Le Journal des Palaces
Rejoignez l'Hôtel du Palais !
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Alternance Cuisine (H/F)
Hôtel Plage Palace - Hôtel 5 étoiles (Palavas-les-Flots, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Apprenti(e) assistant(e) de direction (H/F)
Hôtel La Demeure Montaigne - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Expérimenté
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Apprenti(e) Commis de salle / Serveur-euse / Bar (H/F)
Fabulous Hotels - Groupe hôtelier (Magny-le-Hongre, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Expérience : Débutant
Salaire :
Les valeurs : Entraide | Se renouveler | Simplicité |

 
Stagiaire - Barman (H/F)
InterContinental Lyon - Hotel Dieu - Hôtel 5 étoiles (Lyon, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : 12 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Gratification légale
Découvrez ici vos avantages !Avantages :
  • Contrat de stage de 39h

  • De chouettes locaux dans le plus bel établissement de la ville 🦁

  • Travailler dans le meilleur hôtel de France (World Travel Awards 2021 et 2022) et dans le meilleur bar d'hôtel au monde (Prix Villégiature 2021) 💯

  • Prise en charge des abonnements de transports en commun à hauteur de 75% 🚌

  • Une cantine connectée et engagée - un repas fourni par jour travaillé ♻️🍓

  • Des évènements internes avec les équipes🥂

  • L'opportunité de monter rapidement en compétences et de prendre des responsabilités 🚀

  • Et enfin… Rejoindre une équipe passionnée et engagée 🍀





 
Apprentissage - Housekeeping (H/F)
Hyatt Regency Paris Etoile - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience

 
Apprenti(e) cuisine (H/F)
Hôtel Kimpton - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : 12 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Tarifs avantageux dans plus de 6 000 hôtels du groupe + F&B sous conditions dans les restaurants IHG
  • Frigo connectés Frichti
  • Kimpton Night après validation de ta période d’essai
  • 60 % de la mutuelle prise en charge par l’entreprise
  • Prime de cooptation
  • Événement interne tous les mois

 
Apprenti(e) assistant(e) gouvernante (H/F)
Domaine de Primard - Relais et Châteaux (Guainville, France)

Contrat : Alternance
Expérience : Débutant
Salaire :
Les compétences : Travail en équipe |

 
Apprenti (e) restaurant le dali (H/F)
Le Meurice - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : de 12 à 24 mois
Expérience : Débutant
Salaire : Conventionnel
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Nous devons notre succès à nos collaborateurs. Nous sommes convaincus que tous méritent d'être récompensés. Voici quelques-uns des avantages dont vous pourrez bénéficier en obtenant ce poste :
  • Un 13ème mois après un an d’ancienneté
  • Une prise en charge de 95% du titre de transport sur présentation d'un justificatif
  • Une mutuelle que nous prenons en charge à hauteur de 80% ainsi qu'une prévoyance
  • Un intéressement annuel en fonction des résultats et un Plan Epargne Entreprise
  • Des tarifs préférentiels au restaurant d'entreprise
Apprentissage à pourvoir en janvier 2025.

 
Apprenti sommelier (H/F)
Château Hôtel Grand Barrail - Hôtel 5 étoiles (Saint-Émilion, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : 8 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : Selon le niveau
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Situé au coeur du vignoble de Saint-Emilion
  • Établissement fraichement rénové
  • Accompagnement par des Chefs de service bienveillants
  • Pas de coupure



 
Apprenti.e Chef de Brigade Réception (H/F)
Pullman Paris Montparnasse - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Le Mot du GM, Jaime FAUS : Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Apprenti.e Commis de Cuisine Restaurant Umami (H/F)
Pullman Paris Montparnasse - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon profil
Le Mot du GM, Jaime FAUS : Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : POURQUOI NOUS REJOINDRE :

+ 13ème mois dès 6 mois d'ancienneté

+ Indemnités nourriture en plus de la rémunératin

+ Mutuelle (prise en charge à 80% par l’employeur)

+ Pass Navigo (pris en charge à 75% par l’employeur)

+ Uniformes fournis & blanchissage des tenues

+ Restaurant des talents à la lumière du jour

+ 90% des espaces de travail à la lumière du jour

+ Carte Heartist (avantage du groupe Accor)

+ Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse

Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du nouveau quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel se positionne comme la nouvelle destination parisienne de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.

https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/


 
Apprenti.e Gouvernant Polyvalent (H/F)
Pullman Paris Montparnasse - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance
Expérience : Expérimenté
Salaire : Selon profil
Le Mot du GM, Jaime FAUS : Notre culture “ People first ”, met au cœur de nos actions les talents au service de nos clients. Des femmes et des hommes passionnés par leur métier, convaincus que le respect des différences est la base d’un collectif fort.
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : POURQUOI NOUS REJOINDRE
 
  • 13ème mois dès 6 mois d’ancienneté
  • Indemnité nourriture en plus sur votre rémunération
  • Mutuelle prise en charge à 80% par l’employeur
  • Pass Navigo pris en charge à 75%
  • Participation filiale du groupe Accor
  • Horaires en continue sans coupure
  • 2 jours de repos consécutifs
  • Cadre de travail premium dans un hôtel neuf, situé en plein cœur de Paris, accessible par de nombreux transports depuis la Gare Montparnasse
  • Restaurant d'hôtel avec des menus équilibrés cuisinés par une équipe dédiée
  • Tenue de travail élégante, fournie et entretenue par la blanchisserie de l’hôtel
  • Carte Avantage Accor avec des réductions dans plus de 5.000 hôtels du groupe Accor dans le monde et réductions dans nos restaurants
  • Vous bénéficierez d'une nuit découverte durant les trois premiers mois après l'embauche (séjour d'une nuit dans notre hôtel en B&B avec diner pour vous et votre +1)
Pullman Paris Montparnasse : Situé au cœur de Paris et du quartier Gaîté Montparnasse, l'hôtel se positionne comme la nouvelle destination parisienne de la marque Pullman avec 957 suites et chambres, 5000 mètres carrés d'espaces meeting, 3 concepts restauration innovants et uniques en France, un rooftop Skybar, un power fitness 2.0, et un espace dédié à l'art. Bien plus qu’un hôtel, le Pullman Paris Montparnasse est la destination premium & lifestyle.

https://www.pullmanparismontparnasse.com/fr/carrieres-offres/

 
Apprenti(e) service en salle Bar / Galerie / Terrasse (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Alternance
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : N/A
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0
Avantages : En tant qu’Apprenti(e) Bar/Galerie/Terrasse au Plaza Athénée voici quelques-uns des avantages dont vous bénéficierez:

  • L'application des 35 heures
  • Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert
  • Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%
  • L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%
  • Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal
  • Une prime variable mensuelle sur le chiffre d'affaires
  • Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail
  • Une nuit par an offerte au Plaza Athénée après six mois d’ancienneté
  • Une salle de fitness dédiée à nos employés
  • Une salle de repos
  • Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services
  • Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives
  • Une infirmière présente 5 jours par semaine
  • Un Comité Social et Économique dynamique et très avantageux avec subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, prime de mariage, chèques

 
Apprenti(e) service en salle Salons Privés (H/F)
Hôtel Plaza Athénée Paris - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Alternance
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : N/A
Le Mot du GM, François Delahaye : Il était une fois le Palace de Demain.... Demain c'est Maintenant et avec Vous !
Les valeurs : Créativité | Esprit d'équipe | Passion | Personnalité | Respect |
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 0
Avantages : À pourvoir dès que possible, cette alternance offre, en tant qu'Apprenti(e) en Service en Salle aux Salons Privés au Plaza Athénée, de nombreux avantages :


  • Un 13ème mois
  • Une prime mensuelle variable sur le chiffre d'affaires.
  • Un restaurant du personnel au tarif d'une indemnité nourriture pour un plateau entrée/plat/dessert.
  • Un contrat de mutuelle exceptionnel pris en charge à 70%.
  • Un contrat de prévoyance bien au-dessus du minimum légal.
  • L'abonnement des transports en communs remboursé à 80%.
  • Prime de cooptation.
  • Un dîner d'équipe par an offert par le Plaza Athénée pour vous retrouver en dehors du travail.
  • Une nuit par an offerte au Plaza Athénée.
  • Une salle de repos.
  • Des activités "Dream Team", sportives & culturelles offertes pour partager des moments avec des collègues d'autres services.
  • Une assistante sociale pour vous aider dans vos démarches administratives.
  • Une infirmière présente 5 jours par semaine.
  • Un Comité Social et Economique dynamique et très avantageux avec Subvention vacances, tarifs avantageux pour les concerts, spectacles, salles de sport, Prime de mariage, Chèques fête des mères, fête des pères, Noël des enfants, …
  • Opportunités de développement exceptionnelles (développement personnel, coaching, langues, team building, présentation, informatique, formation sur mesure aux réseaux sociaux, etc.)

 
Alternance Ressources Humaines (H/F)
Hôtel Plage Palace - Hôtel 5 étoiles (Palavas-les-Flots, France)

Contrat : Alternance
Durée : de 12 à 24 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Alternant(e) Spa Praticien(ne) (H/F)
Les Roches Blanches - Hôtel 5 étoiles (Cassis, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Débutant
Salaire : Selon règlementation en vigueur
Le Mot du GM, Emmanuel Blanchemanche : Merci pour tout l'intérêt que vous porterez à rejoindre nos équipes aux Roches Blanches. Dans un lieu unique en France et préservé, vous pourrez exercer et faire briller votre passion. Nous mettrons tout en oeuvre afin que vous la partagiez avec joie
Les valeurs : Altruisme | Amour du client | Bienveillance | Excellence |
Découvrez ici vos avantages !Logement : Possibilité de logement avec participation, sous réserve de disponibilité.
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages :
  • Indemnités repas.
  • Badge de stationnement.
  • Badge Café
  • Uniforme fourni.
  • Possibilité de logement avec participation, sous réserve de disponibilité.




 
Assistant Direction F&B - Alternance (H/F)
Grand Hôtel du Cap-Ferrat - Palace (France) (Saint-Jean-Cap-Ferrat, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Date de début du contrat : 2025-02-03
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon la grille de salaire applicable
Découvrez ici vos avantages !Avantages : Rejoignez l’équipe prestigieuse du Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, et découvrez une carrière où le luxe rime avec excellence.
En tant que membre de notre famille Four Seasons, vous bénéficiez de nombreux avantages :

🎓 Évolution de carrière : Profitez des opportunités d’évolution au sein de l’un des plus grands groupes hôteliers au monde.
🌟 Nuitées découvertes : Vivez l'expérience unique de nuitées gratuites ou de tarifs préférentiels dans les établissements du groupe (sous condition d’ancienneté).
🏘 Possibilité de logement : Simplifiez votre quotidien avec un logement à proximité de votre lieu de travail (disponible selon profil et type de contrat).
🩹 Mutuelle d'entreprise à 100% : Restez serein avec une couverture santé complète, entièrement prise en charge par l'entreprise, lors de votre contrat.
💰 13ème mois & primes : Bénéficiez d’un 13ème mois sous conditions d'ancienneté, ainsi que de primes d'intéressement, de participation et de cooptation.
👔 Uniforme fourni et entretenu : Concentrez-vous sur votre travail, nous nous occupons de votre uniforme.
🚗 Stationnement gratuit : Garez-vous facilement à proximité de l'hôtel.
🍽️ Repas de qualité : Savourez des repas gourmands dans notre restaurant du personnel.

Rejoindre le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel, c'est bien plus qu'un simple emploi. C'est intégrer une maison d'excellence, où chaque détail compte, et où votre bien-être est notre priorité. À bientôt parmi nous !

 
Alternant - apprenti(e) réservations et réception (H/F)
Hôtel Annapurna - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Salaire d'alternance selon la convention collective HCR
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement fourni ou prime au logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Poste nourri et logé (ou prime au logement)

 
Apprentissage - Cuisine (H/F)
Hôtel du Palais - Palace (France) (Biarritz, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Alternance Restauration (H/F)
Le Méridien Nice - Hôtel 4 étoiles (Nice, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Date de début du contrat : 2024-10-14
Expérience : Indifférent
Salaire : grille
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : 13ème mois

 
Apprentissage Restauration (H/F)
Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Rémunéré

 
Stagiaire reception et reservation (H/F)
Hôtel Annapurna - Hôtel 5 étoiles (Courchevel, France)

Contrat : Alternance
Durée : de 12 à 24 mois
Expérience : Indifférent
Salaire : Salaire de stage selon la convention collective HCR
Découvrez ici vos avantages !Logement : Logement fourni ou prime au logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Poste nourri et logé (ou prime au logement)

 
Apprenti(e) restauration (H/F)
Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel - Hôtel 5 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon Expérience
Découvrez ici vos avantages !Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Avantages : Nous rejoindre c’est aussi bénéficier :
  • Contrat de 39heures/semaine

  • d’indemnité nourriture mensuelle (ICN)

  • d’une prise en charge à hauteur de 65% du Pass Navigo ou Véligo

  • d’un 13ème mois

  • d’une Carte avantage Heartist pour des offres de rêves et privilégiées négociées par le groupe Accor

  • d’un entretien gratuit de votre Uniforme (qui vous sera fourni)

  • de notre couverture santé et prévoyance

  • d’une épargne salariale

  • d’un Intéressement

  • d'une participation

  • Des jours fériés garantis dès votre embauche



 
Apprenti(e) Service - Restaurant Le George* (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon Expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Apprenti(e) Chargé(e) de Clientèle Restauration - Le George* (H/F)
Four Seasons Hôtel George V - Palace (France) (Paris, France)

Contrat : Alternance (Indifférent )
Date de début du contrat : Dès que possible
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon Expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Solution proposée en matière de logement
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2

 
Apprenti(e) Cuisine (H/F)
Anne Sophie Pic - 3 étoiles Michelin (Valence, France)

Contrat : Alternance
Date de début du contrat : 2024-11-08
Expérience : Indifférent
Salaire : Selon expérience
Découvrez ici vos avantages !Logement : Non

 
Apprenti Cuisine (H/F)
Le Méridien Etoile Paris - Hôtel 4 étoiles (Paris, France)

Contrat : Alternance (Apprentissage)
Expérience : Débutant
Salaire : Selon expérience

 


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