Le Journal des Palaces

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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 23 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Fauchon L'Hôtel Paris révèle un nouveau talent et annonce l’arrivée du Chef Baptiste Limouzin aux commandes du Grand Café Fauchon.
Publié le Mercredi 21 février
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Les inscriptions sont d’ores et déjà ouvertes pour la 7e édition du Trophée Marcel Le Servot, organisée par l’association des Cuisiniers de la République...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 21 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Le mercredi 6 mars, de 8h à 18h, l’InterContinental Marseille – Hotel Dieu ouvre ses portes aux candidats intéressés par les métiers de l’hôtellerie...
Publié le Jeudi 15 février
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
La protection pour les professionnels Housekeeping au Village Prévention et Santé au Travail .
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 23 février
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable - Événements
Food Hotel Tech 2024 s’annonce comme l'événement phare pour l'industrie hôtelière et la restauration.
Publié le Vendredi 23 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière - Événements
10 binômes en lice pour la finale le 28 mars.
Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Jeudi 22 février
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable - Fournisseurs - Interviews
À la tête de Passman depuis la création de la société, Frédéric Levy et Patrick Layani déploient des solutions technologiques indispensables au fonctionnement...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 22 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Club Med, véritable pionnier du tourisme tout compris, ouvre 1 400 postes à l’occasion de sa campagne de recrutement printemps-été 2024.
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 22 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Événements
Le Chef Christophe Marguin a choisi de confier l’ensemble des pièces de sa collection unique à Virginie Vernier, directrice du bureau lyonnais de la Maison...
Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 21 février
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Associations et Syndicats - Événements
Tandis que le Trophée 2024 du Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation France se tiendra dans moins d’un mois à Strasbourg, les dix finalistes...
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