Le Journal des Palaces
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Garantie moins de 15 jours

Shangri-La Paris
Shangri-La Paris Shangri-La Hotels and Resorts Palace

Garantie moins de 15 jours

Poste recherché :
Apprenti(e) - Cuisine
Référence : n°262399
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (Apprentissage)
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : 01/09/2025
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Salaire : 15% du plafond mensuel de la sécurité sociale
Horaire : Sans coupure
Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2
Date de mise en ligne : 01/04/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025


Shangri-La Paris
Palace de 100 chambres, Restaurants La Bauhinia et Le Shang Palace, Bar Le Botaniste, Centre de bien-être Chi, Le Spa
Site internet
https://twitter.com/shangrilaparis https://www.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-parishttps://www.facebook.com/shangrilaparishttps://www.youtube.com/channel/UCJEaYtf2eMKs2xfjzApZ6EAhttps://www.instagram.com/shangrilaparis/?hl=fr

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Shangri-La Paris recrute...

Apprenti(e) - Cuisine ( )


NOS OFFRES D'ALTERNANCE

Accomplissez votre alternance auprès des meilleurs !


Le Shangri-La Paris, ancien hôtel particulier qui a vu vivre les grands personnages du IXXème siècle, jeune Palace qui accueille la meilleure équipe hôtelière du XXIème siècle.
Motivé(e) et engagé(e) ? Ouvrez vous-même les portes de notre belle demeure du 16e arrondissement de Paris pour accomplir votre alternance auprès de nos experts de l’hôtellerie.
Vous n’avez jamais été si près du début de votre carrière professionnelle !

« Venez tel(le) que vous êtes ! Nous recherchons avant tout de belles personnalités qui se distinguent par leur savoir être et l’adhésion à nos valeurs, davantage que leurs compétences. Nous vous demanderons en retour de l’engagement, mais si votre motivation est au rendez-vous, vous grandirez chez nous plus vite que dans n’importe quel autre secteur. »

Sabrina CRAUNOT – Directrice des Ressources Humaines

Rejoignez la grande famille Shangri-La !

CUISINE

Pénétrez au cœur des cuisines de nos restaurants pour apprendre et évoluer auprès de nos chefs Quentin Testart, Maxence Barbot et Kamel Ahadri qui vous transmettront leur savoir-faire et leurs secrets culinaires…
Pour les plus ambitieux(ses), tentez l’expérience unique au sein du seul restaurant cantonnais étoilé de France, aux côtés du Chef Samuel Lee.

PROFIL RECHERCHÉ
  • Bonne présentation
  • Bon relationnel
  • Prise d’initiative
  • Maitrise de l’anglais

« Croyez en vos rêves et ils se réaliseront peut-être. Croyez en vous et ils se réaliseront sûrement. »

Martin Luther King

AVANTAGES
  • Équipes expérimentées, à l'écoute et disponibles

  • Rémunération selon barème en vigueur

  • Repas offerts au restaurant du personnel

  • Prise en charge des frais de transport à hauteur de 50%

  • Possibilité de bénéficier de la mutuelle de l'entreprise

  • Réduction dans nos restaurants et hôtels du groupe




Poste recherché :
Apprenti(e) - Cuisine
Référence : n°262399
Ville : Paris
Pays : France
Contrat : Alternance (Apprentissage)
Durée : de 12 à 24 mois
Date de début du contrat : 01/09/2025
Horaire : Sans coupure
Salaire : 15% du plafond mensuel de la sécurité sociale
Expérience : Indifférent
Formation préparée :
- Niveau V (CAP, BEP)
- Niveau IV ou V (Mention complémentaire)
- Niveau IV (Brevet Professionnel, Bac Professionnel, Bac général et technologique)
- Niveau III - Bac + 2 (BTS, DUT)
- Niveau II - Bac + 3 (Bachelor, Licence, DCG)
- Niveau I - Bac +5 (Master, Mastère, MSc, MBA, DSCG)
Statut du poste : Employé
Catégorie du poste : Restauration / Restaurant
Date de mise en ligne : 01/04/2025
Offre toujours d'actualité pour la semaine du 31/03/2025

LES COMPÉTENCES DEMANDÉES
Autonomie | Bon relationnel | Flexibilité | Organisation | Rigueur | Travail d'équipe |


Le Mot du GM, Julien BARDET :
En tant que Directeur Général d'un Palace, vous vous entourez des meilleurs dans leur domaine de compétences. Je trouve l'hôtellerie fascinante grâce aux diverses rencontres et aux équipes avec lesquelles j’ai la chance de travailler. Rejoignez-nous!

PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ
L’hôtel Shangri-La Paris, inauguré en 2010, a été le premier écrin européen du prestigieux groupe Shangri-La. Niché dans l’ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte, ce lieu d’exception allie l’élégance intemporelle du patrimoine français à l’excellence contemporaine de l’hôtellerie de luxe. Véritable icône parisienne, il est connu pour son hospitalité authentique et chaleureuse.

Le groupe hongkongais Shangri-La offre un monde d’opportunités incluant hôtels, immobilier et concepts de restauration. Animé par un esprit pionnier et une attitude « can do », il emploie des salariés passionnés et techniquement compétents, qui travaillent ensemble pour relever des défis ambitieux et saisir de nouvelles opportunités.

Au Shangri-La Paris, vous évoluerez dans un cadre prestigieux où l’excellence repose sur le savoir-faire des équipes. Respect, humilité, courtoisie, bienveillance et altruisme sont au cœur de nos valeurs, et nous vous accompagnons à chaque étape de votre carrière.

Si cela vous inspire et que vous souhaitez offrir des expériences inoubliables à nos clients, postulez dès maintenant pour tenter de rejoindre les équipes d’un des plus beaux palaces parisiens.

Nous sommes impatients de vous rencontrer !

Distinction Palace & 5 étoiles Forbes
Hôtel : 100 chambres et suites avec vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et la Seine
Restauration : Restaurant cantonnais gastronomique Le Shang- Palace, Restaurant La Bauhinia et sa Terrasse, Bar Le Botaniste et ses Lounges
Evénementiel : 850 m2 de Salons Historiques : mariage, cocktail, réunion...
Bien-être : Le Chi, Spa, piscine baignée de lumière naturelle, salles de soins, salle de fitness
https://www.shangrilaparis.com/
https://fr.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-paris

Shangri-La Paris

Palace de 100 chambres, Restaurants La Bauhinia et Le Shang Palace, Bar Le Botaniste, Centre de bien-être Chi, Le Spa
Site internet
https://twitter.com/shangrilaparis https://www.linkedin.com/company/shangri-la-hotel-parishttps://www.facebook.com/shangrilaparishttps://www.youtube.com/channel/UCJEaYtf2eMKs2xfjzApZ6EAhttps://www.instagram.com/shangrilaparis/?hl=fr



Interviews et témoignages


Actualités du Shagri-La Paris
  • L'Oeuf de Pâques du Shangri-La Paris
    Voir cette interview

  • Témoignages
  • Pascale Adoner, Directrice d'Hôtel
    Voir ce témoignage
  • Lydia AGBO, Couturière Polyvalente
    Voir ce témoignage
  • Christophe Rouen, Directeur des Banquets
    Voir ce témoignage
  • Elodie Dargier, Directrice du Centre de Bien-Etre
    Voir ce témoignage

  • Cette offre ne vous correspond pas tout à fait ?
    Shangri-La Paris propose aussi, dans la même catégorie, les offres suivantes :
  • Vendeur(se) - Serveur(se) au Pavillon estival (H/F)
  • Directeur(trice) de la Restauration (H/F)
  • Superviseur au restaurant La Bauhinia (H/F)
  • Demi-Chef de Rang à La Bauhinia (H/F)
  • Commis de Rang à La Bauhinia (H/F)
  • Apprenti(e) F&B (H/F)


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    Pour joindre le service recrutement :
    Téléphone : 01.53.67.19.21


    ET ENSUITE ?

    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :

    Chère Madame, Cher Monsieur,

    Nous avons bien reçu votre candidature et vous remercions vivement de l'intérêt que vous portez au Shangri-La Paris. C'est avec le plus grand soin que nous allons l’étudier et que nous reviendrons vers vous au cours des prochaines semaines.

    Recevant de très nombreuses candidatures, nous faisons notre maximum pour les traiter le plus rapidement possible. Sans réponse de notre part dans un délai de deux semaines, considérez que votre profil ne correspondait pas à nos critères de recherche pour ce poste.

    Nous tenons malgré tout, à vous informer que nous gardons précieusement votre CV et que nous ne manquerons pas de vous recontacter si une opportunité au sein de notre établissement correspondant à votre profil et à vos aspirations se présentait ultérieurement.

    Vous remerciant une nouvelle fois, de l’intérêt que vous avez manifesté pour le Shangri-La Paris, nous vous transmettons nos meilleurs encouragements dans la suite de vos recherches et vous adressons tous nos vœux de réussite.

    Nous vous prions de croire, Chère Madame, Cher Monsieur, en l’assurance de nos salutations distinguées.

    La Direction des Ressources Humaines

    * Veuillez noter que nous recueillons et traitons vos données personnelles, dans la limite des informations qui nous sont nécessaires dans l’objectif d’un recrutement comme décrit dans la déclaration de collecte d'informations personnelles que vous pouvez consulter en copiant le lien "https://drive.google.com/file/d/1k3hvF-RNPBtL_DKQKPPMC21s8jihf3gQ/view". Comme indiqué précédemment, nous sommes susceptibles de conserver votre CV dans notre vivier pendant une durée de deux ans. Vous avez cependant la possibilité de vous opposer à la conservation de votre CV par retour d’e-mail.

    ET ENSUITE ?
    Vous venez d'envoyer votre candidature ?
    Voici ce qu'il va se passer ensuite :


    Chère Madame, Cher Monsieur,

    Nous avons bien reçu votre candidature et vous remercions vivement de l'intérêt que vous portez au Shangri-La Paris. C'est avec le plus grand soin que nous allons l’étudier et que nous reviendrons vers vous au cours des prochaines semaines.

    Recevant de très nombreuses candidatures, nous faisons notre maximum pour les traiter le plus rapidement possible. Sans réponse de notre part dans un délai de deux semaines, considérez que votre profil ne correspondait pas à nos critères de recherche pour ce poste.

    Nous tenons malgré tout, à vous informer que nous gardons précieusement votre CV et que nous ne manquerons pas de vous recontacter si une opportunité au sein de notre établissement correspondant à votre profil et à vos aspirations se présentait ultérieurement.

    Vous remerciant une nouvelle fois, de l’intérêt que vous avez manifesté pour le Shangri-La Paris, nous vous transmettons nos meilleurs encouragements dans la suite de vos recherches et vous adressons tous nos vœux de réussite.

    Nous vous prions de croire, Chère Madame, Cher Monsieur, en l’assurance de nos salutations distinguées.

    La Direction des Ressources Humaines

    * Veuillez noter que nous recueillons et traitons vos données personnelles, dans la limite des informations qui nous sont nécessaires dans l’objectif d’un recrutement comme décrit dans la déclaration de collecte d'informations personnelles que vous pouvez consulter en copiant le lien "https://drive.google.com/file/d/1k3hvF-RNPBtL_DKQKPPMC21s8jihf3gQ/view". Comme indiqué précédemment, nous sommes susceptibles de conserver votre CV dans notre vivier pendant une durée de deux ans. Vous avez cependant la possibilité de vous opposer à la conservation de votre CV par retour d’e-mail.


    IMPORTANT : prière de ne pas contacter le Journal des Palaces pour des questions concernant les offres, notamment pour connaître la suite donnée à votre candidature. Nous vous remercions de contacter directement le recruteur.


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    LES AUTRES ÉTABLISSEMENTS SHANGRI-LA HOTELS AND RESORTS



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