Poste recherché : Apprenti(e) Cuisine Orangerie** Bar Galerie Room Service Référence : n°257648 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Indifférent ) Durée : 12 mois Expérience : Expérimenté Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine Salaire : Selon Expérience Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Solution proposée en matière de logement Date de mise en ligne : 19/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
Apprenti(e) Cuisine Orangerie** Bar Galerie Room Service (H/F)
DESCRIPTIF DE L'OFFRE
L'Apprenti(e) Cuisine rejoindra la Brigade du Chef Alan Taudon et évoluera aux côtés des équipes du Bar La Galerie, du Room Service et du Restaurant L'Orangerie, doublement étoilé au Guide Michelin.
Cette opportunité en apprentissage permettra d’acquérir une expérience immersive et formatrice, en apprenant les techniques culinaires et en contribuant à l'excellence du service.
Sous la supervision du Chef et de son équipe, l'Apprenti(e) participera aux préparations de base, développera sa maîtrise des produits et affinera ses compétences en matière de dressage et d'organisation en cuisine.
Grâce à un encadrement rigoureux et bienveillant, l’Apprenti(e) pourra progressivement évoluer en responsabilités, apprendre à gérer son poste de travail, comprendre les exigences du service en restaurant étoilé et perfectionner son savoir-faire au sein d'une brigade dynamique et passionnée.
PROFIL RECHERCHÉ
Le/La candidat(e) devra démontrer une maîtrise des bases de la cuisine française, ainsi qu’un fort engagement à apprendre et à évoluer dans un environnement exigeant.
Un esprit d’équipe irréprochable et une grande rigueur seront nécessaires pour s’intégrer harmonieusement au sein de la brigade et répondre aux exigences d’un restaurant étoilé.
Un sens aigu de l’observation et une capacité d’adaptation lui permettront d’assimiler rapidement les gestes techniques et les attentes du Chef. La motivation et la passion pour la gastronomie seront des éléments clés pour réussir dans cet apprentissage et bâtir des bases solides pour une future carrière en cuisine.
Poste recherché : Apprenti(e) Cuisine Orangerie** Bar Galerie Room Service Référence : n°257648 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance (Indifférent ) Durée : 12 mois Horaire : Sans coupure Salaire : Selon Expérience Expérience : Expérimenté Formation préparée : - Niveau V (CAP, BEP) - Niveau IV ou V (Mention complémentaire) - Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique) - Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT) - Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG) - Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG) Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Cuisine Logement : Solution proposée en matière de logement Date de mise en ligne : 19/02/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 17/02/2025
PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
La Compagnie Four Seasons
Four Seasons est classé par le magazine FORTUNE parmi les 100 meilleures Compagnies dans lesquelles il fait bon travailler, et ce, chaque année depuis 1998.
Avec 130 hôtels dans plus de 50 pays, Four Seasons n’a de cesse d’élever l’expérience client grâce à son innovation constante et des standards de qualité d’excellence.
La culture Four Seasons est basée sur notre Règle d’Or, profondément ancrée en chacun de ses collaborateurs. Tous partage un même objectif afin d’offrir un service exceptionnel à nos clients.
Chez Four Seasons, nous croyons qu'il est important de reconnaître un visage familier, d’accueillir et de traiter chaque client et chaque employé comme nous aimerions être traités nous-mêmes.
Que vous travailliez avec nous ou que vous séjourniez avec nous, notre mission est de vous offrir des souvenirs qui resteront à jamais dans votre cœur. Nous sommes convaincus de l’importance de connecter de façon naturelle et chaleureuse avec nos clients et nos équipes.
Nous sommes fiers de permettre à l'ensemble de nos employés d’être les acteurs de chacune des émotions offertes à nos clients !
Four Seasons Hotel George V Paris
LeFour Seasons George Vse situe à quelques pas seulement des Champs-Élysées, au cœur du célèbre Triangle d'Or de Paris et non loin de l’avenue Montaigne et de ses boutiques de luxe.
Plusieurs fois élu meilleur hôtel au monde avec ses 6 étoiles au Guide Michelin, ses 244 Chambres et Suites et son Spa et ses 7 salons privés, nous vous proposons de débuter votre carrière en rejoignant nos équipes et de poursuivre à terme une évolution à l’international.
