Le Journal des Palaces

Dernières actualités sur la Gastronomie

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Rosalie Boucher, cheffe pâtissière du Domaine Les Crayères
Publié le Lundi 04 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Le Domaine Les Crayères est fier d'annoncer le maintien de ses 4 toques au guide gastronomique Gault & Millau, une distinction prestigieuse qui vient...
Publié le Jeudi 31 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
Le Grand Hôtel La Cloche qui brille sur la métropole régionale accueille désormais Laurent Peugeot, grand nom de la gastronomie française, pour diriger la...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 31 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Gastronomie - Rachat groupe / hôtel
Le Tribunal de Commerce de Paris vient d'annoncer, ce jour, sa décision de désigner Potel et Chabot comme repreneur de la Maison Dalloyau.
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 30 octobre
Catégories : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Événements
Les demi-finales du Trophée du Maître d'Hôtel se sont tenues ce lundi 28 octobre, à l'institut Lyfe (Ecully).
Le Chef multi-étoilé Jean-François Piège
Publié le Mercredi 30 octobre
Catégories : Afrique Océan Indien - Maroc - Gastronomie
Le Selman Marrakech est fier d'annoncer le renouveau de sa terrasse. Un nouvel espace, entièrement repensé et conçu en étroite collaboration avec le Chef...
apon remporte la sélection Asie 2024 de la Coupe du Monde de la Pâtisserie
Publié le Vendredi 25 octobre
Catégories : Asie Pacifique - Singapour - Évènements - Récompenses - Gastronomie - Événements
Le Japon remporte la sélection Asie 2024 de la coupe du monde de la pâtisserie devant la Malaisie (2ème) et Singapour (3ème).
Publié le Vendredi 25 octobre
Catégories : Monde - Évènements - Récompenses - Gastronomie
The Michelin Guide's inaugural hotel recognition program, Michelin Keys, has awarded Two Keys to Six Senses Yao Noi and Six Senses Samui in Thailand and One...
Publié le Mercredi 23 octobre
Catégories : Europe - Portugal - Économie du secteur - Gastronomie - Tourisme
Lisbonne a remporté, pour la première fois, le prix de la meilleure ville culinaire d'Europe, lors des World Culinary Awards.
Une partie des enfants et encadrants de l'école de Saint-Méen en compagnie de Patrice Josse
Publié le Vendredi 11 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière
En ce mois d'octobre 2024, la Semaine du Goût va battre son plein au lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand.
La cheffe Elodie Li dans le potager du château
Publié le Vendredi 04 octobre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Au cœur de la Riviera des Alpes, Elodie Li, cheffe d'origine américaine, pose ses valises pour proposer sa vision de la gastronomie au Château Brachet, hôtel 5...
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