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Interview de Guillaume Chollier
Publié le Vendredi 01 décembre Catégories : Europe - Rencontres - Interviews Le groupe IHG tient le cap qu’il s’était fixé à la sortie de la crise Covid, entre ouvertures d’établissements, développement de nouveaux marchés sur lesquels... |
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Interview de Christopher Buet
Publié le Jeudi 30 novembre Catégories : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews Nouveau venu dans le paysage de l’industrie hôtelière, Indif’Air s’attaque à l’identité olfactive des établissements avec la promesse d’intensifier... |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 29 novembre Catégories : Monde - Carrières - Carrière - Interviews La Senior Director of Learning & Development pour Mandarin Oriental Hotel Group, qui a conçu le programme de formation des superviseurs du groupe, en détaille... |
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Article de Christopher Buet
Publié le Mardi 28 novembre Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? À l’occasion de sa convention annuelle et en présence de son président Alain Ducasse, les Collectionneurs, communauté d’hôteliers et restaurateurs, a dévoilé... |
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INTERVIEW – ALISON GILMORE, PORTFOLIO DIRECTOR, ILTM : « IL S'AGIT DE L'ÉVÉNEMENT PHARE DU SECTEUR » |
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Interview de Christopher Buet
Publié le Vendredi 24 novembre Catégories : Europe - France - Rencontres - Interviews Mondialement reconnu, l’architecte d’intérieur breton a fait des volumes et de la lumière, les piliers de sa quête de beauté, de confort et de simplicité dans... |
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Interview de Guillaume Chollier
Publié le Jeudi 23 novembre Catégories : Europe - Rencontres - Fournisseurs - Interviews En un demi-siècle, la marque britannique qui a vu le jour dans un salon de coiffure londonien s’est imposée comme un partenaire indispensable de plusieurs... |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 22 novembre Catégories : Europe - Suisse - Carrières - Carrière - Interviews Lors d’un entretien avec le Journal des Palaces, Frédéric Picard revient sur sa carrière d’hôtelier, et sur les atouts de sa nouvelle maison, l’école... |
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Article de Guillaume Chollier
Publié le Mardi 21 novembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert Érigé en 2013, L’Apogée Courchevel, qui fait désormais partie du patrimoine de la station savoyarde, ne manque pas d’idées à l’heure de souffler ses 10... |
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Interview de Sonia Taourghi
Publié le Vendredi 17 novembre Catégories : Europe - Royaume-Uni - Rencontres - Interviews Forte d'une expérience de plus de 30 ans dans l'hôtellerie de luxe, Sonja Vodusek a récemment pris la direction du nouvel hôtel The Peninsula London, près de... |
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