Le Journal des Palaces
Journée de recrutement à l'hôtel The Peninsula Paris !
Journée de recrutement à l'hôtel The Peninsula Paris !

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Sous-Chef Pâtisserie - CDI / CDD (H/F)
Hôtel du Palais - Palace (France) (Biarritz, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous-chef pâtisserie (h/f) (H/F)
Pavillon Ledoyen (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-03-14
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs :

 
Junior Sous-Chef(fe) R&D (H/F)
Anne Sophie Pic (Valence, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-03-14
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience

 
Sous-Chef de cuisine (H/F)
Anne Sophie Pic (Valence, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-03-14
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience

 
Chef(fe)s/Sous-Chef(fe)s cuisine ? International (H/F)
Anne Sophie Pic (Valence, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-03-14
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience

 
Sous-Chef Pâtisserie LaDurée (H/F)
Airelles Gordes, La Bastide - Palace (France) (Gordes, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : à définir
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :

- Un intéressement
- Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée
- Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque…
- Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs
- Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos
- Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)
- Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
- Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise
- Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe
- Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)

En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…

« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

L’aventure commence ici !
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous !
Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : **recrutement.labastide@airelles.com** ou nous joindre au **04.90.72.18.85**.

 
Sous-Chef - Concept PESCA (H/F)
DoubleTree By Hilton Nice - Hôtel 4 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : .
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Chez nous, vous trouverez bien plus qu'un emploi, mais une véritable aventure !
Bénéficiez d'une mutuelle prise en charge à 50% pour prendre soin de votre bien-être.
Découvrez le monde avec notre programme de voyages GO HILTON, et développez vos compétences grâce à notre catalogue de formations Hilton University et divers programmes de développement en partenariat avec des universités reconnues.

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure passionnante et contribuer au succès du concept de restauration PESCA.

En rejoignant le groupe Hilton, vous aurez la possibilité d'évoluer dans votre carrière et de vivre des moments inoubliables dans un environnement stimulant.

 
Les Îles Paul Ricard Sous-Chef - Restaurant le Garlaban (H/F)
Les Îles Paul Ricard - Hôtel 4 étoiles (Six fours les Plages, France)

Contrat : CDD
Durée : 2 mois
Date de début du contrat : 2025-07-01
Expérience : Débutant
Salaire : 2800€/mois

 
Second de cuisine (H/F)
Château Le Prieuré - La Maison Younan - Hôtel 4 étoiles (Chênehutte-Trèves-Cunault, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Nous proposons un hébergement dans l'enceinte du château pendant la période d'essai.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 2 jours de repos hebdomadaires
Mutuelle d'entreprise
Possibilité de logement pendant la période d'essai
Tarifs préférentiels sur tous les établissements du groupe La Maison Younan

 
Sous-chef cuisine (h/f) (H/F)
Pavillon Ledoyen (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-03-13
Expérience : Indifférent
Salaire : 3965 EUR
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |

 
Sous-Chef·fe, temps plein (H/F)
Fairmont Le Manoir Richelieu - Hôtel 5 étoiles (La Malbaie, Canada)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Ce que l'établissement vous offre :

Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
Régime de retraite, disponible après 3 mois.
Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
Nettoyage à sec offert.
Accès à la salle d’entrainement 24h sur 24 et 7j sur 7
Stationnement gratuit à l’hôtel.
Repas gratuit à la cafétéria (avantage imposable).
L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

 
Sous-Chef·fe pâtisserie, temps plein (H/F)
Fairmont Le Manoir Richelieu - Hôtel 5 étoiles (La Malbaie, Canada)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Ce que l'établissement vous offre :

Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)!
Plan d’assurances concurrentiel, majoritairement payés par l’employeur.
Régime de retraite, disponible après 3 mois.
Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant :
  • Soutien en santé mentale
  • Conseils juridiques et financiers
  • Services en santé et nutrition
  • Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière
  • Appui pour les transitions de vie
Nettoyage à sec offert.
Accès à la salle d’entrainement 24h sur 24 et 7j sur 7
Stationnement gratuit à l’hôtel.
Repas gratuit à la cafétéria.
L’opportunité de développer vos talents et de vous épanouir au sein de votre établissement et à travers le monde
La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques.
Intégrer une riche culture d’entreprise :
  • Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux.
  • Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels.
  • Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés.
  • Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communautés.

 
Second de Cuisine (H/F)
Hôtel Plage Palace - Hôtel 5 étoiles (Palavas-les-Flots, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages : - Avantage Logement
- Avantage Transport

 
Second de cuisine - Restaurant Gastronomique (H/F)
Château de Courcelles - Relais et Châteaux (Courcelles-sur-Vesle, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : à partir de 3 200,00€ brut par mois
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Vos avantages :

- Poste en CDI

- Statut Cadre

- Repas en entreprise

- Deux jours de repos consécutifs en semaine et en fonction de l’activité

- Partage des pourboires avec l’ensemble des collaborateurs,

- Accès aux tarifs Relais Team de Relais & Châteaux à la fin de la période d’essai (tarif de 100€ par nuit, petit-déjeuner compris dans tous les hôtels de la marque, sous réserve disponibilités)

- Tarifs préférentiels dans notre restaurant gastronomique

- Possibilité de logement durant la période d’essai.

- Clientèle conviviale et généreuse

- Cadre de travail exceptionnel

Votre salaire :
- Selon expérience, à partir de 3 300 € Brut


 
Sous-Chef (H/F)
La Fantaisie - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-01-27
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil

 
Sous-Chef - Restaurant La Môme La Plage - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-05-12
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil

 
Sous-chef(fe) pâtisserie (H/F)
Le Château De Locguenolé - Relais et Châteaux (Kervignac, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |

 
Sous-Chef de Cuisine (H/F)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Date de début du contrat : 14/04/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement partagé
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 1
Avantages : Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
  • De primes de fin de saison
  • D'un accord de participation
  • De notre couverture santé et prévoyance
  • D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
  • Des tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

 
Sous chef banquet (H/F)
Villars Alpine Resort - Hôtel 4 étoiles (Villars-sur-Ollon, Suisse)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 2025-05-25
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : A partir de CHF 350/mois
Avantages : Nous vous offrons:
Contrat à temps plein CDD de 43.50 heures par semaine.
Un poste de travail dans un cadre exceptionnel en face des dents du Midi.
Repas du personnel offert.
Uniforme fourni et blanchi.
Parking employé sécurisé.
Logements du personnel en très bon état.
Formations linguistiques.
Accompagnements dans les démarches administratives.
Et bien plus encore....

 
Sous chef (H/F)
TOO Hôtel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3000<>3600
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Carte Accor donnant accès à plusieurs avantages (réductions sur les nuitées partout dans le monde, réduction restauration, partenariats avec des enseignes ...)
- Mutuelle & prévoyance
- Indemnités nourritures environ 170 euros bruts en plus sur le salaire
- Remboursement partiel Navigo

 
Sous-Chef(fe) Junior - Restaurant Grill Nonos par Paul Pairet (H/F)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous-Chef de Cuisine (H/F)
Monsieur George - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |

 
Second de cuisine (H/F)
Beaumarly - Groupe hôtelier (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Salaire : selon expérience

 
Sous-Chef (H/F)
The St. Regis Bora Bora Resort - Hôtel 5 étoiles (Vaitape, Polynésie française)

Contrat : CDD
Durée : 12 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon experience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Avantages : - Éligibilité sous condition à une prime annuelle "Service Charge" entre 2 et 4 mois de salaire brut selon poste
-Billets d’avion pris en charge (A/R)
-Logement fournis (charges comprises)
-Repas fournis (midi et soir 7/7)
-Salle Sport à disposition (24/24h 7/7)
-Plage Staff (Bar, terrain de volley, de pétanque, etc…)
-Des évolutions de carrière dans un environnement international
La Polynésie n'est pas soumise à l'impôt sur les revenus

 
Second de cuisine - CDD Saisonnier Ete 25 - Poste Logé (H/F)
Hôtel Les Roches Rouges - Hôtel 5 étoiles (Agay - Saint Raphaël, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-04-28
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Tarif préférentiel en chambre double petit-déjeuner inclus, valable dans tous les hôtels Beaumier et selon disponibilité
-30 % sur les points de vente F&B
-30 % sur les soins au spa
-20 % sur les produits cosmétiques du spa
Mise à disposition d'une lingerie
Prime de cooptation

 
Les Îles Paul Ricard Sous-Chef Pâtisserie (H/F)
Les Îles Paul Ricard - Hôtel 4 étoiles (Six fours les Plages, France)

Contrat : CDD
Durée : 8 mois
Date de début du contrat : 2025-03-17
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Second de Cuisine (H/F)
JK Place Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Tickets restaurant (9€) prise en charge à hauteur de 60%
  • Abonnement de transport Navigo remboursé à 100%
  • Uniforme fourni et blanchi par l'hôtel
  • Prise en charge VTC après 1h
  • Prime de parrainage
  • Tarifs préférentiels dans notre restaurant Casa Tua
  • Mutuelle d'entreprise avantageuse

 
Junior Sous-Chef Matsuhisa (H/F)
Le Royal Monceau, Raffles Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Treizième mois.
  • Prime indemnité repas.
  • Pass Navigo : Prise en charge à 100%.
  • Heures supplémentaires.
  • Mutuelle.
  • Nuitée Collaborateur.
  • Carte Heartist Accor.
  • Avantages Spécifiques.
  • Et bien plus encore...

 
Second de cuisine (H/F)
Château de Berne - Relais et Châteaux (Flayosc, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-04-21
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :

Avantages

  • Deux jours de repos consécutifs
  • 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
  • Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année
  • Un cadre de travail unique
  • Un parking dédié au personnel
  • Uniformes entretenus par l'hôtel
  • Une possibilité de logement tout équipé uniquement durant le CDD ou la période d’essai
  • Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.

 
Sous-chef Pâtissier (H/F)
MGallery Domaine du Liziec - Hôtel 4 étoiles (Vannes, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : A partir de 2 900,00€ BRUT mensuel

 
Second de Cuisine Junior Plage (H/F)
Hôtel Belles Rives - Hôtel 5 étoiles (Antibes, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |

 
Second de cuisine en CDI (H/F)
LeCrans Hotel & Spa - Hôtel 5 étoiles Supérieur (Suisse) (Crans-Montana, Suisse)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : salaire compétitif
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous chef de cuisine gastronomique (H/F)
Restaurant Le Duèze (Mercuès, France)

Contrat : CDD
Durée : de 6 à 8 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2700€ bruts par mois
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement en chambre partagée dans l'enceinte du Château
Avantages : Ce que nous offrons

  • Un contrat saisonnier à partir du début du mois d'avril 2025, évolutif en CDI

  • 41h/semaine rémunération brute à partir de 2700€ selon votre expérience.

  • **Avantages ** : nourri sur le temps de travail, possibilité de logement sur place, mutuelle & prévoyance.

  • 2 jours de repos hebdomadaires.

  • Tarifs préférentiels sur les vins du domaine et bénéfices membres Team Relais (Relais & Châteaux).


Prêt(e) à relever le défi ? Envoyez votre candidature à Mme Sabatier Gaëlle à l'adresse suivante : direction@chateaudemercues.com


 
Sous-chef(fe) pâtisserie (H/F)
Les Etangs de Corot - Relais et Châteaux (Ville-d'Avray, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Junior Sous-Chef - Restaurant ABC Kitchen by Jean-Georges - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-06-02
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Sous-Chef - Restaurant ABC Kitchen by Jean-Georges - CDI - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-05-05
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil

 
Sous-chef de cuisine - la Table de la Réserve (H/F)
La Réserve de Beaulieu - The Leading Hotels of the World (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2025-03-24
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Logé pendant la période d'essai ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
Sous Chef de Cuisine (H/F)
Hôtel Belles Rives - Hôtel 5 étoiles (Antibes, France)

Contrat : CDD
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous Chef Rotisserie (H/F)
La Tour d'Argent (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Deux jours de repos consécutifs
  • Indemnité repas.
  • Travail en continu et coupure
  • Mutuelle prise en charge à 50%.
  • Prévoyance prise en charge à 100%.
  • Transport pris en charge à 50%
  • 20% sur les produits Tour d’Argent.
Votre personnalité est notre force, additionnons nos talents !

 
Sous-chef de cuisine restaurant 1* guide michelin (H/F)
Hôtel de Tourrel - Hôtel non classé (Saint-Rémy-de-Provence, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Engagement | Hospitalité | Innovation | Intégrité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : En rejoignant l'Hôtel de Tourrel vous intégrez une équipe jeune, très dynamique et passionnée avec un engagement fort pour l'excellence. Possibilité d'évolution en CDI dès la première saison.

 
Second de cuisine (H/F)
L'Aupiho (Baux-de-Provence, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon profil
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possible pendant la période d'essai
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Poste en continue,
Heures de travail badgées
2 jours de repos par semaine
Brigade de cuisine dédiée aux repas du personnel
Salle de repos
Comité d’entreprise et Plan d’épargne entreprise
Possibilité de CDD ou CDI
Date d’embauche ; Dès que possible
Salaire : suivant les postes

 
Sous-Chef (H/F)
Lily of The Valley - The Leading Hotels of the World (La Croix-Valmer, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-03-10
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Bienveillance | Elégance | Générosité | Respect | Savoir-être |

 
Les Îles Paul Ricard Sous Chef de production de nuit (H/F)
Les Îles Paul Ricard - Hôtel 4 étoiles (Six fours les Plages, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-05-01
Expérience : Débutant
Salaire : 2800€/mois

 
Les Îles Paul Ricard Sous-Chef Traiteur (H/F)
Les Îles Paul Ricard - Hôtel 4 étoiles (Six fours les Plages, France)

Contrat : CDD
Durée : 8 mois
Date de début du contrat : 2025-03-01
Expérience : Débutant
Salaire : 2500€/an

 
Second de cuisine (H/F)
Grand Hôtel du Cap-Ferrat - Palace (France) (Saint-Jean-Cap-Ferrat, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 9 mois
Date de début du contrat : 2025-02-03
Expérience : Expérimenté
Salaire : NC
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement selon profil.
Avantages : Rejoignez l’équipe prestigieuse du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, et découvrez une carrière où le luxe rime avec excellence.

En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages :
🎓 Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde.
🌟 Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d’ancienneté).
🏘 Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat).
🩹 Mutuelle d'entreprise à 100% : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
💰 13ème mois & primes : Bénéficiez d’un 13ème mois sous conditions d'ancienneté, ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation.
👔 Uniforme fourni et entretenu : Concentrez-vous sur votre travail, nous nous occupons de votre uniforme.
🚗 Stationnement gratuit : Garez-vous facilement à proximité de l'hôtel.
🍽️ Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel.

Rejoindre le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, c'est bien plus qu'un simple emploi. C'est intégrer une maison d'excellence, où chaque détail compte, et où votre bien-être est notre priorité. À bientôt parmi nous !

 
Sous-Chef de cuisine (H/F)
Hôtel Regina Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience

 
Sous chef de cuisine (H/F)
Renaissance Paris Hippodrome de St. Cloud - Hôtel 4 étoiles (Rueil-Malmaison, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon experience

 
Second de cuisine junior (H/F)
La Bouitte - Relais et Châteaux (Saint-Martin-de-Belleville, France)

Contrat : CDD
Durée : de 3 à 4 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : logé à 15 minutes à pied du bistrot
Avantages : Les plus de La Bouitte :
• un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa
• un restaurant 2* Michelin
• une maison existante depuis 1976 avec une belle clientèle fidèle,
• des bons petits plats maisons pour le repas du personnel,
• le logement dans le hameau pour venir à pied au travail,
• l’accès aux 3 vallées pour skier l’hiver,
• les avantages Relais Team pour les membres du personnel ayant fait au moins deux saisons (voir document en pièce jointe)
• les Chefs et leurs relations pour vous recommander après votre expérience chez nous
• une équipe soudée, jeune et dynamique avec l’esprit du partage et de l’entraide

 
Sous-Chef Beefbar (H/F)
Coeur de Megève - Hôtel 4 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Bienveillance | Elégance | Générosité | Respect | Savoir-être |
Découvrez ici vos avantages !Logement : logement possible durant la période d'essai
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Avantages en nature : nourriture, logement possible durant la période d'essai
  • Heures supplémentaires récupérées ou payées
  • Réductions avantageuses Friends & Family dans les hôtels du Groupe Leitmotiv
  • Mutuelle d’entreprise compétitive
  • Deux jours de repos consécutifs par semaine
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Établissement ouvert à l'année
  • Tarifs préférentiels dans les activités partenaires (parkings, cinéma, Palais des Sports, forfaits de ski…)
  • Possibilités d’évolution au sein du Coeur de Megève et du groupe Leitmotiv

 
Junior sous-chef pâtissier (H/F)
Rosewood Le Guanahani St. Barth - Hôtel 5 étoiles (Saint-Barthélemy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 2025-04-01//
Expérience : Expérimenté
Salaire : Nous consulter
Les valeurs : Bienveillance | Elégance | Générosité | Respect | Savoir-être |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • 39 heures de travail par semaine, deux jours de repos consécutifs.

  • Les postes sont logés en chambre individuelle et sans frais pour le collaborateur. Linge de maison fourni et blanchi par la lingerie de l'hôtel.

  • Uniforme fourni dans son intégralité (chaussures également) et entretenu quotidiennement par la lingerie de l'hôtel.

  • Un repas par jour travaillé au restaurant du personnel, ou chaque repas est préparé avec passion par notre Chef.

  • Mutuelle et prévoyance prises en charge par l'entreprise à 100%.

  • Accès aux points de vente de l'hôtel (Spa, Restaurant, Bar, Boutique) avec des tarifs préférentiels après 3 mois d'ancienneté.

  • Prime de recommandation si vous souhaitez nous proposer un profil pouvant correspondre à nos postes disponibles.

  • Des opportunités de carrière possibles au sein de l'hôtel mais également au sein du groupe Rosewood.



 
Sous chef de cuisine (H/F)
Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay - Hôtel 4 étoiles (Grosseto-Prugna, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement possible
Avantages : Mutuelle d'entreprise.
Possibilité de logement.
Réfectoire.

 
Second de cuisine (H/F)
Prairial (Lyon, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Salaire selon experience
Les valeurs : Respect du produit & son environnement Service chaleureux et accessible Transparence Disponible Interactivité
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 7 services / semaine
Ouvert du mardi au samedi soir et vendredi + samedi midi
fermé les dimanche et lundi.

Salaire selon profil

 
Sous-Chef (H/F)
The Brando - Hôtel 5 étoiles (Faa'a, Polynésie française)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Respect du produit & son environnement Service chaleureux et accessible Transparence Disponible Interactivité
Découvrez ici vos avantages !Logement : Le poste est logé, nourri et blanchi au Village des employés de Tetiaroa.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
• Le poste est logé, nourri et blanchi au Village des employés de Tetiaroa.
• Le Salaire n'est pas soumis à l’impôt sur le revenu en Polynésie.
• Billets d'avion Aller/Retour pris en charge par l'Hôtel si vous ne résidez pas en Polynésie.

 
Sous Chef Junior (H/F)
Maison Bréguet - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : ✅ Prise en charge des transports à 75 %.
✅ Repas fournis et uniformes pris en charge.
✅ Minimum 2 services en continu par semaine.
✅ 2 jours de repos consécutifs garantis.
✅ Mutuelle d’entreprise.

 
Sous-Chef de Cuisine (H/F)
L'Isle De Leos Mgallery Collection - Suggest Hôtellerie - Hôtel 5 étoiles (L'Isle-sur-la-Sorgue, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-04-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous Chef Pâtisserie (H/F)
Hôtel Barrière Fouquet's Paris - The Leading Hotels of the World (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

  • Travail sans coupure

  • Le 13ème mois (à partir de 10 mois d’ancienneté) et intéressement

  • 100% du titre de transport pris en charge

  • 2 jours récup habillage

  • 2 journées absences enfant malade

  • Avantage en nature nourriture

  • 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an

  • Les heures travaillées après 22h sont majorées

  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages

  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous

  • L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)

  • La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies

  • Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire

  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe

  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve


 
Sous chef de cuisine (H/F)
Episodes - Fogo (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon experience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Repas du personnel en interne
Mutuelle
50% du pass Navigo
1 journée continue par semaine
2 jours de repos consécutifs dont le dimanche
Salaire selon Expérience.
 

 
Sous-Chef de Cuisine en CDI (F/H)
Carlton Cannes, a Regent Hotel - Hôtel 5 étoiles (Cannes, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Salary -
Le Mot du GM, Pierre-Louis Renou : Rejoignez l'icône de la French Riviera ! Nous recherchons avant tout des candidats passionnés, volontaires, dotés d'un sens du service naturel et d'une attitude positive.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Conditions attractives

 
Sous Chef de Cuisine Restaurant La Verrière 1* (H/F)
Hôtel Marinca & Spa - Hôtel 5 étoiles (Olmeto, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement en chambre single
Avantages : Logement en chambre double partagée
Nourri,midi et soir également pendant les repos hebdomadaires
Uniforme professionnel blanchi

 
Sous chef (japanese cuisine) (H/F)
Aqua Kyoto (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 50000 - 55000
Les valeurs : Respect du produit & son environnement Service chaleureux et accessible Transparence Disponible Interactivité

 
Sous-chef de cuisine junior (H/F)
Hôtel Lancaster - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-03-10
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2700€/mois
Le Mot du GM, Lyderick Jadaud : Déjà en 1925, Emile Wolf le créateur du Lancaster disait « je n’ai jamais eu de clients, seulement des amis ». Voilà une phrase qui résume bien l’esprit qui anime ce lieu. Nos clients sont ici chez eux, dans leur maison.
Les valeurs : Accompagnement | Authenticité | Exigence | Luxe simple | Passion |

 
Sous-Chef (H/F)
Molitor - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Accompagnement | Authenticité | Exigence | Luxe simple | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : A votre rémunération mensuelle s’ajoutent :
  • Un 13ème mois (après 1 mois d'ancienneté) versé en juillet et en décembre
  • Indemnités nourriture
  • Prime d'intéressement / plan d'épargne entreprise
  • Primes d'objectifs
  • Prime de cooptation
  • Remboursement pass navigo à 70%
  • Une garantie frais de santé et prévoyance

Nos avantages :
  • Nuit découverte offerte pour 2 personnes
  • Horaire en continu
  • Des avantages avec la Carte Accor Bienvenue (séjours, achats, loisirs etc )
  • Formations et promotions en interne

 
Sous-chef de cuisine (H/F)
Mondrian Bordeaux - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Bordeaux, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon votre profil

 
Sous Chef Junior (H/F)
Les Lumières - Relais et Châteaux (Versailles, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-02-17
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2791
Les valeurs : Accompagnement | Authenticité | Exigence | Luxe simple | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : nourri + tenue de cuisine fournie et entretenue par l'hôtel + prime e-reputation + tarifs 2L Collection et Relais&Châteaux + 100% du pass navigo remboursé OU place de parking à disposition

 
Sous-chef de cuisine (H/F)
Frenchie (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 32000 - 35000
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Remboursement 50% de votre titre de transport
- Prise en charge de la mutuelle Alan à 50%
- Remise de 30% sur l'addition dans tous les établissements Frenchie
- 2 jours de repos consécutifs par semaine

 
Second de cuisine (H/F)
Hôtel Les Roches - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Le Lavandou, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Avantages : Ce poste est nourri et logé
Contrat saisonnier de mi-mai à fin septembre 2025
Mutuelle d’entreprise ainsi que prévoyance santé
Possibilité d’évolutions professionnelles pour les saisons d’été à venir
Possibilité d’intégrer les équipes de notre adresse d’hiver, Les Barmes de l’Ours à Val d’Isère

 
Sous-Chef Pâtissier (H/F)
Conrad Bora Bora Nui - Hôtel 5 étoiles (Vaitape Bora Bora, Polynésie française)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : A déterminer
Découvrez ici vos avantages !Logement : Un logement est prévu pour cette position.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : AVANTAGES ✨
- Le billet d'avion depuis votre lieu de résidence est pris en charge par l'hôtel, la réservation est uniquement réalisée par le service RH.
- Logement équipé avec Wifi sur le Staff Village de l'hôtel - Le Staff Village est accessible à pieds depuis l'hôtel et bénéficie d'un cadre verdoyant au bord de la plage
- Un repas inclus par jour travaillé préparé avec passion (et en musique!) par notre super Team Cafet' / Cuisine équipée également disponible dans le logement 🍝
- Accès à la laverie commune (machine à laver et sèche-linge) 🧺 - Le linge de bain et de lit est fourni par l'hôtel.
- Accès à la salle de sport Team Member 🏋️‍♀️
- Activités régulèrement organisées pour les Team Members : Koh Lanta, Jeux Olympiques internes & Inter-Hôtels, pauses gourmandes, sessions snorkelling à la découverte des coraux de l'hôtel... 🏐🚣‍♂️⚽️🧘‍♀️
- Navettes reliant l'île principale de Bora Bora toutes les heures de 5h à 23h30, 7/7j 🚤

Bon à savoir :
- Navettes Aéroport de Bora Bora <> Hôtel organisées par l'hôtel
- Pas de VISA nécessaire si détention de la nationalité française
- Monnaie locale : Francs pacifiques
- Supérette 7/7j, pharmacie 7/7j, Cabinet Médical à Vaitape accessible à peids depuis le quai dépot de la navette Staff
- Possibilité d'avoir un numéro local à moindre coût pour appel/sms/4G (Couverture Wifi sur l'ensemble de l'hôtel & Staff Village)
- Tarif résident pour les activités à Bora Bora (Tour du lagon, plongée avec les requins & raies, plongée bouteille...)
- Climat : chaud & humide la plupart de l'année - L'indice UV est fort

 
Sous-chef(fe) de cuisine - Disneyland Hotel (H/F)
Disneyland Paris - Groupe hôtelier (Chessy, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Comme le disait Walt Disney : « On peut rêver, créer, concevoir et construire l’endroit le plus merveilleux au monde, mais il faut des hommes et des femmes pour faire du rêve une réalité ». Pour valoriser leur implication et garantir des conditions de travail favorables à leur épanouissement professionnel, nous proposons aux Cast Members des offres et services concrets, que vous pouvez découvrir ici en partie.

TRANSPORTS
Nous vous remboursons 80% de vos frais de transport entre votre domicile et votre lieu de travail.

PARCS & DISNEY+
Vous et votre famille bénéficiez d’un accès aux parcs Disney, ou d’un abonnement à la plateforme Disney+.

RÉDUCTIONS TARIFAIRES
Vous bénéficiez de réductions tarifaires dans les boutiques, restaurants et hôtels de notre destination.

REPAS
Nous participons à vos frais de repas sur le site.

ÉVÈNEMENTS
Vous avez accès à des évènements sportifs et festifs réservés aux Cast Members, en présentiel ou à distance (Fun Run, Cast Member Party, Soirées de Noël…).

EXCLUSIVITÉS
Vous bénéficiez d’exclusivités (avant-premières, projections de films...).

RECONNAISSANCE
Vous bénéficiez de nos programmes de reconnaissance honorifiques visant à mettre à l’honneur les Cast Members.

PARENTALITÉ
Vous avez accès à des services d’aide à la parentalité comme la garde d’enfants (prime petite enfance, garde à domicile ou places en crèche) et le soutien scolaire (aide aux devoirs).

CONCIERGERIE
Vous profitez de notre conciergerie physique et digitale, qui propose des services quotidiens (linge, ménage, cordonnerie, bricolage, mini-boutique…) et de bien-être (esthétique, manucure et ostéopathie).

 
Sous-Chef (H/F)
Hôtel Lou Pinet - Hôtel 5 étoiles (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui

 
Sous-Chef - Banquet - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-05-19
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil

 
Sous chef de cuisine (H/F)
L'Arboisie - Hôtel 4 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 2
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil
Découvrez ici vos avantages !Avantages : logement possible

 
Second de cuisine (H/F)
Le Vieux Logis - Relais et Châteaux (Trémolat, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 11/03/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : un logement provisoire est possible pendant la période d'essai nous sommes situés à la campagne, un véhicule est nécessaire
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Avantages financiers :
- prime de bilan
- récupération ou paiement des heures selon l’activité
- mutuelle
- accès aux tarifs avantageux au sein de notre entreprise et également au programme Relais Team de Relais & Châteaux
- pourboires

 
Sous-Chef (H/F)
Chalet Alpen Valley - Hôtel 4 étoiles (Combloux, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 2
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil
Découvrez ici vos avantages !Avantages : logement possible

 
Sous-Chef Exécutif (H/F)
Nolinski Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 06-02-2025
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Sous-Chef (H/F)
Ecrin Blanc - Hôtel 4 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon Profil
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Possibilité de logement

 
Sous Chef Junior - Idéal 1850 - Saison Eté 25 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 2 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Communiqué pendant l'entretien
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre individuelle au sein de nos logements du personnel. Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle de logement est allouée.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous Chef - In Room Dining - Saison Eté 25 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 3 à 4 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Communiqué pendant l'entretien
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre individuelle au sein de nos logements du personnel. Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle de logement est allouée.

 
Sous Chef Junior - In Room Dining - Saison Eté 25 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 3 à 4 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Communiqué pendant l'entretien
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre individuelle au sein de nos logements du personnel. Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime de logement mensuelle est allouée.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous Chef Junior - Kaito - Saison Eté 25 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 3 à 4 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Communiqué pendant l'entretien
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre individuelle au sein de nos logements du personnel. Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle de logement est allouée.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous Chef Junior - Pâtisserie - Saison Eté 25 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 3 à 4 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Communiqué pendant l'entretien
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre individuelle au sein de nos logements du personnel. Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle de logement est allouée.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Second de cuisine (H/F)
Hôtel Muse - Hôtel 5 étoiles (Ramatuelle, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2025-03-10//
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2400€ net
Le Mot du GM, Karim Chaouane : Chers Collaborateurs bienvenue au MUSE. Si vous partagez comme nous la simplicité à travers l'élégance et la rigueur à travers le plaisir de l'accueil et du service, alors MUSE est votre Maison.
Les valeurs : Accompagnement | Authenticité | Exigence | Luxe simple | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Le logement se situe sur une commune voisine, un véhicule est indispensable.

 
Second de cuisine (H/F)
Le Hameau De Saparale - Classification 4 étoiles en cours (Sartène, France)

Contrat : CDD
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2025-04-15
Expérience : Expérimenté
Salaire : salaire attractif
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Conditions pour ce poste
- CDD saisonnier du 15 Avril à début Novembre
- 42 heures hebdomadaires
- Horaires en coupure
- 2 jours de congés hebdomadaires (ou 1 jour et 2 demies-journées) pouvant être reportés selon la convention collective des HCR
- Logement individuel sur place en mobile-home
- Repas et uniforme
- Compte tenu de notre emplacement géographique, il est préférable de disposer d'un permis de conduire et d'un véhicule.

 
Second de cuisine CDD été 2025 (H/F)
Le Mas Candille - Hôtel 5 étoiles (Mougins, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Accompagnement | Authenticité | Exigence | Luxe simple | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Restaurant d'entreprise
  • -20% sur les produits Clarins du spa
  • Parking collaborateurs gratuit

 
Sous-Chef - Edmond's - Saison Eté 25 (H/F)
Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France)

Contrat : CDD
Durée : de 3 à 4 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Communiqué pendant l'entretien
Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre individuelle au sein de nos logements du personnel. Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle de logement est allouée.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Second de cuisine (H/F)
Le Mas des Herbes Blanches - Relais et Châteaux (Joucas, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Accompagnement | Authenticité | Exigence | Luxe simple | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste Logé Nourri
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Travailler dans un cadre d’exception où la satisfaction de nos collaborateurs est autant primordiale que celle de nos hôtes.
Nous attachons une importance particulière à voter bien être au travail, votre confort de vie privée ainsi que votre épanouissement personnel !

Travailler au Mas des Herbes Blanches c’est

Un cadre d’exception et un environnement bienveillant
Un accompagnement de nos Chef de Service
Un équilibre vie professionnelle vie privée
Un logement et une restauration adapté à tous
Des remises sur nos prestations

 
Sous-chef sushi - gastronomique cuisine fusion japonaise (H/F)
La Mourra - Hôtel 5 étoiles (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 3 à 4 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste nourri et logé

 
Sous-Chef Exécutif (F/M)
Westin Bora Bora - Hôtel 5 étoiles (Anau, Polynésie française)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Accompagnement | Authenticité | Exigence | Luxe simple | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Studio meublé.
Avantages : - Logement meublé fourni (prise en charge consommation en électricité, eau, connexion internet).
- Prise en charge d'un repas par jour (caféteria employés).
- Prise en charge des billets d'avion aller-retour, au bout d'1an d'ancienneté.
- Prise en charge de la navette entre l’hôtel et l’ile principale selon les horaires et les conditions établis par l’hôtel.
- Service charge 2025 (supplément annuel de rémunération, si présence du 1er janvier 2025 au 31 décembre 2025).
- Tarifs préférentiels au sein du groupe Marriott et du groupe Wane.
- Prime pour notre Employé du mois.
- Fête du Personnel.
- Mutuelle d'entreprise.

 
Premier sous chef (H/F)
Resort Barrière La Baule - Hôtel 5 étoiles (La Baule-Escoublac, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

Un 13ème mois.

La majoration des heures de nuit à partir de 22h.

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.

Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.

L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).

La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.

Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.

Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.

Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.


 
Second de Cuisine (H/F)
Resort Barrière La Baule - Hôtel 5 étoiles (La Baule-Escoublac, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C’EST AUSSI…

Un 13ème mois.

La majoration des heures de nuit à partir de 22h.

Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages.

Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.

L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).

La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies.

Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.

Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Resort et du Groupe.

Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve.

L’occasion de profiter de l’air marin et de la baie de La Baule (une des plus belles du monde) tous les jours.


 
Sous-Chef CDD - Le Jardin de Cheval Blanc Paris (H/F)
Cheval Blanc Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Salaire :

 
Second de cuisine (H/F)
Le Maquis - Hôtel 5 étoiles (Porticcio, France)

Contrat : CDD
Durée : 8 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2800 € Brut
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Contrat 44h/semaine,
2 jours de repos consécutifs par semaine autant que possible selon l'activité, hors juillet et août
Poste logé

 
Sous Chef aux Banquets ( )
Shangri-La Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Discuté au cours du process de Recrutement
Le Mot du GM, Julien BARDET : En tant que Directeur Général d'un Palace, vous vous entourez des meilleurs dans leur domaine de compétences. Je trouve l'hôtellerie fascinante grâce aux diverses rencontres et aux équipes avec lesquelles j’ai la chance de travailler. Rejoignez-nous!
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • 13ème mois sans condition d’ancienneté
  • Temps de travail badgé : Récupérations Cadres & RTT & Jours Fériés
  • Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
  • Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
  • Chaussures de sécurité fournies
  • Transport en commun pris en charge à 90% ou forfait véhicule (voiture, moto, trottinette, vélo...) jusqu’à 700€ par an dès un an d’ancienneté
  • Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche
  • Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle…
  • Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation…
  • Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
  • Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe
* Trop de privilèges au Shangri-la Paris pour être tous listés ici.

UNE CARRIÈRE EXCEPTIONNELLE À L'HORIZON !

 
Sous-Chef Exécutif (H/F)
InterContinental Chantilly Château Mont Royal - Hôtel 5 étoiles (La Chapelle-en-Serval, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Chez InterContinental Hotels & Resorts, nous donnons à nos collaborateurs tout ce dont ils ont besoin pour réussir.
Un salaire compétitif qui récompense tout votre travail acharné et une vaste gamme d’avantages conçus pour vous aider à vivre votre vie professionnelle au mieux, y compris un uniforme complet, des réductions de chambre impressionnantes grâce notre programme de fidélité IHG One Rewards et l’une des meilleures formations du secteur.

Notre mission est d’accueillir tout le monde et de créer des équipes inclusives où nous célébrons la différence et encourageons les collègues à mettre leur être entier au travail.
IHG Hotels & Resorts offre des possibilités d’emploi égales aux candidats et employés, sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’origine nationale, le statut de vétéran protégé ou un handicap.
Nous favorisons une culture de confiance, de soutien et d’acceptation. Nous accueillons toujours les personnes ayant des antécédents, des expériences et des perspectives différents.

IHG donne à chaque membre de l’équipe la place dont il a besoin pour s’intégrer, se développer et faire une différence dans un environnement collaboratif. Nous savons que pour bien travailler, il faut se sentir bien – à l’intérieur comme à l’extérieur du travail – et grâce à notre programme myWellbeing.
Nous nous engageons à favoriser le bien-être dans votre santé, votre mode de vie et votre milieu de travail.

En plus de cet engagment, voici les avantages que nous pouvons vous offrir :
  • 13ème mois
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 60% par l’employeur
  • Prévoyance non-Cadre à 0,5% par l’employeur
  • Prime de nuit
  • Prime mariage
  • Prime d’ancienneté
  • Congés divers (Enfant malade, ancienneté, …)
  • ….
Alors, rejoignez-nous et vous ferez partie de notre IHG Family en pleine croissance!

 
Sous chef (H/F)
InterContinental Chantilly Château Mont Royal - Hôtel 5 étoiles (La Chapelle-en-Serval, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Chez InterContinental Hotels & Resorts, nous donnons à nos collaborateurs tout ce dont ils ont besoin pour réussir.
Un salaire compétitif qui récompense tout votre travail acharné et une vaste gamme d’avantages conçus pour vous aider à vivre votre vie professionnelle au mieux, y compris un uniforme complet, des réductions de chambre impressionnantes grâce notre programme de fidélité IHG One Rewards et l’une des meilleures formations du secteur.

Notre mission est d’accueillir tout le monde et de créer des équipes inclusives où nous célébrons la différence et encourageons les collègues à mettre leur être entier au travail.
IHG Hotels & Resorts offre des possibilités d’emploi égales aux candidats et employés, sans égard à la race, la couleur, la religion, le sexe, l’orientation sexuelle, l’identité de genre, l’origine nationale, le statut de vétéran protégé ou un handicap.
Nous favorisons une culture de confiance, de soutien et d’acceptation. Nous accueillons toujours les personnes ayant des antécédents, des expériences et des perspectives différents.

IHG donne à chaque membre de l’équipe la place dont il a besoin pour s’intégrer, se développer et faire une différence dans un environnement collaboratif. Nous savons que pour bien travailler, il faut se sentir bien – à l’intérieur comme à l’extérieur du travail – et grâce à notre programme myWellbeing.
Nous nous engageons à favoriser le bien-être dans votre santé, votre mode de vie et votre milieu de travail.

En plus de cet engagment, voici les avantages que nous pouvons vous offrir :
  • 13ème mois
  • Mutuelle d’entreprise prise en charge à 60% par l’employeur
  • Prévoyance non-Cadre à 0,5% par l’employeur
  • Prime de nuit
  • Prime mariage
  • Prime d’ancienneté
  • Congés divers (Enfant malade, ancienneté, …)
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Alors, rejoignez-nous et vous ferez partie de notre IHG Family en pleine croissance!

 
Second de cuisine (H/F)
Hôtel-Restaurant & Spa E Caselle - Hôtel 4 étoiles (Venaco, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 7 à 8 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil et experience
Découvrez ici vos avantages !Logement : logement équipé, fourni a titre gratuit ( avantage en nature )
Avantages : AVANTAGES
  • poste logé - logement équipé - avantage en nature - gratuit
  • avantage mutuelle entreprise
  • des repas pendant les jours de travail - avantages en nature - gratuit
  • des réductions ( points F&B et hébergement hôtel )

 
Sous-Chef Banqueting - Eden Roc (H/F)
Hôtel du Cap Eden Roc - Palace (France) (Antibes, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : 2025-04-09//
Expérience : Indifférent
Salaire : 2900
Les valeurs : Bienveillance | Elégance |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Nous vous offrirons la rémunération suivante :

  • Salaire de base : 2900€ bruts / mois
  • Nourriture : Indemnités nourriture 185.68€
  • Logement : Non
  • Santé : mutuelle
  • Autres (Statut, repos, CE…) : Statut Agent de Maîtrise, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires

 
Sous-Chef - Brasserie Contemporaine Le Grill Eden-Roc (H/F)
Hôtel du Cap Eden Roc - Palace (France) (Antibes, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-04-18//
Expérience : Indifférent
Salaire : 3600
Les valeurs : Bienveillance | Elégance |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : CE QUE NOUS VOUS OFFRONS
Un cadre d’exception pour vous révéler :

  • Salaire attrayant : De 3600€ brut/mois
  • Logement : non
  • Accès à une cafétéria dédiée au personnel
  • Mutuelle et prévoyance
  • Uniforme fourni et entretenu sur place
  • Accès au parking du personnel
  • Qase : élection de l'employé du mois
  • Autres (Statut, repos, CE…) : Statut agent de maîtrise, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires
Un environnement qui vous ressemble :

  • Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
  • Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
  • Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
  • Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
  • La possibilité de participer activement à la vie associative locale.

 
Sous chef / second de cuisine (H/F)
La Mainaz Hotel Restaurant - Hôtel 4 étoiles (Mijoux, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience.
Les valeurs : Bienveillance | Elégance |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 2 jours de repos consécutifs

 
Sous Chef Pâtisserie - Restaurant Louis Vuitton (H/F)
White 1921 Saint Tropez - Hôtel 4 étoiles (Saint Tropez, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3200 - 3500

 
Second de cuisine LA LOGGIA (H/F)
Domaine des Andéols - Hôtel non classé (Saint-Saturnin-lès-Apt, France)

Contrat : CDD
Durée : 8 mois
Date de début du contrat : 2025-02-15
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3000 - 3500
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement au besoin
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Second de cuisine LE PLATANE (H/F)
Domaine des Andéols - Hôtel non classé (Saint-Saturnin-lès-Apt, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-05-02
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2500 - 2900
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous Chef Pâtisserie (H/F)
Cheval Blanc St-Tropez - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3200 - 3500

 
Sous-Chef cuisine (H/F)
Maisons Taillevent (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : de 2900€ brut à 3100€ brut par mois
Les valeurs : Bienveillance | Elégance |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : INFORMATIONS PRATIQUES & AVANTAGES:

Lieu de travail: 195 rue du Faubourg Saint Honoré, 75008 Paris

Fermeture annuelle pour congés : 3 semaines au mois d'août

Repos : 2 jours consécutifs hebdomadaires

Accompagnement et formation:

Parcours d’intégration

Ateliers formation « 3C » : Curiosité, Compétence, Culture

Avantages Groupe Gardinier

Avantages sociaux:

Complémentaire Santé, Prévoyance, Frais de transportRejoindre les équipes Gardinier, c’est contribuer au rayonnement du patrimoine gastronomique français au sein de Maisons emblématiques.

Nous œuvrons à favoriser la diversité et l’inclusion en respectant les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.

 
Sous-chef cuisine brasserie de montagne (H/F)
Hôtel Alparena - Hôtel 4 étoiles (Montvalezan, France)

Contrat : CDD
Durée : de 5 à 6 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : selon profil
Les valeurs : Bienveillance | Elégance |
Découvrez ici vos avantages !Logement : logement sur place
Avantages : Mise à disposition gratuitement d’une place de parking couverte
Poste logé sur place, nourri sur les shift réalisés, blanchi
Contrat évolutif et pouvant être reconduit de saisons en saisons en fonction de la motivation de chaque candidat

 
Sous chef de cuisine (H/F)
Lecointre Paris - Entreprise ou Maison de prestige (Courbevoie, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Vous avez envi de travailler du lundi au vendredi , service du midi uniquement, aucune coupure et de découvrir une jeune entreprise avec des valeurs, n'hésitez pas à postuler à notre annonce.

 


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