Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Interview de Guillaume Chollier
Publié le Vendredi 07 avril Catégories : Europe - France - Rencontres - Interviews Établissement emblématique de Courchevel, le Chabichou a toujours su se réinventer au fil des saisons pour conserver une place à part dans le cœur des locaux,... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 07 avril Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations Laurent Branover : « Après avoir exploré toutes les facettes de l’hôtellerie de luxe en France et ailleurs dans le monde, je suis fier de rejoindre Maisons... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 07 avril Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Membre du cercle très fermé des Cafés Historiques et Patrimoniaux d'Europe, le Bar Fitzgerald de l'Hôtel Belles Rives rajeunit son image, resplendissante et... |
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Interview de Christopher Buet
Publié le Jeudi 06 avril Catégories : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews Une main sur la tradition et la deuxième sur l’innovation, Toulemonde Bochart cultive l’art du tissage à travers la confection de tapis aux styles hétéroclites... |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 05 avril Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews Amandine Lenne revient sur les bonnes pratiques de Centaurus en matière de ressources humaines, elle évoque la politique RSE ou encore le travail autour de la... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 05 avril Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Emmanuel More, Area General Manager France, Hilton : « Nous espérons que ce nouveau titre attirera les jeunes talents désireux d’un employeur respectueux de... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 05 avril Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Dominant majestueusement la ville de Roquebrune-Cap-Martin et Monaco, The Maybourne Riviera s’élève face à la Grande Bleue, offrant une architecture... |
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Publié le Mardi 04 avril
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Gabriel Le Quang, sous-chef pâtissier de l'Hôtel du Cap-Eden-Roc, remporte le titre de « Meilleur Ouvrier de France Pâtissier–Confiseur » à l'âge de 33 ans. |
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Publié le Mardi 04 avril
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation Penta Hotels reprend la gestion du Hyatt Regency Paris Charles de Gaulle qui devient The Atrium Hotel & Conference Centre Paris CDG Airport, by Penta |
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