Le Journal des Palaces


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Publié le Lundi 26 juin
Catégories : Europe - France - Gastronomie
À l’aube de l’été, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel, dévoile son offre gastronomique et complète.
Publié le Lundi 26 juin
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
De l’Art Déco, tout le monde connaît les compositions géométriques représentées massivement dans toutes les formes d’art et dont la réussite spectaculaire a...
Publié le Vendredi 23 juin
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
Idéalement situé au cœur des vignes à Saint-Emilion, le Château-Hôtel Grand Barrail 5* a rouvert ses portes en mars dernier à l’issue d’une importante...
Publié le Mardi 20 juin
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
HiJiffy, spécialiste de l'Intelligence Artificielle Conversationnelle pour les hôtels, a levé 3,8 M€ dans le but de renforcer sa présence en France et de se...
Interview de Christopher Buet
Publié le Jeudi 22 juin
Catégories : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews
« Nous avons pu développer un système d’amortisseurs entre les dalles qui capte l’électricité plutôt que de la renvoyer dans le bas du dos et engendrer des...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 22 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Le 20 juin 2023, Xavier Thuizat, Chef Sommelier de l’Hôtel de Crillon et Sommelier Rosewood Europe, s’est vu officiellement consacré Meilleur Ouvrier de France...
Publié le Jeudi 22 juin
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
Arc France a été sélectionné pour participer à l’édition 2023 de la Grande Exposition du Fabriqué en France, qui aura lieu les 1er et 2 juillet prochains au...
Publié le Jeudi 22 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Le Prince de Galles, un hôtel The Luxury Collection, Paris, mythique établissement de l’Avenue George V, annonce sa toute nouvelle collaboration avec le Chef...
Publié le Jeudi 22 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements
Faire Rayonner La Pâtisserie Française Sur La Scène Internationale
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 21 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Les deux écoles culinaires de prestige écrivent un nouveau chapitre de leur histoire, avec un partenariat d’exception pour renforcer la maîtrise des arts...
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