Demi Chef de Partie (H/F) 1 Place Vendôme - Hôtel 5 étoiles (Paris, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Artisanat | Créativité | Esprit de famille | Générosité | Humilité | Les compétences : Adaptabilité | Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages :
Adresse prestigieuse en plein cœur de Paris
Contrat à durée indéterminée à temps plein (sur 39h par semaine) Pas de coupure.
Statut : Employé
Entrée en fonction : à convenir
2 jours de repos consécutifs
Rémunération attractive et compétitive
Restaurant d’entreprise dont les menus sont préparés par nos équipes de cuisine
Espace de repos dédié
Formation et développement
Uniforme fourni et blanchi par l’hôtel (y compris participation à l’achat des chaussures selon critères pour tous les services)
Mutuelle d’entreprise avec une prise en charge à 80% par l’employeur
Prévoyance avec une prise en charge à 50% par l’employeur
Demi chef de partie (H/F) voco Paris Porte de Clichy - Hôtel 4 étoiles (Clichy, France) Contrat : CDI Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Artisanat | Créativité | Esprit de famille | Générosité | Humilité | Les compétences : Attentif | Esprit d'équipe | Esprit d'initiative | Flexibilité | Investissement | Naturel | Personnalisation | Spontanéité | Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : - Tarifs réduits dans les hôtels du groupe IHG (chambres et restauration) - Prise en charge des transports en commun à 100% ou Forfait Mobilités Durables - Mutuelle isolée prise en charge à 80% par l'employeur plus avantageuse que la mutuelle de base HCR - 10 jours fériés garantis à partir d'un an d'ancienneté - Prime de 13ème mois - Primes semestrielles de vacances - Forfait indemnité nourriture mensuel - Prime d'ancienneté à partir de la 4e année - Environnement de travail agréable - Élections de l'employé du mois - Actions bien-être et RSE tout au long de l'année - Avantages CSE - Prime couteaux chaque année
Demi Chef de partie (H/F) Hôtel Les Roches - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Le Lavandou, France) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 5 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : Selon expérienceDécouvrez ici vos avantages !Logement : Oui Avantages : Ce poste est nourri et logé Contrat saisonnier de mi-mai à fin septembre 2025 Mutuelle d’entreprise ainsi que prévoyance santé Possibilité d’évolutions professionnelles pour les saisons d’été à venir Possibilité d’intégrer les équipes de notre adresse d’hiver, Les Barmes de l’Ours à Val d’Isère
Demi Chef de Partie - CDD Saisonnier Ete 25 (H/F) Hôtel Les Roches Rouges - Hôtel 5 étoiles (Agay - Saint Raphaël, France) Contrat : CDD Durée : 6 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Artisanat | Créativité | Esprit de famille | Générosité | Humilité | Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe | Découvrez ici vos avantages !Avantages : Tarif préférentiel en chambre double petit-déjeuner inclus, valable dans tous les hôtels Beaumier et selon disponibilité
-30 % sur les points de vente F&B
-30 % sur les soins au spa
-20 % sur les produits cosmétiques du spa
Mise à disposition d'une lingerie
Prime de cooptation
Demi Chef de Partie - Pâtisserie - Saison Eté 25 (H/F) Four Seasons Hotel Megève - Hôtel 5 étoiles (Megève, France) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 3 à 4 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les compétences : Autonomie | Sens de l'organisation | Découvrez ici vos avantages !Logement : Chambre partagée au sein de nos logements du personnel. Pour les personnes désireuses de se loger par leurs propres moyens, une prime mensuelle de logement est allouée. Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Une rémunération sur 13 mois après 6 mois d'ancienneté
Prime d'intéressement
Prime de participation
Prime de nuit
Prime d'ancienneté
Prime de cooptation
Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
Remboursement des taxis à hauteur de 35€ entre 00h30 et 06h00
Mutuelle / Prévoyance
Prise en charge du titre de transport à 100%
Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel
Salle de repos
Participation aux évènements internes (Noël des enfants, Soirée du Personnel, Célébration des anniversaires, Cocktails des stagiaires et des apprentis...)
Un Comite Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année (billetterie, chèques vacances,...)
Demi Chef de partie Beefbar (H/F) Airelles Gordes, La Bastide - Palace (France) (Gordes, France) Contrat : CDD Durée : 3 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : Oui Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0 Avantages : Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :
- Un intéressement - Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée - Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque… - Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs - Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos - Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel) - Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel - Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise - Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe - Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…
« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
L’aventure commence ici ! Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous ! Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : **recrutement.labastide@airelles.com** ou nous joindre au **04.90.72.18.85**.
Possibilité de logement en collocation de deux personnes durant les 06 premiers mois de contrat ;
Parking pour les collaborateurs ;
Prise en charge de deux repas par jour dans notre Restaurant du Personnel ;
Indemnité de transport si logement à plus de 08 kilomètres de l’Etablissement ;
Mutuelle d’entreprise avantageuse ;
Uniforme fourni et blanchi par l’Etablissement.
Demi Chef de partie cuisine CDD Cour Jardin (H/F) Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France) Contrat : CDD Durée : 5 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous ! Les valeurs : Artisanat | Créativité | Esprit de famille | Générosité | Humilité | Découvrez ici vos avantages !Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain individuelle ! Avantages :
En tant que Demi-chef de Partie au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez : Une solution de logement Co Living est proposée ! Magnifique
Un 13ème mois (En fonction de votre ancienneté) Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70% Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal L'abonnement des transports en communs remboursé à 80% Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection Une salle de fitness dédiée à nos employés Une salle de repos Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives Une infirmière présente 5 jours par semaine Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, … Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)
Vous bénéficiez d'un 13ème mois, d'une mutuelle et d'une prévoyance, d'une prime d'intéressement.
Fermeture de l'établissement : vous serez en congés chaque année au moins 1 semaine en août + 1 semaine entre noël et nouvel an
Vous bénéficiez de la cantine du personnel et des cadeaux du CSE : Salle de sport du personnel, chèques vacances, noël des salariés et des enfants, voyages...
Demi chef de partie gastronomique (H/F) Château de Berne - Relais et Châteaux (Flayosc, France) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 6 à 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Artisanat | Créativité | Esprit de famille | Générosité | Humilité | Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement durant le CDD, possiblement en collocation Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : · Deux jours de repos consécutifs
· 1 repas par jour travaillé au restaurant du personnel
· Un Comité Social et Économique proposant des avantages tout au long de l'année
· Un cadre de travail unique
· Uniformes entretenus par l'hôtel
· Une possibilité de logement tout équipé uniquement durant le CDD
· Des tarifs préférentiels sur les hôtels, restaurants, boutiques et spa du groupe.
Demi Chef de partie Pâtisserie (H/F) Hôtel Les Roches - Ouverture en cours - 5 étoiles ou plus (Le Lavandou, France) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 5 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Selon expérienceDécouvrez ici vos avantages !Logement : Oui Avantages : Ce poste est nourri et logé Contrat saisonnier de mi-mai à fin septembre 2025 Mutuelle d’entreprise ainsi que prévoyance santé Possibilité d’évolutions professionnelles pour les saisons d’été à venir Possibilité d’intégrer les équipes de notre adresse d’hiver, Les Barmes de l’Ours à Val d’Isère
Demi chef de partie pâtisserie / boulangerie (H/F) Lys Martagon - Hôtel 5 étoiles (Courchevel 1850, France) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 2 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : Logement fourni à titre gratuit, en colocation Avantages : Nous accueillerons nos futurs collaborateurs avec toute l’attention qu’eux-mêmes porteront à nos hôtes. Les logements que nous avons sélectionnés sur Courchevel, et la qualité de la restauration proposée seront à la hauteur de la considération que nous vous apporterons. De par l'aspect intimiste de l'hôtel, nous vous offrirons une atmosphère de travail humaine et conviviale. La direction s'engage également à rester continuellement à votre écoute afin de s'investir ensemble dans un projet de création d'un lieu unique.
Demi chef de partie pâtissier (M/F) Disney Cruise Line (Orlando, États-Unis) Contrat : CDD (Autre 4 to 6 months renewable contracts) Durée : de 4 à 6 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : Accommodation is included in the free package provided by the company as well as food, medical insurance, uniforms, kitchen equipment and flights. Avantages : Disney Cruise Line offers a comprehensive benefits package that includes free meals, accommodation, uniforms, medical insurance, and flight tickets. Crew members will also enjoy discounts on Disney merchandise, free entry to Disney parks, and long-term growth opportunities as Disney Cruise Line expands its fleet with two more ships in 2025.
Demi Chef de Partie Petit-Déjeuner (H/F) Airelles Saint-Tropez, Pan Dei Palais - Hôtel non classé (Saint-Tropez, France) Contrat : CDD Durée : de 6 à 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Artisanat | Créativité | Esprit de famille | Générosité | Humilité | Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : Rejoindre l’équipe du Pan Deï Palais c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :
- Un logement équipé au sein de Saint-Tropez - Un restaurant du personnel. - Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel). - Une mutuelle avantageuse ainsi qu’une prévoyance santé - Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe - Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…
Airelles Saint Tropez Pan Dei Palais est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
Demi Chef de partie saisonnier (H/F) La Table des Frères Ibarboure (Bidart, France) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : 7 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Les valeurs : Esprit de famille
Transmission
Partage
Intégrité
Créativité Les compétences : Travail d'équipe | Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité d'un studio à prix modéré Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : Poste en CDD saisonnier du 2 mai au 17 novembre 2025.
3 jours de repos - 4 jours en coupure
Mutuelle d'entreprise et repas fournis.
Les vêtements professionnels sont nettoyés sur place.
Possibilité d'aide au logement
Salaire brut entre 2350 à 2520€, selon expérience.
Demi chef de rang (H/F) La Bouitte - Relais et Châteaux (Saint-Martin-de-Belleville, France) Contrat : CDD Durée : de 3 à 4 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : dans le hameau de Saint Marcel à 5 pied du restaurant Avantages : Les plus de La Bouitte : • un esprit familial avec un hôtel de 15 chambres et spa • un restaurant gastronomique étoilé depuis plus de 20 ans • une maison existante depuis 1976 avec une belle clientèle fidèle, • des bons petits plats maisons pour le repas du personnel, • le logement dans le hameau pour venir à pied au travail, • l’accès aux 3 vallées pour skier l’hiver, • les avantages Relais Team pour les membres du personnel ayant fait au moins deux saisons (voir document en pièce jointe) • les Chefs et leurs relations pour vous recommander après votre expérience chez nous • une équipe soudée, jeune et dynamique avec l’esprit du partage et de l’entraide
Demi Chef de Rang Bar (H/F) Airelles Gordes, La Bastide - Palace (France) (Gordes, France) Contrat : CDD Durée : 4 mois Expérience : Indifférent Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : Oui Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :
- Un intéressement - Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée - Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque… - Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs - Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos - Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel) - Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel - Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise - Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe - Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)
En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…
« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.
L’aventure commence ici ! Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous ! Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : **recrutement.labastide@airelles.com** ou nous joindre au **04.90.72.18.85**.
Central staff accommodation in the heart of Zermatt
Employee, Family & Friends room rates and other discounts (for example in the numerous restaurants of the MRH-Zermatt SA Hotels)
A fitness room for our employees is at your disposal as well as a wide range of sports activities in Zermatt
Access to our pool area during staff swims
Through a support programme, the doors to various courses, for example those of the Ritzy company, are open to you
Discounts on seasonal or annual mountain railway tickets with the Zermatt Residents' Card
We support employees who do not want to / cannot work in Zermatt during the winter and summer season, together with our cooperation hotels, in their search for a complementary position.
Demi Chef(fe) de partie (H/F) Les Roches Blanches - Hôtel 5 étoiles (Cassis, France) Contrat : CDD (Saisonnier) Durée : de 7 à 8 mois Expérience : Expérimenté Statut du poste : Employé Le Mot du GM, Emmanuel Blanchemanche : Merci pour tout l'intérêt que vous porterez à rejoindre nos équipes aux Roches Blanches. Dans un lieu unique en France et préservé, vous pourrez exercer et faire briller votre passion. Nous mettrons tout en oeuvre afin que vous la partagiez avec joie Les valeurs : Esprit de famille
Transmission
Partage
Intégrité
CréativitéDécouvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité. Avantages :
Indemnités repas
Badge de stationnement
Badge café
Uniforme fourni
Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité
Demi chef(fe) de partie (H/F) Abbaye de la Bussière - Relais et Châteaux (La Bussière-sur-Ouche, France) Contrat : CDD Durée : de 6 à 10 mois Expérience : Débutant Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : Logement fourni Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : 🌟 Ce que nous offrons :
✅ Une expérience unique au sein d’un établissement Relais & Châteaux chargé d’histoire.
✅ Un cadre de travail exceptionnel en plein cœur de la Bourgogne viticole.
✅ Une équipe dynamique et passionnée, portée par l’ambition d’une étoile Michelin.
✅ Un hébergement et une restauration sur place, pour un confort optimal durant la saison.
✅ De réelles opportunités d’apprentissage et d’évolution, au contact d’un Chef Exécutif talentueux.
Demi chef(fe) de partie Pâtisserie - CDD Saison Ete 25 - Poste Logé (H/F) Hôtel Alpaga - Hôtel 5 étoiles (Megève, France) Contrat : CDD Durée : 3 mois Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Les valeurs : Esprit de famille
Transmission
Partage
Intégrité
Créativité Les compétences : Confiance | Engagement | Leadership | Méthodologie | Partage | Travail d'équipe | Découvrez ici vos avantages !Avantages : • Postes logés, tenue complète et repas fournis
• Programme d’avantages collaborateurs Beaumier
• Heures supplémentaires payées et/ou récupérées
• Primes mensuelles sur objectifs
• Prime sur objectifs en fin de saison
• Prime de cooptation
• Evolution au sein du groupe : possibilité de saison hiver et saison d’été
Demi chef(fe) de partie petits déjeuners (H/F) Abbaye de la Bussière - Relais et Châteaux (La Bussière-sur-Ouche, France) Contrat : CDD Durée : de 6 à 10 mois Expérience : Débutant Statut du poste : EmployéDécouvrez ici vos avantages !Logement : Logement fourni Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Avantages : 🌟 Ce que nous offrons :
✅ Une expérience unique au sein d’un établissement Relais & Châteaux chargé d’histoire.
✅ Un cadre de travail exceptionnel en plein cœur de la Bourgogne viticole.
✅ Une équipe dynamique et passionnée, portée par l’ambition d’une étoile Michelin.
✅ Un hébergement et une restauration sur place, pour un confort optimal durant la saison.
✅ De réelles opportunités d’apprentissage et d’évolution, au contact d’un Chef Exécutif talentueux.
Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.
Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !
Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.
