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Interview de Guillaume Chollier
Publié le Vendredi 24 mars Catégories : Europe - France - Rencontres - Interviews Arnaud Morandi, directeur général de Fauchon l’Hôtel Paris depuis janvier dernier, nourrit de grandes ambitions pour ce temple du luxe et de la gourmandise et... |
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Interview de Christopher Buet
Publié le Jeudi 23 mars Catégories : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews Pour la première fois, le salon Food Hotel Tech prenait ses quartiers à la Porte de Versailles les 14 et 15 mars dernier. Après deux jours intenses, la... |
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Interview de Christopher Buet
Publié le Jeudi 23 mars Catégories : Europe - Rencontres - Fournisseurs - Interviews Agence indépendante, Atelier Chromatique s’évertue à concevoir des ambiances lumineuses sur-mesure, à la fois innovantes, raffinées et créatives, pour... |
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Interview de Christopher Buet
Publié le Mercredi 22 mars Catégories : Europe - Carrières - Carrière - Interviews Directeur des Ressources Humaines d’Ultima Collection, Jean-François Colloud pose un regard franc et aiguisé sur un secteur qui le passionne depuis 35 ans, où... |
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Interview de Christopher Buet
Publié le Jeudi 16 mars Catégories : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews En quelques années, Olivier Santini s’est taillé une belle réputation dans le milieu du design français et international. |
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Interview de Christopher Buet
Publié le Mercredi 15 mars Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews Après 19 ans chez Hermès, Matthieu Lyonnaz a exporté son savoir-faire chez Anne-Sophie Pic au sein d’un groupe incarnant l’excellence à la française, en pleine... |
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Interview de Guillaume Chollier
Publié le Mardi 14 mars Catégories : Monde - Économie du secteur - Projets hôteliers - Interviews À la fois destination touristique de référence et centre névralgique d’affaires, la France reste, plus que jamais pour Hilton, un axe de développement... |
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Interview de Laura Henriet
Publié le Mardi 14 mars Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews The Peninsula Paris organise une journée de recrutement spéciale restauration le mercredi 22 mars et répond à nos questions à cette occasion pour nous en dire... |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Lundi 13 mars Catégories : Monde - Rencontres - Interviews Le Journal des Palaces a échangé avec Simon Neggers pour en savoir plus sur la façon dont le groupe Oetker Collection encourage ses clients à partager leur... |
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Interview de Guillaume Chollier
Publié le Vendredi 10 mars Catégories : Monde - Rencontres - Interviews Alors qu’il a succédé à Philippe Gombert en tant que président de Relais et Châteaux le 1er janvier dernier, Laurent Gardinier ambitionne de poursuivre l’œuvre... |
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