Poste recherché : Maître d'hôtel conférences et banquets CDI Référence : n°257801 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Banquet Salaire : 3290.00 Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Date de mise en ligne : 21/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
DESCRIPTIF DE L'OFFRE Il est le garant de la qualité de l'offre et de l'organisation du service, à ce titre :
Il gère les différentes manifestations en préparation et en cours dans le service.
Il participe régulièrement aux réunions de préparations des manifestations à venir.
Il est l'interface entre les différents services impliqués et les clients du centre de conférences.
Il participe activement à l’optimisation des ventes de son département.
Il doit promouvoir les autres services offerts de l’hôtel.
Soucieux d’améliorer constamment l’efficacité et l’organisation du Service, il soumet à sa hiérarchie toute suggestion d’amélioration, et après approbation et information adéquate, participe à sa mise en application.
Il applique et fait appliquer toutes les procédures en vigueur.
Relations clientèle Constamment à l’écoute des clients, il prend en compte leurs réflexions et commentaires dans une démarche d'amélioration continue D’excellente présentation, il doit constamment veiller à faire preuve d’amabilité et de courtoisie avec l’ensemble des personnes qu’il peut être amené à rencontrer au cours de l’exercice de son activité.
Finance/ Budgets Il manifeste en permanence dans l’exercice de son activité la prise en compte de l’intérêt de l’entreprise, dans le respect des budgets et procédures en vigueur au sein de l’établissement.
Gestion d’équipe Il doit constamment veiller aux travaux effectués par ses collaborateurs (Chefs de rangs, Equipiers et tous les corps de métiers impliqués dans les opérations banquets)
PROFIL RECHERCHÉ Personne d'excellente présentation, diplômée en hôtellerie restauration avec au moins 3 ans d'expérience dans un service banquet à forte activité. Anglais courant
AVANTAGES
• Mutuelle totalement prise en charge par l'employeur. • Jours fériés travaillés compensés au bout d' 1 an de présence dans l'entreprise. • Contrat 35h avec 2 jours de repos consécutifs. • 13ème mois • 100% du passe Navigo. • Application Uber disponible si fin de shift après l'arrêt des transports. • "Nuit dans les étoiles" à savoir nuit de découverte de l'établissement afin de vivre l’expérience client. • Prime de cooptation de 200 € versée pour toute mise en relation de nouveau salarié qui valide sa période d'essai. • Tarifs Employé & Réduction Famille dans les 6500 hôtels du groupe IHG à travers le monde.
Poste recherché : Maître d'hôtel conférences et banquets CDI Référence : n°257801 Ville : Paris Pays : France Contrat : CDI Date de début du contrat : Dès que possible Horaire : Sans coupure Salaire : 3290.00 Expérience : Expérimenté Statut du poste : Agent de maîtrise Catégorie du poste : Restauration / Banquet Date de mise en ligne : 21/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Anglais | Excellent relationnel client | Sens du luxe | Anglais | Excellent relationnel client | Sens du luxe |
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’InterContinental Paris Le Grand se dresse face à l’Opéra Garnier, en plein cœur du Paris d’hier et d’aujourd’hui. 82 chambres et suites des 458 clés offrent une vue directe sur l’Opéra Garnier, une caractéristique unique. A deux pas des hauts lieux touristiques, des « grands magasins » et boutiques de luxe des abords de la Place Vendôme, mais aussi du foisonnant quartier des affaires, on y sent battre le cœur de la capitale. Son grandiose jardin d’hiver central de 800 m2, La Verrière, est un lumineux havre de paix qui invite à la sérénité. Haut-lieu mythique du quartier et monument classé, le Café de la Paix est un restaurant d’exception, dont la nouvelle carte concoctée par le chef Laurent André, met en valeur les produits de saison de qualité, souvent issus de petits producteurs de province. Sous les fresques d’époque et les lambris dorés, le spectacle n’est pas uniquement dans l’assiette. A l’ombre de l’Opéra, l’InterContinental Paris Le Grand vous fait vivre une authentique expérience parisienne.
En 2021, à l’issue d’une complète restauration, l’InterContinental Paris Le Grand rouvre ses portes. Dans la foulée, son restaurant le Café de la Paix fait aussi son retour sur la scène parisienne, avec son célèbre décor inscrit à l’inventaire des monuments historiques rénové avec minutie et fraicheur. Face à l’Opéra Garnier, ces icônes parisiennes de la scène hôtelière font rayonner le meilleur du style français depuis leur inauguration il y a près de 160 ans.
L’établissement retrouve comme neuf ses trésors patrimoniaux, le fantastique Salon Opéra, inscrit à l’Inventaire supplémentaire des monuments historiques, théâtre des plus belles réceptions comme Paris sait en offrir. Il ne reste plus qu’à investir les lieux, s’asseoir sous la Verrière pour un teatime ensoleillé, (re)découvrir la cuisine pleine d’esprit du chef Laurent André servie au Café de la Paix. Ou encore profiter du nouveau Club Lounge, salon créé au 1er étage pour les membres du Club InterContinental, summum d’élégance et de raffinement. Avec ce sentiment unique qu’offre ce Grand Hôtel restauré, de plonger dans l’atmosphère glamour et piquante d’une Belle Époque contemporaine.
