Le Journal des Palaces

Dernières actualités sur la Gastronomie

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Publié le Lundi 17 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Quoi de neuf ?
Le Groupe Logis Hôtels propose plus d'une centaine de nouveaux propriétaires et nouvelles adresses et enrichit son offre haut de gamme.
Rooted in education, the collaboration with MAD Academy and the storied luxury hospitality brand focuses on bringing sustainable practices to life
Publié le Lundi 17 mars
Catégories : Monde - Carrières - Gastronomie - Carrière - Quoi de neuf ?
Rooted in education, the collaboration with MAD Academy and the storied luxury hospitality brand focuses on bringing sustainable practices to life, working to...
«Découvrez vos étoiles» est la première publication qui guide les prétendants aux étoiles de façon concise et pratique
Publié le Lundi 17 mars
Catégories : Europe - France - Gastronomie
«Découvrez vos étoiles» est la première publication qui guide les prétendants aux étoiles de façon concise et pratique.
Glenn Viel,  chef *** et parrain de l'évènement
Publié le Jeudi 27 février
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Gastronomie - Tourisme
La ville de Saint-Tropez s’apprête à accueillir un événement culinaire d’envergure : Les Chefs à Saint-Tropez. .
Le chef Benjamin Chretien
Publié le Jeudi 27 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
Le restaurant gastronomique et le bistrot des Hautes Roches accueillent un nouveau talent en cuisine : Benjamin Chrétien.
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 13 mars
Catégories : Europe - Pays-Bas - Économie du secteur - Projets hôteliers - Gastronomie
Nobu Hospitality, the global luxury lifestyle and iconic hotel, dining, and residence brand, is making its debut in the Netherlands with the Nobu Restaurant...
Jean-Philippe Thomas et le chef du restaurant Racine (Kazuyuki Tanaka, 2 étoiles Michelin)
Publié le Lundi 10 mars
Catégories : Europe - France - Gastronomie - Fournisseurs
À l'heure où le Guide Michelin prépare l'annonce de ses nouvelles étoiles (cérémonie prévue à Metz dans le Grand Est le 31/03/2025), l'architecture des grands...
Publié le Vendredi 07 mars
Catégories : Europe - République tchèque - Évènements - Récompenses - Gastronomie
La Tchéquie devient la prochaine destination du Guide MICHELIN en Europe.
The Suntory Room can be reserved for private whiskey tastings, intimate cocktail parties featuring food pairings curated in partnership with the hotel's culinary team
Publié le Vendredi 07 mars
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Économie du secteur - Gastronomie - Rénovation / Ajout
Two historic brands, the century-old House of Suntory and the legendary Hotel Bel-Air, a Dorchester Collection Hotel, have come together to create a bespoke,...
Publié le Jeudi 06 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Événements
Fondé par Peggy Perrey, à la tête de l'agence ah, le Concours Jeunes Talents a été créé afin de mettre en lumière les jeunes désireux de s'investir et de...
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