Le Journal des Palaces

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Publié le Mercredi 20 décembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
L’Hôtel Barrière Les Neiges est heureux d’annoncer la signature de son expérience gastronomique sucrée par le chef pâtissier Christophe Adam.
Article de Pierre Gautrand
Publié le Mercredi 06 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
Le Chambard brille parmi les Relais & Châteaux les plus prisés de France. Situé à Kayserberg – l'un des plus beaux villages en Alsace - l’hôtel du chef Olivier...
Publié le Lundi 18 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements
"ILTM leads the way in growth of the luxury travel industry"
Publié le Mercredi 06 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Développement durable
The AC Hotel Nice, a member of the Marriott group, is fully committed to sustainable tourism and is honored with the prestigious Green Key label. It is a...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 18 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
The magazine awarded Auberge Resorts Collection’s most recent property in Europe, celebrating its welcoming, bespoke approach to hospitality and experience-led...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 15 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Projets hôteliers
Le groupe Centaurus, dont fait partie la collection Maison Albar Hotels, annonce l’acquisition d’un nouvel établissement à Noves proche d’Avignon, voué à...
Publié le Vendredi 15 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Projets hôteliers
Radisson Hotel Group, in collaboration with Unibail-Rodamco-Westfield (URW) and AXA IM Alts, is proud to announce the addition of a Radisson Blu hotel in the...
Interview de Christopher Buet
Publié le Jeudi 14 décembre
Catégories : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews
Amoureux du Japon et de sa culture, Pascal Aubert et Omissey ont pour mission de promouvoir le savoir-faire des artisans nippons, comme Takamichi Okuda, et...
Publié le Jeudi 14 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Le 11 décembre dernier à Kaysersberg en Alsace, le Chef Olivier Nasti s’est vu décerner les insignes de Chevalier de l'Ordre National du Mérite par Guillaume...
Publié le Vendredi 01 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Développement durable
Un exemple d'écoresponsabilité dans l'hospitalité.
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