Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Jeudi 21 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert - Développement durable - Événements Avec 200 exposants dont plus de 50 startups, Food Hotel Tech est le plus grand laboratoire de l'innovation pour les CHR en France. |
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Publié le Mercredi 20 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie Sur le bassin annécien, Sandrine et Florian Favario officient depuis 2019 à l’Auberge de Montmin, une Maison de Cuisine au cœur des Alpages. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 20 mars Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Gastronomie - Nouvelle Enseigne / Affiliation Six mois seulement après son ouverture, le restaurant Espadon du Ritz Paris fait son entrée dans le Guide MICHELIN 2024 en décrochant une Étoile. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 20 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie L’Oiseau Blanc, restaurant signature du Peninsula Paris, célèbre avec fierté le maintien de sa deuxième étoile Michelin, une reconnaissance exceptionnelle... |
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Publié le Mercredi 20 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses The Michelin Guide's renowned inspectors have awarded L'Orangerie with two Michelin stars and re-confirmed Le Cinq’s three stars as well as Le George’s... |
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Publié le Mardi 19 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie Le 18 mars 2024, à Tours, Xavier Thuizat, Chef Sommelier de l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel et Sommelier Rosewood Europe, s’est vu remettre le prestigieux... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 19 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie Décrocher la lune, c’est tout un art ! Conquérir 3 étoiles Michelin aussi…. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 19 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie C’est avec joie que la scène gastronomique célèbre un grand moment, le Guide Michelin vient de décerner 3 étoiles au Chef Fabien Ferré. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 19 mars Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Gastronomie - Retour à la nature - Escapade romantique - Spa & Bien-être La collection des Relais & Châteaux s’agrandit et accueille douze maisons en harmonie avec leur territoire et avec leur vision commune de l’hospitalité. |
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