Le Journal des Palaces

Interviews

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Interview de Guillaume Chollier
Publié le Mercredi 30 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
Par l’intermédiaire de son association, Radoine Mebarki propose une véritable alternative aux méthodes de recrutement traditionnelles, en proposant une courte...
Interview de Guillaume Chollier
Publié le Vendredi 25 novembre
Catégories : Afrique Océan Indien - Maroc - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel - Interviews
Alors que l’hôtel Fairmont La Marina Rabat Salé est sur le point d’ouvrir ses portes au grand public, Son directeur général a partagé au Journal des Palaces...
Interview de Laura Henriet
Publié le Mercredi 23 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
The Peninsula Paris organise une journée de recrutement spéciale hébergement le mardi 6 décembre et répond à nos questions à cette occasion pour nous en dire...
Interview de Guillaume Chollier
Publié le Vendredi 18 novembre
Catégories : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews
La start-up montpelliéraine s’est spécialisée dans le réemploi des biens d’aménagement touristique en pratiquant le « touch’up », une technique venue...
Interview de Guillaume Chollier
Publié le Mercredi 16 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
La directrice des ressources humaines du Shangri-La Paris expose la politique de recrutement du palace, qui fait la part belle à la personnalité des candidats...
Interview de Guillaume Chollier
Publié le Vendredi 11 novembre
Catégories : Europe - France - Rencontres - Interviews
Nicolas Pesty, qui vient d’être nommé à la tête du Sofitel Le Scribe Opéra a un double objectif : refondre l’offre de restauration et offrir du bien-être, tant...
Interview de Guillaume Chollier
Publié le Mercredi 09 novembre
Catégories : Monde - Carrières - Carrière - Interviews
Le groupe Oetker Collection a su s’adapter aux marchés et aux nouvelles tendances en matière de politique RH. Virginie Saint Laurent en détaille les rouages au...
Interview de Guillaume Chollier
Publié le Vendredi 04 novembre
Catégories : Europe - Rencontres - Fournisseurs - Interviews
Damien Oursel commercialise auprès des professionnels de l’hôtellerie-restauration un produit nettoyant et désinfectant révolutionnaire, respectueux de...
Interview de Guillaume Chollier
Publié le Mercredi 02 novembre
Catégories : Europe - Carrières - Carrière - Interviews
La nouvelle Group Director of Human Resources France chez Michel Reybier Hospitality explique au Journal des Palaces la stratégie épousée par le groupe en...
Interview de Sylvie Leroy
Publié le Vendredi 28 octobre
Catégories : Europe - Suisse - Carrières - Carrière - Interviews
Depuis deux ans maintenant, l’EHL Hospitality Business School travaille au côté des employeurs pour proposer, en formation continue, des formats courts variés,...
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