Poste recherché : Apprenti(e) Chef de Rang Room Service Référence : n°263392 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance Date de début du contrat : 2025-09-01// Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Room service Salaire : selon grille Horaire : Sans coupure Jours de congés hebdomadaires consécutifs : 2 Logement : Non Date de mise en ligne : 09/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/04/2025
L'HOTEL DU COLLECTIONNEUR PARIS
Représenté mondialement par PREFERRED HOTELS & RESORTS.
Ce nom a été créé par le plus grand artiste et designer français des années Trente, Jacques-Emile Ruhlmann, à l’occasion de l'Exposition internationale des Arts décoratifs de 1925, qui a diffusé le mouvement Art déco à travers le monde.
Ruhlmann a donné ce nom au plus beau Pavillon de l’exposition qu’il a créé pour un collectionneur imaginaire, avec son idéal esthétique.
Notre établissement de luxe décoré par les célèbres décorateurs Jacques Garcia et Alexandre Danan, a été inspiré par les plus prestigieux artistes Art Déco, afin de recréer l'élégance des grands paquebots transatlantiques, ainsi que le charme et le raffinement des années 30.
L'escalier monumental qui mène à la salle de réception principale est inspiré de la « grande descente » des célèbres Paquebots Normandie et Ile de France.
Du mobilier et des œuvres d'art originales, acquis aux enchères à travers le monde sont exposés à l’hôtel, ou chaque recoin offre de nouvelles découvertes d'artistes comme Ruhlmann, Armand-Albert Rateau, Edgar Brant, Süe et Mare et Erté.
L'Hôtel du Collectionneur avec ses 496 chambres et suites, est situé dans le Triangle d'Or de Paris, en face du célèbre Parc Monceau, à quelques minutes à pied de l'Arc de Triomphe, des Champs-Elysées et de la rue du Faubourg Saint-Honoré.
Avec 20 salles de réunion, l'hôtel dispose de l’un des plus grand centres de conférences de Paris : 2000 m² d'espaces de réunion pouvant accueillir jusqu'à 800 personnes.
Au cœur de l'hôtel, le Patio Andalou vous invite à une escale hors du temps, avec son jardin méditerranéen entouré de façades Art déco.
Dans cette oasis au cœur de Paris, le restaurant, le bar, le Spa ainsi que son centre de remise en forme sont à votre disposition.
Notre équipe est entièrement dévouée à cet établissement unique et accueillera vos clients comme des invités de marque pour une expérience inoubliable dans un hôtel de luxe parisien.
Hôtel du Collectionneur Paris recrute...
Apprenti(e) Chef de Rang Room Service (H/F)
ALTERNANCE – CHEF DE RANG ROOM SERVICE (F/H) L’Hôtel du Collectionneur – Paris 8e
Vous êtes dynamique et avenant, éclectique et surprenant, ambitieux et audacieux ? Vous aimez relever des challenges variés au sein d’équipes jeunes et soudées ? Rejoignez l’Hôtel du Collectionneur, le plus grand hôtel 5* indépendant de France !
496 chambres élégantes, un Spa, un immense espace séminaire, un restaurant et un bar entièrement repensés
Nos missions au Room Service :
Accueillir, conseiller et prendre les commandes des clients avec élégance et efficacité
Assurer le service en chambre (petits-déjeuners, déjeuners, dîners, snacks, etc.)
Veiller à la mise en place, au suivi des commandes et à la facturation
Garantir l’application des standards 5 étoiles et le respect des normes HACCP
Préparer le travail de l’équipe du matin (réassorts, mise en place, briefing)
Profil recherché :
BEP ou Bac Pro restauration en cours
Première expérience en hôtellerie haut de gamme appréciée
Présentation impeccable, discrétion, courtoisie
Sens du service, rigueur et réactivité
Maîtrise de l’anglais indispensable (clientèle internationale)
À l’aise avec Micros et Opéra (ou envie de les découvrir !)
Envie d’évoluer dans un univers exigeant, élégant et stimulant ? Postulez dès maintenant et vivez une alternance d’exception
AVANTAGES
AVANTAGES
Prime de Participation (à partir de 3 mois d’ancienneté au prorata temporis du temps de présence)
Jours fériés garantis au bout de 6 mois d’ancienneté
Mutuelle prise en charge à 70% par l’employeur
Pass Navigo pris en charge à 70%
Prime de Cooptation
Indemnité repas de 185,68 €/mois
Restauration d’entreprise Foodles (frigos connectés) disponible sur site (à la charge des collaborateurs)
Poste recherché : Apprenti(e) Chef de Rang Room Service Référence : n°263392 Ville : Paris Pays : France Contrat : Alternance Date de début du contrat : 2025-09-01// Horaire : Sans coupure Salaire : selon grille Expérience : Débutant Statut du poste : Autres (stage, VIE...) Catégorie du poste : Restauration / Room service Date de mise en ligne : 09/04/2025 Offre toujours d'actualité pour la semaine du 14/04/2025
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.