Le Journal des Palaces
Rejoignez l’équipe du Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée pour la saison été 2025 !
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Sous-Chef Junior - Brasserie Contemporaine Grill (H/F)
Hôtel du Cap Eden Roc - Palace (France) (Antibes, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-05-07//
Expérience : Indifférent
Salaire : 2900
Les valeurs : Bienveillance | Elégance |
Les compétences : Anglais |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : CE QUE NOUS VOUS OFFRONS
Un cadre d’exception pour vous révéler :

  • Salaire de base : De 2900€/mois
  • Logement : non
  • Accès à une cafétéria dédiée au personnel
  • Mutuelle et prévoyance
  • Uniforme fourni et entretenu sur place
  • Accès au parking du personnel
  • Qase : élection de l'employé du mois
  • Autres (Statut, repos, CE…) : Statut employé, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires
Un environnement qui vous ressemble :

  • Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
  • Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
  • Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
  • Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
  • La possibilité de participer activement à la vie associative locale.

 
Sous-Chef - Brasserie Contemporaine Le Grill Eden-Roc (H/F)
Hôtel du Cap Eden Roc - Palace (France) (Antibes, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-04-18//
Expérience : Indifférent
Salaire : 3600
Les valeurs : Bienveillance | Elégance |
Les compétences : Anglais |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : CE QUE NOUS VOUS OFFRONS
Un cadre d’exception pour vous révéler :

  • Salaire attrayant : De 3600€ brut/mois
  • Logement : non
  • Accès à une cafétéria dédiée au personnel
  • Mutuelle et prévoyance
  • Uniforme fourni et entretenu sur place
  • Accès au parking du personnel
  • Qase : élection de l'employé du mois
  • Autres (Statut, repos, CE…) : Statut agent de maîtrise, deux jours de repos par semaine, 39h hebdomadaires
Un environnement qui vous ressemble :

  • Des opportunités de développement et des formations adaptées à vos ambitions.
  • Un esprit de famille où chaque talent est valorisé et chaque réussite partagée.
  • Une culture de bienveillance et d’entraide, pour que vous vous sentiez toujours soutenu(e).
  • Un engagement envers des pratiques responsables et durables au quotidien.
  • La possibilité de participer activement à la vie associative locale.

 
Sous chef de cuisine Restaurant Le Ficus (H/F)
Cap Estel - Hôtel 5 étoiles (Èze, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Date de début du contrat : 2025-04-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2600 - 3000
Les valeurs : Bienveillance |
Les compétences : Humilité | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rémunération intéressante
2 jours de congés consécutifs par semaine
Prime sur le Chiffre d'affaire versée mensuellement
Mise à disposition d'une salle de pause/ machine à café en libre service.

 
Sous chef / second de cuisine (H/F)
La Mainaz Hotel Restaurant - Hôtel 4 étoiles (Mijoux, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience.
Les valeurs : Esprit d'équipe | Esprit de famille | Motivateur | Respectueux des valeurs établies |
Découvrez ici vos avantages !Logement : possibilité de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 2 jours de repos consécutifs

 
SOUS CHEF DE CUISINE (H/F)
Nest Hôtel Paris La Défense - Hôtel 5 étoiles (Puteaux, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2496.13
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Avantages :

  • Intéressement et participation
  • Prise en charge du transport quotidien
Horaires :

  • Repos le week-end
Rémunération supplémentaire :

  • 13ème Mois
  • Heures supplémentaires majorées
  • Primes

 
Premier Sous-Chef (F/H)
Carlton Cannes, a Regent Hotel - Hôtel 5 étoiles (Cannes, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Salary -
Le Mot du GM, Pierre-Louis Renou : Rejoignez l'icône de la French Riviera ! Nous recherchons avant tout des candidats passionnés, volontaires, dotés d'un sens du service naturel et d'une attitude positive.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Conditions attractives (13ème mois, primes etc)

 
Second de cuisine (H/F)
Lagnonu - Hôtel 5 étoiles (Coti-Chiavari, France)

Contrat : CDD
Durée : de 7 à 12 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3000
Les valeurs : Esprit d'équipe | Investissement | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui

 
Second de cuisine (H/F)
Domaine de Murtoli - Hôtel 5 étoiles (Sartène, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2300€ net
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé Accès piscine
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Contrat 42h/semaine, 2 jours de repos consécutifs par semaine autant que possible selon l'activité
Poste logé
Accès piscine

 
Sous Chef Pâtissier (H/F)
Domaine de Murtoli - Hôtel 5 étoiles (Sartène, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé Accès piscine
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Contrat de 42h/semaine, 2 jours de repos consécutifs autant que possible selon l’activité
Poste logé
Accès piscine

 
Junior sous-chef (H/F)
Hôtel Belles Rives - Hôtel 5 étoiles (Antibes, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 8 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3000 € brut mensuel
Les valeurs : Bienveillance | Développement durable | Maison Familiale | Satisfaction client |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui

 
Sous Chef - Restaurant Gastronomique Etoilé - Trianon Palace - Versailles (H/F)
Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace - Hôtel 5 étoiles (Versailles, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-02-03
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les compétences : Art of Hospitality | Dynamique | Esprit d'initiative | Luxury Hotel experience | Travail d'équipe |

 
Sous-Chef Pâtisserie La Durée (H/F)
Airelles Gordes, La Bastide - Palace (France) (Gordes, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : à définir
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :

- Un intéressement
- Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée
- Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque…
- Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs
- Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos
- Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)
- Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
- Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise
- Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe
- Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)

En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…

« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

L’aventure commence ici !
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous !
Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : **recrutement.labastide@airelles.com** ou nous joindre au **04.90.72.18.85**.

 
Sous-Chef Pâtisserie (H/F)
Les Roches Blanches - Hôtel 5 étoiles (Cassis, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 9 mois
Date de début du contrat : 2025-03-26
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Le Mot du GM, Emmanuel Blanchemanche : Merci pour tout l'intérêt que vous porterez à rejoindre nos équipes aux Roches Blanches. Dans un lieu unique en France et préservé, vous pourrez exercer et faire briller votre passion. Nous mettrons tout en oeuvre afin que vous la partagiez avec joie
Les valeurs : Altruisme | Amour du client | Bienveillance | Excellence |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Les avantages:
  • Indemnités repas
  • Badge de stationnement
  • Badge café
  • Uniforme fourni
  • Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité durant la période d'essai

 
Sous-Chef Pâtissier Nomade (H/F)
Les Roches Blanches - Hôtel 5 étoiles (Cassis, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-03-10
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3500
Le Mot du GM, Emmanuel Blanchemanche : Merci pour tout l'intérêt que vous porterez à rejoindre nos équipes aux Roches Blanches. Dans un lieu unique en France et préservé, vous pourrez exercer et faire briller votre passion. Nous mettrons tout en oeuvre afin que vous la partagiez avec joie
Les valeurs : Altruisme | Amour du client | Bienveillance | Excellence |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Les avantages:
  • Indemnités repas

  • Badge de stationnement

  • Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité durant la période d'essai



 
Sous-chef de cuisine restaurant 1* guide michelin (H/F)
Hôtel de Tourrel - Hôtel non classé (Saint-Rémy-de-Provence, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Décontracté | Perfectionnisme | Professionnalisme | Sens du détail |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : En rejoignant l'Hôtel de Tourrel vous intégrez une équipe jeune, très dynamique et passionnée avec un engagement fort pour l'excellence.

 
Sous chef de cuisine CDI (H/F)
Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort - Hôtel 5 étoiles (Tourrettes, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Nous vous proposons :
  • D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste
  • Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs
  • Notre CSE propose de nombreux avantages
  • Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur

 
Second de cuisine Restaurant la Verrière 1* (H/F)
Hôtel Marinca & Spa - Hôtel 5 étoiles (Olmeto, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement en chambre single
Avantages : Logement en chambre partagée double
Nourris,midi et soir même pendant les repos hebdomadaires
Uniforme professionnel blanchi

 
Sous-Chef Junior Pâtisserie (H/F)
La Réserve Ramatuelle Hotel Spa & Villas - Palace (France) (Ramatuelle, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste nourri et possibilité de logement
Avantages :
  • Possibilité de logement
  • Restaurant d'entreprise (Foodles)
  • Possibilité d'évolution professionnelle au sein des établissements appartenant au Groupe Michel Reybier Hospitality

 
Second de cuisine (H/F)
Le Fregate Provence - Hôtel 4 étoiles (Saint-Cyr-sur-Mer, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil et expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Restaurant d'entreprise

 
Sous Chef Rotisserie (H/F)
La Tour d'Argent (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Deux jours de repos consécutifs
  • Indemnité repas.
  • Travail en continu et coupure
  • Mutuelle prise en charge à 50%.
  • Prévoyance prise en charge à 100%.
  • Transport pris en charge à 50%
  • 20% sur les produits Tour d’Argent.
Votre personnalité est notre force, additionnons nos talents !

 
Second de cuisine (H/F)
Beaumarly - Groupe hôtelier (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon le profil
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Pourquoi nous rejoindre :

  • Contrat en CDI
  • Horaires en continu
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Formations
  • Evolution professionnelle au sein des Maisons Beaumarly
  • Equipe dynamique et professionnelle
  • Etablissements au style soigné et élégant
  • Entreprise investie dans l’équité sociale et la gestion des déchets, une société qui a le souci du monde de demain !

 
Sous-chef(fe) de Cuisine Executif (H/F)
Pullman Paris Tour Eiffel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Les valeurs : Adaptabilité | Créativité | Engagement |

 
Sous Chef(fe) de Pâtisserie (H/F)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 16/04/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Empathie | Excellence | Générosité | Souriant(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement en colocation
Avantages : Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est bénéficier :
  • De primes de fin de saison
  • De la prime de fidélité pouvant aller jusqu’à 200 euros brut par mois !!
  • De notre couverture santé et prévoyance
  • D’un accès gratuit à notre parking du personnel sur site
  • D’un logement sur le domaine du Château ou en centre-ville !
  • D’un accès gratuit à la blanchisserie pour votre uniforme !
  • D’un espace cafétéria !
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

 
Sous-Chef de Cuisine (H/F)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 6 mois
Date de début du contrat : 16/04/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Empathie | Excellence | Générosité | Souriant(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement partagé
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 1
Avantages : Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
  • De primes de fin de saison
  • D'un accord de participation
  • De notre couverture santé et prévoyance
  • D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
  • Des tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

 
Pierre Le Restaurant Sous chef de cuisine (H/F)
Pierre Le Restaurant (Boulogne-Billancourt, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Nous offrons :

Une opportunité unique de rejoindre une équipe jeune et ambitieuse.
Un environnement de travail stimulant et convivial.
Un salaire compétitif et négociable en fonction de l'expérience.
Des horaires de travail adaptés pour un bon équilibre vie professionnelle/vie personnelle.
Si vous êtes motivé(e) à l'idée de contribuer à l'ouverture d'un restaurant bistronomique tendance et de participer à une belle aventure culinaire, n'hésitez pas à postuler dès maintenant participer à une belle aventure culinaire, n'hésitez pas à postuler dès maintenant !

 
Sous Chef Pâtisserie (H/F)
Cheval Blanc St-Barth Isle de France - Palace (France) (Saint-Barthélémy, Saint-Barthélemy)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Sous Chef (H/F)
Arev St.Tropez - Arev Collection - Hôtel 5 étoiles (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement mis à disposition à titre gratuit durant le contrat de travail

 
Second de Cuisine (H/F)
Le Cinq Codet - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2024-10-07
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon experience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous chef pâtissier (H/F)
La Réserve de Beaulieu - Hôtel 5 étoiles (Beaulieu-sur-Mer, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : * Logé si nécessaire (pendant la période d'essai) ou indemnité de logement de 300 € brut
* Nourri sur le temps de travail (petit déjeuner/déjeuner et dîner)
* Mutuelle avantageuse
* Entretien de vos tenues professionnelles
* très bonne ambiance

 
Sous Chef Junior - La Bauhinia ( )
Shangri-La Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Discuté au cours du process de Recrutement
Le Mot du GM, Julien Bardet : Je trouve l'hôtellerie fascinante, et particulièrement, car elle reprend toutes les choses que j'aime le plus dans la vie. : L'humain, Le voyage, La gastronomie et le côté épicurien de la profession, le côté mystique des Palaces.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • 13ème mois sans condition d’ancienneté
  • Temps de travail badgé : heures supplémentaires payées et Jours Fériés
  • Avantages Nourriture au restaurant du personnel & Indemnités Nourriture
  • Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel
  • Chaussures de sécurité fournies
  • Transport en commun pris en charge à 90% dès un an d’ancienneté
  • Mutuelle prise en charge à 75% dès l’embauche
  • Méritocratie : promotion, transfert, prime exceptionnelle…
  • Primes diverses : intéressement, ancienneté, recommandation
  • Avantages CSE de l’hôtel : participation abonnement sportif, réduction places de cinéma…
  • Réductions dans nos restaurants, nos chambres, sur les produits du Spa, ainsi que pour des nuits dans les autres hôtels du groupe

CHAQUE FAMILLE A UNE HISTOIRE, BIENVENUE DANS LA NÔTRE !

 
Second de Cuisine Restaurant La Paillote (H/F)
Hôtel Marinca & Spa - Hôtel 5 étoiles (Olmeto, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement en chambre partagée double
Avantages : Logement en chambre partagée double
Nourris, midi et soir même pendant les repos hebdomadaires
Uniforme professionnel blanchi

 
Sous Chef de Cuisine Junior Restaurant la Verrière 1* (H/F)
Hôtel Marinca & Spa - Hôtel 5 étoiles (Olmeto, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement en chambre double partagée
Avantages : Logement en chambre partagée double
Nourris,midi et soir même pendant les repos hebdomadaires
Uniforme professionnel blanchi

 
Second de Cuisine (H/F)
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane - Relais et Châteaux (Mane, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-03-03//
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon Profil
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement pendant la période d'essai.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Mutuelle Avantageuse
  • Journées Continues
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Uniformes fournis et blanchis
  • Avantages tarifaires dans l’ensemble des maisons Relais & Châteaux
  • Avantages tarifaires réservés à nos collaborateurs sur les points de vente de l'établissement
  • Réductions et avantages sur Hello CSE
  • Vie d’entreprise active
  • Possiblité de logement fourni

 
Sous-chef (H/F)
Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace (Lausanne, Suisse)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Selon les disponibilités
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Logement temporaire possible selon disponibilité
Un menu à prix imbattable confectionné par l’un de nos chefs
Catalogue de formations internes
Tarifs préférentiels au sein des hôtels de notre Fondation et Swiss Deluxe
Et bien plus encore…

 
Sous Chef (H/F)
Epi Baie de Pampelonne - Hôtel non classé (Ramatuelle, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : logement possible
Avantages : 2 jours de repos consécutifs, nourris sur les heures de shift, uniforme blanchi, logement possible

NOUS OFFRONS.

L’opportunité, unique dans votre carrière, d’interagir étroitement avec une clientèle prestigieuse.

De nouer avec cette clientèle des liens ultra-privilégiés, parfois pour la vie, en créant pour elle des expériences émouvantes et uniques, dans l’univers intime et luxueusement décontracté du plus exclusif des établissements de la Côte d’Azur.

De partager et poursuivre la légende d’un lieu mythique et totalement à part.

De bénéficier de conditions d’engagement particulièrement attractives, d’un cadre de travail familial exceptionnellement qualitatif, très valorisant, et d’un management humain et bienveillant.

 
Sous chef (H/F)
Hôtel du Collectionneur Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : CE QUE NOUS OFFRONS

  • Cadre de travail premium dans le plus grand Hôtel 5 étoiles de Paris, accessible par de nombreux transports en commun – Métro Courcelles et Saint Philippe du Roule et RER Charles de Gaulle Etoile
  • Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur
  • Prime ancienneté
  • Jours fériés Garantis au bout de 6 mois
  • Un jour enfant malade payés par l'employeur
  • Prévoyance
  • Pass Navigo pris en charge à 70%
  • Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence)
  • Indemnité nourriture en plus sur votre salaire (180€/mois) et restauration d’entreprise Foodles disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
  • Cafétéria et espace de restauration dédiée au personnel (rénovée fin 2023)
  • Opportunité de suivre des formations et de développer votre potentiel
  • Possibilité d’évolution au sein de l’Hôtel et de THE GATE COLLECTION
  • Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
  • Evènements internes Team (déjeuners d’équipe, ateliers thématiques…)
  • Prime de Cooptation et ancienneté
  • Un CSE proposant de nombreux avantages
  • Horaires en continu sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs

 
Sous-chef (H/F)
Kube Hôtel Saint-Tropez - Hôtel 5 étoiles (Gassin, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Date de début du contrat : 2025-04-05
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3146.61€
Les valeurs : Aimer faire plaisir | Audace | Générosité | Opiniâtreté | Polyvalence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Avantages : • Indemnité Compensatrice de Nourriture
• Prise en charge de la mutuelle à hauteur de 60%
• Avantage logement

 
Sous-Chef(fe) Junior Pâtisserie (H/F)
The Woodward Geneva - Hôtel 5 étoiles (Genève, Suisse)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Bienveillance | Elégance | Esprit de famille |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
Avantages du poste :
  • Un cadre de travail luxueux au bord du lac Léman
  • Une ambiance chaleureuse et dynamique
  • Une équipe à taille humaine
  • Une collection "Oetker Collection" qui valorise l'humain, la promotion interne, et qui est tournée vers l'avenir
  • Plateforme e-learning Masterpiece Academy
  • Des réductions dans nos points de vente The Woodward
  • Uniforme fourni et entretenu



 
Sous Chef Cuisine (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon Profil
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain personnelles, maison à thème avec des espaces communs
Avantages :
Le Plaza Athénée propose une solution logement de Co-Living en partenariat avec La Casa !

Plusieurs chambres de disponibles avec des espaces de vie communs !

Une superbe opportunité à saisir !

En tant que Sous-Chef au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :



Un 13ème mois
Forfait cadre + 1 RTC par mois

Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation
Une prime variable mensuelle sur le chiffre d’affaires
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)




 
Sous-chef sushi - gastronomique cuisine fusion japonaise (H/F)
La Mourra - Hôtel 5 étoiles (Val d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 4 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste nourri et logé

 
Second de cuisine (H/F)
Villa Marie Saint Tropez - Hôtel 5 étoiles (Ramatuelle, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Date de début du contrat : 20/05/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Discrétion | Disponibilité | Maison Familiale | Rigueur |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste nourri, logé .
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : VOS AVANTAGES en travaillant avec nous :
• Poste nourri et logé à temps plein,
• Uniformes fournis
• Prime mensuelle de non logement de 350 € brut si vous vous logez par vous même
• Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires,
• Mutuelle d’entreprise
• Portabilité mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition)
• Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d’ancienneté
• Chèques vacances dès 12 mois d’ancienneté
• Chèques-cadeaux en fin d’année,
• Avantages Comité Social et Economique (ex CE)
• Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations
• Opportunités pour les saisons d’été et d’hiver dans l’ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth) et possibilité d’évolution.

 
Second de cuisine (H/F)
La Bastide de Marie - Hôtel non classé (Ménerbes, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 7 à 8 mois
Date de début du contrat : 2025-04-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Discrétion | Disponibilité | Maison Familiale | Partage de connaissances | Rigueur |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste nourri logé - Logement seul
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :

Vos avantages en travaillant avec nous : 
•    
Poste nourri et logé à temps plein, 
•    Uniformes fournis
•    Prime mensuelle de non logement de 350 € brut si vous vous logez par vous même
•    Pointeuse pour comptabiliser les heures supplémentaires, 
•    Mutuelle d’entreprise
•    Portabilité mutuelle gratuite en fin de contrat (selon condition)
•    Prime Participation aux bénéfices dès 3 mois d’ancienneté
•    Chèques vacances dès 12 mois d’ancienneté
•    Chèques-cadeaux en fin d’année, 
•    Avantages Comité Social et Economique (ex CE)
•    Tarifs préférentiels sur les activités de nos destinations
•    Opportunités pour les saisons d’été et d’hiver dans l’ensemble de nos établissements (Megève, Ménerbes, St Tropez, St Barth) et possibilité d’évolution.

 


     

 
Sous chef pâtissier (H/F)
Conrad Bora Bora Nui - Hôtel 5 étoiles (Vaitape Bora Bora, Polynésie française)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : A déterminer

 
Sous-Chef Executif (H/F)
Fabulous Hotels - Groupe hôtelier (Magny-le-Hongre, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :
Les valeurs : Entraide | Se renouveler | Simplicité |

 
Sous-chef de cuisine (H/F)
Royal Riviera - Hôtel 5 étoiles (Saint-Jean-Cap-Ferrat, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon compétences
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Mutuelle prise en charge à 100%
Abonnement de transport pris en charge à 50%

 
Second de cuisine (H/F)
Château de Berne - Hôtel 5 étoiles (Flayosc, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-02-24
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Les valeurs : Art de Vivre | Elégance | Excellence | Raffinement |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Uniquement durant le CDD et la période d'essai
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Avantages
  • Deux jours de repos consécutifs
  • 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
  • Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année
  • Un cadre de travail unique
  • Participation à une journée d’intégration et à des activités culturelles et sportives lors d’une semaine dédiée à nos collaborateurs
  • Uniformes entretenus par l'hôtel
  • Une possibilité de logement tout équipé uniquement durant le CDD

 
Sous-chef de cuisine (H/F)
Hôtel Sax - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : L'amour du client | L'esprit d'équipe | L'excellence en permanence | La compliance | Le dépassement |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Horaires continus, pas de coupure.

 
Sous Chef Pâtisserie - Restaurant Louis Vuitton (H/F)
White 1921 Saint Tropez - Hôtel 4 étoiles (Saint Tropez, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3200 - 3500

 
Sous Chef - Restaurant Louis Vuitton (H/F)
White 1921 Saint Tropez - Hôtel 4 étoiles (Saint Tropez, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3200 - 3500

 
Second de cuisine LA LOGGIA (H/F)
Domaine des Andéols - Hôtel non classé (Saint-Saturnin-lès-Apt, France)

Contrat : CDD
Durée : 8 mois
Date de début du contrat : 2025-02-15
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3000 - 3500
Les compétences : Discrétion | Excellent relationnel | Réactivité | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement au besoin
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Second de cuisine LE PLATANE (H/F)
Domaine des Andéols - Hôtel non classé (Saint-Saturnin-lès-Apt, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-05-02
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2500 - 2900
Les compétences : Discrétion | Excellent relationnel | Réactivité | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous Chef Pâtisserie (H/F)
Cheval Blanc St-Tropez - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3200 - 3500

 
Sous Chef (H/F)
Cheval Blanc St-Tropez - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3200 - 3500

 
Second de cuisine (H/F)
Fleur de Loire - Hôtel 5 étoiles (Blois, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 3 jours en continu et 2 jours de coupure

 
Sous Chef Junior - CDD (H/F)
Hyatt Paris Madeleine - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDD
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0

 
Sous-Chef - Banquet - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Date de début du contrat : 2025-06-02
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil

 
Junior Sous-Chef - Restaurant Riviera - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-06-02
Expérience : Débutant
Salaire : Selon profil

 
Sous-Chef (H/F)
Hôtel Le Grand Mazarin - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire :

 
Sous-Chef cuisine (H/F)
Maisons Taillevent (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : de 2900€ brut à 3100€ brut par mois
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : INFORMATIONS PRATIQUES & AVANTAGES:

Lieu de travail: 195 rue du Faubourg Saint Honoré, 75008 Paris

Fermeture annuelle pour congés : 3 semaines au mois d'août

Repos : 2 jours consécutifs hebdomadaires

Accompagnement et formation:

Parcours d’intégration

Ateliers formation « 3C » : Curiosité, Compétence, Culture

Avantages Groupe Gardinier

Avantages sociaux:

Complémentaire Santé, Prévoyance, Frais de transportRejoindre les équipes Gardinier, c’est contribuer au rayonnement du patrimoine gastronomique français au sein de Maisons emblématiques.

Nous œuvrons à favoriser la diversité et l’inclusion en respectant les principes de non-discrimination. Nous sommes animés par la volonté de faire évoluer le collaborateur au rythme du développement du Groupe.

 
Junior Sous Chef (H/F)
La Bastide By Andrea Calstier (North Salem, New York, États-Unis)

Contrat : CDD
Durée : 12 mois
Date de début du contrat : As soon as possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : According to experience
Les compétences : Cleanliness | Dedication | Knife skills | Organization Skills |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 2 consecutive days off per week
Dining discount

 
Sous chef de cuisine (H/F)
Grand Hôtel La Cloche - Mgallery Collection - Hôtel 5 étoiles (Dijon, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2900
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Rejoindre un établissement mythique, fleuron des Hôtels Bourgogne Qualité et de la marque franchisée MGallery, à forte notoriété locale et développer une cuisine haut de gamme et gastronomique sur l'ensemble des points de vente aux côté d'un chef reconnu et passionné.

Travailler pour une compagnie propriétaire à dimension familiale, dans un environnement convivial et une superbe région gastronome.

Bénéficier d’une rémunération fixe attractive, avec bonus annuel sur objectifs, avantages Accor réservés aux collaborateurs.

Travail en coupure 4 jours par semaine / 3 jours de repos hebdomadaires
Badgeuse pour un suivi des heures travaillées
Parking a disposition des collaborateurs durant les heures de travail

 
Sous-Chef Exécutif (F/M)
Westin Bora Bora - Hôtel 5 étoiles (Anau, Polynésie française)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les compétences : Anglais courant | Sens du service |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Studio meublé.
Avantages : - Logement meublé fourni (prise en charge consommation en électricité, eau, connexion internet).
- Prise en charge d'un repas par jour (caféteria employés).
- Prise en charge des billets d'avion aller-retour, au bout d'1an d'ancienneté.
- Prise en charge de la navette entre l’hôtel et l’ile principale selon les horaires et les conditions établis par l’hôtel.
- Service charge 2025 (supplément annuel de rémunération, si présence du 1er janvier 2025 au 31 décembre 2025).
- Tarifs préférentiels au sein du groupe Marriott et du groupe Wane.
- Prime pour notre Employé du mois.
- Fête du Personnel.
- Mutuelle d'entreprise.

 
Sous chef pâtissier (H/F)
Hôtel Bowmann - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-01-02//
Expérience : Indifférent
Salaire :
Les valeurs : Adaptabilité | Bienveillance | Loyauté | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Avantages :
    • Le 13ème mois
    • Prise en charge des transports en commun à 50%
    • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous - Mutuelle prise en charge employeur 75%
    • L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)

 
Second de cuisine (H/F)
Auberge du Père Bise - Jean Sulpice - Hôtel 5 étoiles (Talloires, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-02-03
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Les valeurs : Cultiver l'esprit d'entreprise |
Les compétences : Esprit d'équipe | Sens de l'organisation | Sens de la précision et du détail |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous chef Sushiman (H/F)
Les Roches Blanches - Hôtel 5 étoiles (Cassis, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Date de début du contrat : 2025-06-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Le Mot du GM, Emmanuel Blanchemanche : Merci pour tout l'intérêt que vous porterez à rejoindre nos équipes aux Roches Blanches. Dans un lieu unique en France et préservé, vous pourrez exercer et faire briller votre passion. Nous mettrons tout en oeuvre afin que vous la partagiez avec joie
Les valeurs : Altruisme | Amour du client | Bienveillance | Excellence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement sous réserve de disponibilité.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Les avantages:
  • Indemnités repas
  • Badge de stationnement
  • Badge café
  • Uniforme fourni
  • Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité



 
Sous-chef La Grand'Vigne** (H/F)
Les Sources de Caudalie - Palace (France) (Martillac, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2025-02-03//
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement pendant la période d'essai selon disponibilités.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :

Si nous avons le plaisir de vous accueillir dans nos équipes, vous bénéficierez des avantages suivants :
  • De bons petits plats cuisinés avec amour par Nathalie au restaurant du personnel ;
  • Deux jours de repos consécutifs par semaine,
  • Une participation annuelle qui est historiquement au-dessus d’un mois de salaire depuis 2003 ainsi que des primes régulières à tous les postes ;
  • Dès votre période d’essai validée, vous êtes notre invité pour une nuit et un dîner à l’hôtel afin de vous faire vivre l’expérience côté client ;
  • Des tarifs préférentiels pour vous et vos proches dans nos hôtels, nos restaurants, sur les produits de beauté Caudalie et les vins de la propriété ;
  • Des opportunités de carrière dans nos hôtels 5 étoiles au cœur des vignes.





 
Sous-chef cuisine (H/F)
Le Burgundy - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience et profil
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Travailler au Burgundy Paris, c’est aussi bénéficier des avantages suivants :
  • 13ème mois
  • Prime de participation
  • Indemnités nourritures
  • Remboursement du titre de transport à hauteur de 75%
  • Prise en charge de taxi à la fermeture des transports en commun
  • Mutuelle et prévoyance prises en charges au 2/3
  • Tarifs préférentiels pour l’hôtel et hôtels partenaires
  • Mise à disposition d’un uniforme sur mesure et pressing pris en charge

 
Second de cuisine (H/F)
Hôtel-Restaurant & Spa E Caselle - Hôtel 4 étoiles (Venaco, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 8 mois
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profil et experience
Découvrez ici vos avantages !Logement : logement équipé, fourni a titre gratuit ( avantage en nature )
Avantages : AVANTAGES
  • poste logé - logement équipé - avantage en nature - gratuit
  • avantage mutuelle entreprise
  • des repas pendant les jours de travail - avantages en nature - gratuit
  • des réductions ( points F&B et hébergement hôtel )

 
Second de cuisine (H/F)
Grand Hôtel du Cap-Ferrat - Palace (France) (Saint-Jean-Cap-Ferrat, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 9 mois
Date de début du contrat : 2025-02-03
Expérience : Expérimenté
Salaire : NC
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement selon profil.
Avantages : Rejoignez l’équipe prestigieuse du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, et découvrez une carrière où le luxe rime avec excellence.

En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages :
🎓 Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde.
🌟 Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d’ancienneté).
🏘 Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat).
🩹 Mutuelle d'entreprise à 100% : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
💰 13ème mois & primes : Bénéficiez d’un 13ème mois sous conditions d'ancienneté, ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation.
👔 Uniforme fourni et entretenu : Concentrez-vous sur votre travail, nous nous occupons de votre uniforme.
🚗 Stationnement gratuit : Garez-vous facilement à proximité de l'hôtel.
🍽️ Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel.

Rejoindre le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, c'est bien plus qu'un simple emploi. C'est intégrer une maison d'excellence, où chaque détail compte, et où votre bien-être est notre priorité. À bientôt parmi nous !

 
Sous Chef Brasserie Fouquet's (H/F)
Hôtel Barrière Fouquet's Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : 39000 - 49000
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE C’EST AUSSI…

Travail sans coupure
  • Le 13ème mois
  • Prise en charge des transports en commun à 100%
  • 2 jours récup habillage
  • 2 journées absences enfant malade
  • Une prime d'intéressement Groupe
  • 5 week-ends (samedi & dimanche) garantis par an
  • Les heures travaillées après 22h sont majorées
  • Un CSE dynamique proposant de nombreux avantages
  • Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous
  • L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…)
  • La chance de pouvoir parcourir la France et le monde au fil de vos envies
  • Une session d’intégration ludique et originale pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire
  • Un accompagnement personnalisé pour développer votre potentiel et évoluer au sein de notre Hôtel et du Groupe
  • Des tarifs collaborateurs pour se faire des week-ends de rêve
  • L'opportunité de travailler sur la plus belle avenue du monde
Statut Cadre ; package annuel entre 39k€ et 49,3k€ brut (fixe).

Prise de poste dès que possible.

 
Sous chef pâtisserie (H/F)
Madame Brasserie (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Salaire : 2164.46 € bruts
Les compétences : apporteur de solutions | réel leadership |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Avantages :
Rémunération sur 13 mois à partir d'un an d'ancienneté
Absence de coupure
Repos consécutifs

 
Premier(ère) Sous-Chef(fe) - Bar Vendôme (H/F)
Ritz Paris - Hôtel 5 étoiles (Paris Cedex 1, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Elégance à la française | Emotion et Bienveillance | Eternel & Mythique | Fête et Emerveillement | Inventivité au service du client |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Au Ritz Paris, nous mettons un point d'honneur à proposer un confort inégalé, dans une maison partagée à certains de nos collaborateurs le temps de leur période d'essai, permettant ainsi une expérience clé en main pour leur offrir le meilleur lors de leur début de carrière au sein de notre Maison.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - Pas de coupure dans le département restauration
- Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté
- Proposition de logement en Co-living (selon disponibilité)
- Prime d'intéressement
- Prime de participation
- Prime de nuit
- Prime d'ancienneté
- Prime de cooptation
- Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
- Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
- Mutuelle / Prévoyance
- Prise en charge du titre de transport à 100%
- Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
- Salle de repos
- De nombreux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...)
- Un Comite Social et Economique proposant de nombreux avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)

 
Second de cuisine et pâtissier (H/F)
La Bastide Saint Georges - Hôtel 4 étoiles (Forcalquier, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Date de début du contrat : 2025-05-01
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon profile
Les valeurs : Adaptabilité |
Les compétences : Sens de l'accueil et du service |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Possibilité de logement dans une jolie petite villa mise à disposition pour le personnel avec jardin privé.
Cette villa offre l'accès à une piscine commune.
Fréquence de travail uniquement le soir, nous ouvrons le midi seulement pour les groupes lors des séminaires.

 
Sous-Chef (H/F)
Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa - Hôtel 5 étoiles (Grosseto-Prugna, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : -1

 
Sous-chef cuisine brasserie de montagne (H/F)
Hôtel Alparena - Hôtel 4 étoiles (Montvalezan, France)

Contrat : CDD
Durée : de 5 à 6 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : selon profil
Les valeurs : Accueillant(e) | Bienveillance | Maison Familiale | Passion |
Les compétences : Endurance | Esprit d'équipe | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Logement : logement sur place
Avantages : Mise à disposition gratuitement d’une place de parking couverte
Poste logé sur place, nourri sur les shift réalisés, blanchi
Contrat évolutif et pouvant être reconduit de saisons en saisons en fonction de la motivation de chaque candidat

 
Sous chef de cuisine (H/F)
Lecointre Paris - Entreprise ou Maison de prestige (Courbevoie, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Les compétences : Cuisine | Passion |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Vous avez envi de travailler du lundi au vendredi , service du midi uniquement, aucune coupure et de découvrir une jeune entreprise avec des valeurs, n'hésitez pas à postuler à notre annonce.

 
Sous-Chef de Cuisine (H/F)
AC Hôtel Ambassadeur Antibes - Hôtel 4 étoiles (Antibes, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 01/03/2025
Expérience : Expérimenté
Salaire : 3050 - 3050
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Environnement de travail stimulant et dynamique.
  • Opportunités de développement professionnel et de croissance au sein de l'entreprise
  • 13 ème mois
  • Intéressement sous conditions d'ancienneté
  • Parking gratuit
  • Mutuelle d'entreprise
  • Cafétéria
  • Carte Associé vous permettant de voyager dans les établissements du Groupe à des tarifs préférentiels
  • Remboursement des frais de transport en commun à hauteur de 50 %

 
Sous Chef - Restaurant Bar Galerie Room Service Orangerie** (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Sous-Chef Pâtisserie - (h/f) (H/F)
Pavillon Ledoyen (Paris, France)

Contrat : CDI
Date de début du contrat : 2023-09-01
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Les valeurs : Créativité et Progrès | Engagement et Responsabilité | Respect et Equité |

 
Second de cuisine (H/F)
Grand Hôtel du Cap-Ferrat - Palace (France) (Saint-Jean-Cap-Ferrat, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 9 mois
Date de début du contrat : 2025-02-03
Expérience : Expérimenté
Salaire : NC
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement selon profil.
Avantages : Rejoignez l’équipe prestigieuse du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, et découvrez une carrière où le luxe rime avec excellence.

En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages :
🎓 Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde.
🌟 Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d’ancienneté).
🏘 Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat).
🩹 Mutuelle d'entreprise à 100% : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
💰 13ème mois & primes : Bénéficiez d’un 13ème mois sous conditions d'ancienneté, ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation.
👔 Uniforme fourni et entretenu : Concentrez-vous sur votre travail, nous nous occupons de votre uniforme.
🚗 Stationnement gratuit : Garez-vous facilement à proximité de l'hôtel.
🍽️ Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel.

Rejoindre le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, c'est bien plus qu'un simple emploi. C'est intégrer une maison d'excellence, où chaque détail compte, et où votre bien-être est notre priorité. À bientôt parmi nous !

 


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