Le Journal des Palaces


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Publié le Lundi 19 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements
Un nouveau regard sur l'hôtellerie, les arts de la table et la cuisine à retrouver en septembre à Maison&Objet
Publié le Vendredi 16 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements
Au-delà d’un concours, une pépinière de grands chefs
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Jeudi 15 juin
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert
Lors d'une journée riche en émotion, en débats et en éclairages d’experts, le luxe, ses repères et ses valeurs, ont été à l’honneur de ce vingtième sommet
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 14 juin
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Carrière - Associations et Syndicats - Interviews
« Le réceptionniste, pour moi, ne peut pas se cantonner à faire une arrivée et un départ, il y a bien d’autres choses à faire dans ce métier, comme la relation...
Publié le Jeudi 15 juin
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Le Chef Exécutif du Ritz Paris, Jérôme Legras, a imaginé pour le Bar Vendôme cet été une carte végétale éphémère dont les légumes gorgés de soleil proviennent...
Publié le Mercredi 14 juin
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
La Manufacture Cogolin propose les collections de tapis et de tissus, qui s'appuie sur les techniques traditionnelles de la maison en offrant des styles...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 14 juin
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes
Ce sont 46% des jeunes qui sont attirés par une carrière dans ce secteur, d’après une étude menée par la Luxury Hotelschool avec OpinionWay*
Publié le Mardi 13 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements
Forte de son succès, la « Soirée Blanche » du Domaine Les Crayères revient pour une nouvelle édition le samedi 17 juin 2023, de 19h à 2h.
Article de Christopher Buet
Publié le Lundi 12 juin
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Associations et Syndicats
À l'approche de l'été, le CDRE Île-de-France a réuni professionnels et experts pour une soirée chaleureuse d’échanges où furent notamment présentés les...
Publié le Lundi 12 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
L’emblématique Lutetia est ravi d'annoncer la tenue d'une exposition estivale mettant en vedette les œuvres captivantes de l'artiste contemporain Pieter...
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