Le Journal des Palaces
La saison d'été 2025 est lancée !

Voici la liste des offres classées par ordre alphabétique.
Cliquez sur chaque lettre pour voir les postes à pourvoir correspondants.




Pullman Paris La Défense Magasinier temps partiel (H/F)
Pullman Paris La Défense - Hôtel 5 étoiles (Puteaux, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : CONDITIONS ET AVANTAGES:
  • A temps partiel 64% réparti sur 5 jours travaillés (07h00 - 12h00)

  • 13e mois (sous conditions de 3 mois d'ancienneté)

  • Primes d'intéressement et participation (potentiel de 2500€ annuel)

  • Cartes Heartist pour bénéficier de tarifs spéciaux sur les hôtels du groupe et les marques partenaires





 
Hôtel du Palais Magasinier(-e) - Contrat Saisonnier (H/F)
Hôtel du Palais - Palace (France) (Biarritz, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience

 
Les Roches Blanches Maître / Maîtresse de maison (H/F)
Les Roches Blanches - Hôtel 5 étoiles (Cassis, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Le Mot du GM, Emmanuel Blanchemanche : Merci pour tout l'intérêt que vous porterez à rejoindre nos équipes aux Roches Blanches. Dans un lieu unique en France et préservé, vous pourrez exercer et faire briller votre passion. Nous mettrons tout en oeuvre afin que vous la partagiez avec joie
Les valeurs : Altruisme | Amour du client | Bienveillance | Excellence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilités
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Indemnités repas
  • Badge de stationnement
  • Badge café
  • Uniforme fourni
  • Possibilité de logement avec participation sous réserve de disponibilité

 
Hôtel Plaza Athénée Paris Maître d'Hôtel (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain individuelle !
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :

En tant que Maître d’hôtel au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :

Un 13ème mois
L'application des 35 heures
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Prime d’ancienneté/Prime de cooptation
Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)


 
Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa Maître d'Hôtel (H/F)
Sofitel Golfe d'Ajaccio Thalassa Sea & Spa - Hôtel 5 étoiles (Grosseto-Prugna, France)

Contrat : CDD
Durée : 7 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0

 
Hôtel Byblos Maître d'hôtel (H/F)
Hôtel Byblos - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 7 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Convivialité | Excellence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Nos avantages
Possibilité de logement
Prime de logement de 100 € net/mois pour les collaborateurs non-logés
Prime d’ancienneté selon critères
Prime tous les 10, 20, 30 ans
Prime d’assiduité 50 € brut par mois dans une limite de 300€ brut par saison
Prime de 150€ net par mois complet travaillé de nuit
Prime de cooptation de 300€ net par personne en fin de saison
Participation aux bénéfices
Possibilité de contrat longue durée
A la demande, 50€% des heures supplémentaires sont payées chaque mois et 50% récupérées
2 jours de repos consécutifs et horaires continus pendant la majeure partie de la saison
Remboursement des frais de transport collectif à hauteur de 50 %
Accès au forfait mobilités durables à 33 € net par mois, selon critères
Réductions diverses négociées auprès de plusieurs enseignes
Restauration 100% connectée disponible 24h/24h : Foodles
Actions sociales offertes par le CSE
Accès à vos bulletins de salaires, contrats, plannings, etc… directement sur vos smartphones (coffre-fort digitalisé)
Accès au programme de formation de la société
Partenariat recrutement avec des hôtels en station d’hiver, balnéaire et Outre-Mer

 
Le Burgundy Maître d'hôtel (H/F)
Le Burgundy - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Mutuelle & Prévoyance aux garanties supérieures au minimum avec une prise en charge aux 2/3 par la société
Prise en charge des taxis à 100% sans avance de frais
Prime de participation
Indemnité nourriture
Prime du 13ieme mois
Kit de bienvenue
2 jours de repos consécutifs

 
Novotel Paris Tour Eiffel Maître d'hotel (H/F)
Novotel Paris Tour Eiffel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Avantage :
  • Un 13ème mois (oui, chez nous 1 an = 13 mois pour encore plus de plaisir)
  • Intéressement collectif, participation et dispositif d’épargne salariale
  • Indemnité compensatrice de nourriture (nous sommes des grands gourmands chez nous)
  • Carte Heartist (car on a un grand ❤ et on vous fait profiter de voyages à prix attractifs à travers le monde)
  • Cours collectif de sport (nous faisons attention tout de même à notre summer body et ça, même en hiver !)
  • Et enfin, une super ambiance au sein de l’équipe !!

 
White 1921 Saint Tropez Maitre d'Hôtel (H/F)
White 1921 Saint Tropez - Hôtel 4 étoiles (Saint Tropez, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre

 
Conrad Bora Bora Nui Maître d'hôtel (H/F)
Conrad Bora Bora Nui - Hôtel 5 étoiles (Vaitape Bora Bora, Polynésie française)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logé sur site.

 
Royal Riviera Maître d'Hôtel (H/F)
Royal Riviera - Hôtel 5 étoiles (Saint-Jean-Cap-Ferrat, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Mutuelle avantageuse et prise en charge à 100%
Cantine connectée
CSE actif

 
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière Maître d'Hôtel (H/F)
Airelles Saint Tropez Château de la Messardière - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD
Durée : de 5 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Empathie | Excellence | Générosité | Souriant(e) |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement en colocation
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoindre Airelles Saint Tropez Château de La Messardière c’est aussi bénéficier :
  • De primes de fin de saison
  • D'un accord de participation
  • De notre couverture santé et prévoyance
  • D’un accès gratuit à nos parkings du personnel
  • Des tarifs préférentiels dans les établissements du Groupe
Mais aussi participer à toutes nos activités organisées pour le personnel : Célébrations, concours, soirées, qui seront rythmées par la remise de nombreuses récompenses !

Devenez le prochain talent Airelles !!

Airelles Saint Tropez Château de La Messardière est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

 
La Réserve Ramatuelle Hotel Spa & Villas Maître d'Hôtel (H/F)
La Réserve Ramatuelle Hotel Spa & Villas - Palace (France) (Ramatuelle, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement
Avantages :
  • Possibilité de logement
  • Restaurant d'entreprise (Foodles)
  • Possibilité d'évolution professionnelle au sein des établissements appartenant au Groupe Michel Reybier Hospitality

 
Anne Sophie Pic Maître d'Hôtel (H/F)
Anne Sophie Pic (Valence, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre

 
Maison Albar Hotels – Le Pont-Neuf Maître d'Hôtel (H/F)
Maison Albar Hotels – Le Pont-Neuf - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indiff?rent
Le Mot du GM, Franck Louapre : Notre challenge est de concrétiser votre projet professionnel avec une équipe motivée et dynamique ! Au plaisir de collaborer ensemble dans notre Maison chic et authentique.
Les valeurs : Authenticité | Respect | Responsabilité | Solidarité | Transmission |
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
- Parcours d’intégration immersif et développement des compétences grâce à la Centaurus Academy
- Prime ancienneté dès 2 ans d’ancienneté au sein du groupe
- Prime de départ à la retraite
- Prime sur objectifs
- Prime de cooptation
- Bénéfice de 6 jours fériés garantis dès 1 an d’ancienneté
- Prise en charge transport à 50%
- Indemnités nourriture
- Tarifs négociés sur la literie
- Tarifs de Noël sur le vin et le champagne
- Prime « upsell » pour les réceptionnistes de jour
- Prime de nuit pour les réceptionnistes de nuit
- Application RH pour être informé sur les actualités du groupe et nos standards et procédures
- Application SPART pour participer à des défis sportifs
- Culture du sport avec l’organisation d’événements sportifs
- Loge présidentielle au Parc de Princes avec des places à gagner régulièrement
- Direction Générale à l’écoute notamment lors de moments d’échanges tous les trimestres
- Opérations caritatives régulières avec participation des collaborateurs (construction d’une école en Côte d’Ivoire, don de produits de première nécessité en Ukraine, …)

 
Domaine de Murtoli Maître d'Hôtel (H/F)
Domaine de Murtoli - Hôtel 5 étoiles (Sartène, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : Poste logé : logement individuel
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
Poste logé : logement individuel
Accès piscine
Poste nourris
Contrat 42h/semaine - 2 jours de repos consécutifs autant que possible selon l'activité

 
Hôtel de Paris Saint Tropez Maître d'hôtel (H/F)
Hôtel de Paris Saint Tropez - Hôtel 5 étoiles (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise

 
Airelles Gordes, La Bastide Maître d'Hôtel (H/F)
Airelles Gordes, La Bastide - Palace (France) (Gordes, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Logement : Oui
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoindre l’équipe du Palace Airelles Gordes La Bastide, c’est partager une expérience unique et s’épanouir au sein d’une équipe chaleureuse ; mais c’est aussi bénéficier de :

- Un intéressement
- Une prime de fidélité versée à partir de la deuxième saison réalisée
- Un logement tout équipé avec wifi, télévision, piscine, terrain de pétanque…
- Un programme d’animations dédié pour les collaborateurs
- Un restaurant du personnel accessible pour chaque déjeuner et diner, même durant vos jours de repos
- Un uniforme de travail (entretenu et fourni par l’hôtel)
- Un accès gratuit à la blanchisserie pour votre linge personnel
- Un abonnement au parking de la ville pris en charge par l’entreprise
- Des tarifs préférentiels dans les restaurants du groupe
- Des réductions dans les plus grandes enseignes françaises (La Redoute, Fnac, Galeries Lafayette, etc)

En intégrant notre maison, des opportunités d’évoluer au sein du groupe AIRELLES s’ouvriront à vous : Courchevel, Val d’Isère, Versailles, Saint Tropez et d’autre à venir…

« Airelles Gordes, La Bastide » est convaincu que la diversité est une richesse et un atout pour sa performance, c’est pourquoi nous soutenons l’égalité entre les femmes et les hommes et favorisons l’insertion professionnelle, l’accès et le maintien dans l’emploi des personnes en situation d’handicap.

L’aventure commence ici !
Si vous souhaitez vivre une expérience professionnelle riche en apprentissage, rejoignez-nous !
Envoyez votre candidature à l’adresse suivante : **recrutement.labastide@airelles.com** ou nous joindre au **04.90.72.18.85**.

 
Les Maisons de Léa Maître d'hôtel (H/F)
Les Maisons de Léa - Hôtel 4 étoiles (Honfleur, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Le Mot du GM, Candice MONFORT : Notre équipe est au cœur de notre réussite. Nous valorisons la collaboration, l'innovation et l'engagement. Si vous souhaitez rejoindre un groupe passionné et dynamique, nous serions ravis de vous accueillir parmi nous !
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement pendant la période d'essai
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :  
  • 2 Jours de repos hebdomadaires consécutifs autant que possible

  • Pointeuse

  • Salaire évolutif et gratifications en fonction de votre implication

  • Possibilités d’évolution au sein de l’entreprise mais également au sein du groupe

  • Formations

  • Avantages tarifaires liés au groupe

  • Un esprit d’équipe très présent

  • Repas du personnel faits maison

  • Carte Pont pour les résidents de l’autre côté du Pont de Normandie

  • Tarif préférentiel pour une carte de parking pour le centre-ville

  • Possibilité de logement pendant la période d’essai


  •  

 
Château de Bagnols Maître d'hôtel (H/F)
Château de Bagnols - Hôtel 5 étoiles (Bagnols, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 5 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Avantages :

Nos avantages :

  • Poste logé et nourri à proximité de l'hôtel.
  • 43h/semaine, 2 jours de repos hebdomadaires.
  • Primes weekends et primes coupures (20€ brut par samedi travaillé ; 30€ brut par dimanche et jour férié travaillé).
  • Mutuelle prise en charge par l'employeur à 70%.
  • Programme de formation et d'intégration.
  • Possibilité de mobilité interne et d'évolution au sein du Groupe.

Poste à pourvoir en CDD, temps plein à partir de fin avril 2025.

Convaincu(e) ? Vous souhaitez en savoir un peu plus ? Alors n'attendez plus et envoyez nous votre CV, votre saison d'été est peut être déjà sur le point de commencer...!

A compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap.


 
Cheval Blanc St-Tropez Maitre d'Hôtel (H/F)
Cheval Blanc St-Tropez - Palace (France) (Saint-Tropez, France)

Contrat : CDD
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre

 
InterContinental Lyon - Hotel Dieu Maître d'hôtel (H/F)
InterContinental Lyon - Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Lyon, France)

Contrat : CDI
Expérience : Indifférent
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Nos avantages:
  • CDI temps complet - deux jours de repos consécutifs – Shifts continus sans coupure
  • Travailler dans le meilleur hôtel de France (World Travel Awards 2021, 2022, 2023 et 2024) et dans le meilleur bar d'hôtel au monde (Prix Villégiature 2021) 💯
  • De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville 🦁
  • Tarifs préférentiels dans les établissements du groupe ⛱️
  • Une mutuelle pour vous et votre famille prise en charge à hauteur de 70%
  • Prime d'intéressement sur les performances collectives 🏆
  • Prise en charge des titres de transport à hauteur de 75% 🚌 et un forfait mobilité durable pouvant aller jusqu’à 150€ Brut par an
  • Une cantine connectée et engagée ♻️🍓
  • Des événements internes avec les équipes🥂
  • L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités 🚀
  • Une journée payée pour participer à une activité de bénévolat🤝
  • Un CSE actif et engagé pour les équipes
  • Vivez une expérience client avec une nuit offerte au sein de l'intercontinental Lyon- Hotel Dieu (à la validation de votre période d'essai) 🌞
  • Et enfin… Rejoindre une équipe passionnée et engagée 🍀

 
Epi Baie de Pampelonne Maître d'hôtel (H/F)
Epi Baie de Pampelonne - Hôtel non classé (Ramatuelle, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 3 à 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Logement : logement posible
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 2 jours de repos consécutifs, nourris sur les heures de shift, uniforme blanchi, logement possible

NOUS OFFRONS.

L’opportunité, unique dans votre carrière, d’interagir étroitement avec une clientèle prestigieuse.

De nouer avec cette clientèle des liens ultra-privilégiés, parfois pour la vie, en créant pour elle des expériences émouvantes et uniques, dans l’univers intime et luxueusement décontracté du plus exclusif des établissements de la Côte d’Azur.

De partager et poursuivre la légende d’un lieu mythique et totalement à part.

De bénéficier de conditions d’engagement particulièrement attractives, d’un cadre de travail familial exceptionnellement qualitatif, très valorisant, et d’un management humain et bienveillant.

 
Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery Maître d'hôtel (H/F)
Le Domaine des Vanneaux Hôtel, Golf & Spa Mgallery - Hôtel 4 étoiles (Presles, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise

 
Fairmont Monte-Carlo Maître d'hôtel (H/F)
Fairmont Monte-Carlo - Hôtel 4 étoiles (Monaco, Monaco)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Indemnité de nourriture

Indemnité de transport

Mutuelle d’entreprise avec prise en charge par le fonds social à hauteur de 50%

Tarifs réduits dans l’hôtel (restauration, coiffeur, spa…)

Tarifs réduits dans les hôtels du groupe Accor


 
Airelles Val d'Isère Maître d'hôtel (H/F)
Airelles Val d'Isère - Hôtel 5 étoiles (Val-d'Isère, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 4 à 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : Le poste est nourri, logé et blanchi
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Les Lodges Sainte Victoire Hotel & Spa Maître d'hôtel (H/F)
Les Lodges Sainte Victoire Hotel & Spa - Hôtel 5 étoiles (Aix en Provence, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les compétences : Anglais |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0
Avantages : CDI en 39 h.
Deux jours de repos consécutifs.
Le moins de coupures possible ( environ deux par semaines)
Paniers Repas / Mutuelle / Primes
Salaire selon profil.

 
La Dimora Maître d'hôtel (H/F)
La Dimora - Hôtel 4 étoiles (Oletta, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les compétences : Autonomie | Esprit d'équipe | Esprit d'initiative |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement entièrement équipé avec des extérieurs (terrasses/ et ou jardin) à 4 km des plages du Désert ds Agriate.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Ce poste est en horaires continus 3 jours minimum par semaine.
48 heures de repos par semaine
Poste confortablement logé ( entièrement équipé) à 4 km de la plage et de Saint Florent.
Avantages tarifaires au sein des maisons du Cercle des Grandes Maisons Corse.

 
Château Saint-Jean Maître d'hôtel (H/F)
Château Saint-Jean - Relais et Châteaux (Montluçon, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement individuel en studio
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 1
Avantages :
  • Très bon salaire
  • Possibilité de logement individuel en studio
  • Nourris
  • Mutuelle avantageuse
  • Fourniture et entretien des tenues professionnelles
  • Prime de fin de saison et indemnité de logement de 150 € brut par mois (si non logé) payées en fin de saison, selon les dates du contrat
  • 2 jours de repos consécutifs

 
Anantara Plaza Nice Maître d'hôtel (H/F)
Anantara Plaza Nice - Hôtel 5 étoiles (Nice, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les compétences : Esprit d'équipe | Sens de l'organisation |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : • 13ème mois
• 10 jours fériés/an garantis (vs 6 dans la convention HCR)
• Indemnité de repas (non déduits en avantage nourriture)
• Mutuelle d'entreprise
• Tarif « employé » très avantageux dans les hôtels du groupe
• Aide au logement ACTION LOGEMENT
• Accord de prime d’intéressement collectif annuel au sein de la société selon atteinte des objectifs annuels
• Accès à des cours de langues en ligne via plateforme GO FLUENT gratuitement (13 langues au choix)
• Accès aux avantages CSE NH France : Tickets cinéma + chèques cadeau en fin d’année + subvention par salarié sur des billets de spectacles ou parc attraction...

 
Nhow Marseille Maître d'hôtel (H/F)
Nhow Marseille - Hôtel 4 étoiles (Marseille, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les compétences : Autonomie | Dynamique | Esprit d'équipe | Polyvalence | Souriant |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Primes annuelles (intéressement collectif, participation, 13ème mois)
• Primes de coupure
Mutuelle, prévoyance
• Épargne salariale
• Participation au Transport
• RTT
• Action logement
• Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
• Cafétéria Causi avec des produits frais cuisinés tous les jours et disponible sur commande

 
Atica Maître d'hôtel (H/F)
Atica (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les valeurs : Authenticité | Bienveillance | Créativité | Curiosité | Engagement |
Les compétences : Luxury Restaurant Experience |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : • Basée à Paris
• CDI 44H/semaine journées en continu sans coupure
• 2 jours de repos consécutifs (dimanche et lundi)
• Remboursement 50% titre transport
• Repas quotidien fourni
• Superbe mutuelle santé et prévoyance Alan
• Magnifique culture d’équipe

 

 
Grand Hôtel La Cloche - Mgallery Collection Maître d'hôtel (H/F)
Grand Hôtel La Cloche - Mgallery Collection - Hôtel 5 étoiles (Dijon, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Rejoindre un établissement mythique, fleuron des Hôtels Bourgogne Qualité et de la marque franchisée MGallery, à forte notoriété locale et développer une cuisine haut de gamme et gastronomique sur l'ensemble des points de vente aux côté d'un chef reconnu et passionné.

Travailler pour une compagnie propriétaire à dimension familiale, dans un environnement convivial et une superbe région gastronome.

Bénéficier d’une rémunération fixe attractive, avec bonus annuel sur objectifs, avantages Accor réservés aux collaborateurs.
Horaires en coupure et continu dans la semaine (2 jours/3 jours)
Jusqu'à 2.5 jours de repos dans la semaine
Badgeuse pour un suivi des heures travaillées
Parking a disposition des collaborateurs durant les heures de travail

 
Grand Hôtel Des Champs Elysées Maître d'hôtel (H/F)
Grand Hôtel Des Champs Elysées - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé

 
Commanderie de Peyrassol Maître d'hôtel (H/F)
Commanderie de Peyrassol (Flassans-sur-Issole, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : poste pouvant être logé durant la période d'essai
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : - ouverture 5j/7 tout au long de la période d'ouverture
- 2 jours de repos consécutifs les mardis et mercredis
- Poste pouvant être logé durant la période d'essai

 
Prada Maître d'hôtel (H/F)
Prada - Entreprise ou Maison de prestige (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les compétences : |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
InterContinental Marseille Hotel Dieu Maître d'Hôtel - Brasserie Les Fenêtres - CDI (H/F)
InterContinental Marseille Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Marseille, France)

Contrat : CDI
Expérience : Débutant
Statut du poste : Agent de maîtrise
Les valeurs : Ouverture d'esprit | Partage | Passion | Sens du service client | Transmission |
Les compétences : Bonne humeur | Capacité à travailler en équipe | Dépassement de soi | Partage |
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Horaires en continu - 2 jours de repos consécutifs - 35 heures

Compteur de repos compensateurs pour les heures supplémentaires accumulées

13ème mois à partir d'un an d'ancienneté

Indemnité nourriture pour 2 repas par jour
Frigos connectés 24h/24

Mutuelle prise en charge à 65% - Prévoyance
80% sur votre abonnement de transports en commun

Uniformes fournis et nettoyés par nos soins

Logement non fourni

Un plan de développement personnel et de nombreuses opportunités d'évolution au sein du groupe (careers.ihg.com)

La possibilité de séjourner au tarif employés dans les 6000 hôtels du Groupe IHG

Des réductions grâce à notre Comité d'Entreprise

Nuit avec les Cigales (Testez l'expérience de nos clients - 1 nuit pour 2 au sein de notre établissement à validation de votre période d'essai)

20% sur les soins au sein de notre Spa by Clarins

 
Hôtel du Palais Maître d'Hôtel - Contrat Saisonnier (H/F)
Hôtel du Palais - Palace (France) (Biarritz, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Selon expérience

 
Alpes Hôtel du Pralong Maître d'hôtel - Courchevel (H/F)
Alpes Hôtel du Pralong - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : CDD
Durée : 3
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise

 
Maybourne Riviera Maître d'Hôtel - In Room Dining - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise

 
Hôtel Plaza Athénée Paris Maître d'Hôtel - La Cour Jardin (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : CDD
Durée : 5 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Une solution temporaire de Co Living est proposée ! Magnifique maison rénovée, chambre et salle de bain individuelle !
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :

En tant que Maître d’hôtel au Plaza Athénée, voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez :

Un 13ème mois (en fonction de votre ancienneté)
L'application des 35 heures
Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
Une prime d’ancienneté/Prime de cooptation
Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires
Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
Une nuit par an offerte au Plaza Athénée & des séjours dans les hôtels Dorchester Collection
Une salle de fitness dédiée à nos employés
Une salle de repos
Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
Une infirmière présente 5 jours par semaine
Un comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)


 
Château de la Chenevière Maître d'hôtel - Le Botaniste (H/F)
Château de la Chenevière - Hôtel 5 étoiles (Port-en-Bessin-Huppain, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 9 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Les valeurs : Bienveillance | Hospitalité | Partage |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Possibilité de logement
Accès gratuit aux infrastructures sportives
2 jours de repos consécutifs mardi, mercredi
Avantage nourriture inclus
Prime de Cooptation à chaque coopté validé

 
Château de Fonscolombe Maitre d'hôtel - Logé (H/F)
Château de Fonscolombe - Hôtel 5 étoiles (Le Puy Ste Réparade, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : 8
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Temps complet - CDD Saisonnier 39h- Logement à partager - Restaurant du personnel - Uniformes fournis et entretenus par l'hôtel - Prise en charge à hauteur de 50 euros de l'achat d'une paire de chaussures - Prime de cooptation - Mutuelle d'entreprise - B

 
Maybourne Riviera Maître d'Hôtel - Restaurant La Piscine - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 4 mois
Expérience : Débutant
Statut du poste : Autres (stage, VIE...)

 
Maybourne Riviera Maître d'Hôtel - Restaurant Riviera - CDD Saisonnier - (H/F)
Maybourne Riviera - Hôtel 5 étoiles (Roquebrune Cap Martin, France)

Contrat : CDD
Durée : 6 mois
Expérience : Débutant
Statut du poste : Employé

 
Hôtel Restaurant La Co(o)rniche Maître d'hôtel / Assistant Maître d'hôtel (H/F)
Hôtel Restaurant La Co(o)rniche - Hôtel 5 étoiles (La Teste-de-Buch, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : logement possible durant la periode d'essai
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 2 jours de repos consécutif
Horaires en continu

 
Maison Villeroy Maître d'Hôtel Adjoint / Responsable sommelerie (H/F)
Maison Villeroy - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Cadre
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 2 jours de congés consécutifs (dimanche et lundi, fermeture hebdomadaire du restaurant et du bar)
Salaire attractif
Contribution salariale

 
Hôtel Président Genève Maître d'Hôtel Banquet (H/F)
Hôtel Président Genève - Hôtel 5 étoiles Supérieur (Suisse) (Genève, Suisse)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Employé
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Vos avantages
  • Nous vous offrons un cadre de travail agréable et privilégié.

  • Cafétéria pour le personnel

  • Tarifs très préférentiels auprès des hôtels du groupe Marriott












 
Novotel Paris Tour Eiffel Maître d'hôtel Banquet (H/F)
Novotel Paris Tour Eiffel - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : CDI
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Avantages
  • Un 13ème mois (oui, chez nous 1 an = 13 mois pour encore plus de plaisir)

  • Intéressement collectif, participation et dispositif d’épargne salariale

  • Indemnité compensatrice de nourriture (nous sommes des grands gourmands chez nous)

  • Carte Heartist (car on a un grand ❤ et on vous fait profiter de voyages à prix attractifs à travers le monde)

  • Cours collectif de sport (nous faisons attention tout de même à notre summer body et ça, même en hiver !)

  • Et enfin, une super ambiance au sein de l’équipe !!









 
Grand Hôtel du Cap-Ferrat Maître d'Hôtel Banquets (H/F)
Grand Hôtel du Cap-Ferrat - Palace (France) (Saint-Jean-Cap-Ferrat, France)

Contrat : CDD (Saisonnier)
Durée : de 6 à 9 mois
Expérience : Expérimenté
Statut du poste : Agent de maîtrise
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement selon profil
Avantages :
Rejoignez l’équipe prestigieuse du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, et découvrez une carrière où le luxe rime avec excellence.

En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages :
🎓 Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde.
🌟 Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d’ancienneté).
🏘 Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat).
🩹 Mutuelle d'entreprise à 100% : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
💰 13ème mois & primes : Bénéficiez d’un 13ème mois sous conditions d'ancienneté, ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation.
👔 Uniforme fourni et entretenu : Concentrez-vous sur votre travail, nous nous occupons de votre uniforme.
🚗 Stationnement gratuit : Garez-vous facilement à proximité de l'hôtel.
🍽️ Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel.

Rejoindre le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, c'est bien plus qu'un simple emploi. C'est intégrer une maison d'excellence, où chaque détail compte, et où votre bien-être est notre priorité. À bientôt parmi nous !

 
  

ÉTABLISSEMENT DE LA QUINZAINE





Le Journal des Palaces figure de nouveau dans le palmarès des meilleurs portails de recrutement Les Échos - Statista : nous sommes le meilleur site spécialisé Hôtellerie avec le soutien indéfectible de nos candidats qui nous attribuent de nouveau 5 étoiles.

Nous remercions et partageons ce trophée avec les palaces et hôtels de luxe, les candidats et les recruteurs qui nous poussent sans cesse à plus d'excellence ! Merci !

Les Pages Carrière du Journal des Palaces proposent des offres d'emploi et de stage publiées par des hôtels de luxe et des restaurants gastronomiques et à pourvoir en France et à l'international ainsi qu’un Espace Candidat très complet, véritable boîte à outils bien utile pour suivre ses candidatures : dossier de candidatures avec les documents utiles pour postuler (CV, lettres, références etc.), alertes par courriel, carnet d'offres, carnet de candidatures, newsletter... pour vous accompagner, que vous soyez en recherche active d'une nouvelle opportunité dans votre carrière ou simplement en veille.

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