Rejoignez l'univers Beaumier et donnez du sens à votre carrière !
Envie de faire partie d'une équipe passionnée et engagée ?
Chez Beaumier, nous constituons des équipes qui partagent nos valeurs d'authenticité et d'excellence afin de créer des expériences inoubliables pour nos clients.
Une belle opportunité à saisir au coeur de la Côte d'Azur !
Demi chef de partie de cuisine des Roches Rouges 5*
Rejoignez-nous ,dès ce mois de mai, au sein de notre hôtel 5* Les Roches Rouges et embarquez pour une aventure saisonnière enrichissante !
Face à l'horizon méditerranéen, Les Roches Rouges vous propose un environnement de travail exceptionnel.
Professionnel(le) chevronné(e) ou Junior(e) motivé(e) ?
Vous êtes à la recherche d'un nouveau challenge dans un cadre idyllique, entre mer et nature ?
Vous souhaitez évoluer dans un environnement où la beauté naturelle rencontre l'élégance d'un hôtel de luxe ?
L'accueil attentionné de nos équipes, qui offre à chaque client un luxe discret, allié à la beauté du lieu, offre à nos clients une expérience exceptionnelle, dans un cadre unique où chaque moment devient inoubliable.
En qualité de Demi Chef(fe) de partie :
- Vous assurez la mise en place, la préparation et l'envoi des plats en respectant les fiches techniques.
- Vous veillez à la qualité et à la fraîcheur des produits en participant à leur réception et à leur contrôle.
- Vous êtes autonome sur votre gestion de stocks et les approvisionnements de votre poste.
- Vous encadrez et formez les commis afin d'assurer un travail efficace et rigoureux.
- Vous appliquez les règles d'hygiène, de sécurité et de contrôle de votre poste de travail selon les normes HACCP.
--Possibilité de logement--
Profil
Vous disposez d'une première expérience réussie dans l'hôtellerie de luxe ou à un poste similaire ?
Vous maîtrisez les normes HACCP ?
Rejoignez-nous?!
Vous profiterez de nos avantages groupe :
->?Repas et uniformes fournis
->Accès au programme d'avantages collaborateurs Beaumier (Réduction sur l'Hébergement, le F&B, le Spa de l'ensemble de nos Hôtels Beaumier)
-> Prime sur objectifs et de fin de saison
-> Prime de cooptation
Notre Groupe offre de nombreuses possibilités de postes et d'évolution de carrière au sein de ces établissements en France dans de superbes lieux des Alpes, de la Provence et de la Cote d'Azur, à l'étranger, joyaux à découvrir à Pétunia en Espagne et à Wengen en Suisse.
Pour mieux nous connaitre, découvrez l'esprit Beaumier :
Hôtels Beaumier - Les bons endroits, les bons moments