Le Journal des Palaces

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Peggy Focheux-Duval, Director of the RiseHY programme for Hyatt Hotels Corporation
Interview de Romane Le Royer
Publié le Mercredi 20 novembre
Catégories : Monde - Carrières - Carrière - Interviews
Depuis 2018, le groupe Hyatt investit dans la jeunesse avec une initiative de formation et d'inclusion de ceux que les circonstances ont éloignés de l'emploi....
Article de Romane Le Royer
Publié le Mardi 19 novembre
Catégories : Monde - Carrières - Gastronomie - Carrière - Événements
Yannick Alléno révolutionne sa restauration avec une refonte centrée sur la qualité de vie au travail. En intégrant des valeurs humaines, il répond aux...
La promotion 2024 de la Luxury Hotelschool, à l’occasion de sa remise des diplômes, au Plaza Athénée
Article de Romane Le Royer
Publié le Mardi 29 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Dans son écrin du 8ᵉ arrondissement parisien, au cœur de l'ancienne Compagnie Internationale des Wagons-Lits, la Luxury Hotelschool offre à ses élèves...
Les fournisseurs des grands hôtels et groupes hôteliers ont pu faire partager leurs produits et leur savoir-faire
Article de Romane Le Royer
Publié le Jeudi 24 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Associations et Syndicats - Événements
Les salons du Pré Catelan, au cœur du bois de Boulogne, ont été le théâtre de l'Assemblée générale de l'association Ô Service, un rendez-vous vivement attendu...
Article de Romane Le Royer
Publié le Mercredi 09 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Carrière - Développement durable - Associations et Syndicats - Événements
À l'occasion d'une rencontre dédiée à la question de la responsabilité sociétale des entreprises, l'association a annoncé le lancement de la deuxième...
L’Équipe de France a brillé aux WorldSkills Lyon 2024, remportant un total de 37 médailles, dont six en or
Article de Romane Le Royer
Publié le Lundi 30 septembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Associations et Syndicats - Événements
De nombreux visiteurs se sont rassemblés à l'Eurexpo Lyon pour assister à la compétition réservée aux jeunes professionnels de moins de 23 ans, qui...
Timur Sentuerk, Michael Levie and Marco Zanolari at the Talent Acquisition Conference at the EHL Young Hospitality Summit 2024
Article de Romane Le Royer
Publié le Mercredi 04 septembre
Catégories : Monde - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert - Carrière - Événements
Au-delà des compétences techniques, l'hôtellerie de luxe privilégie désormais l'alignement des valeurs personnelles des candidats avec celles de l'entreprise,...
Article de Romane Le Royer
Publié le Jeudi 18 juillet
Catégories : Monde - Économie du secteur - Développement durable - Fournisseurs
La marque allemande de cosmétiques se lance le défi de devenir la référence pour une hôtellerie plus verte et plus saine, sans faire de compromis sur le luxe.
Article de Romane Le Royer
Publié le Mercredi 10 juillet
Catégories : Monde - Carrières - Carrière
La question de l'acquisition de talents est une problématique centrale du monde de l'hôtellerie de luxe, à laquelle le groupe néerlandais tente de répondre,...
Interview de Romane Le Royer
Publié le Vendredi 05 juillet
Catégories : Europe - Suisse - Économie du secteur - Développement durable - Interviews
Allier hôtellerie de luxe et préservation de l'environnement est une priorité pour la Tschuggen Collection, bien représentée par son directeur des opérations...
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