Le Journal des Palaces

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Publié le Vendredi 25 mars
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Près de 300 postes en CDI, CDD ou contrats saisonniers sont à pourvoir dans les établissements Barrière de Deauville et Trouville.
Interview de Laura Henriet
Publié le Mercredi 23 mars
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
Le Bristol Paris organise une journée de recrutement le lundi 28 mars de 8h à 20h pour recruter ses futurs talents !
Publié le Jeudi 24 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
La 7e édition du SMAHRT redonne le sourire aux métiers de bouche et s’affirme comme le rendez-vous incontournable de la restauration, de l’hôtellerie et de...
Publié le Jeudi 24 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
L’Oiseau Blanc, le restaurant gastronomique français de l'hôtel The Peninsula Paris, est heureux de se voir décerner une deuxième étoile par le prestigieux...
Publié le Jeudi 24 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Normand de cœur, le Chef Dimitri Droisneau est désormais l’un des chefs de file de la gastronomie méditerranéenne.
Publié le Jeudi 24 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Avec moins d’une année d’existence, la dernière-née des tables de la cheffe Anne-Sophie Pic, La Dame de Pic - Le 1920, clôture sa première saison hivernale en...
Publié le Jeudi 24 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Le restaurant LALIQUE au Château Lafaurie-Peyraguey décroche une deuxième étoile au Guide MICHELIN France 2022.
Publié le Mercredi 23 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Opéré par Solanet Gestion hôtelière et dirigé par le General Manager Thomas Crochet, l’ancien Golden Tulip Lyon Eurexpo passe sous pavillon DoubleTree by...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 23 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Projets hôteliers
L’histoire de Younight Hospitality débute par une rencontre en 2020, celle de Céline et Sébastien Meslin, fondateurs du groupe Vicartem, et de Romain Gowhari.
Publié le Mercredi 23 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
LE GUIDE MICHELIN RÉCOMPENSE LE CHEF ARNAUD DONCKELE PAR 3 ÉTOILES POUR SA CUISINE AU RESTAURANT PLÉNITUDE DE CHEVAL BLANC PARIS.
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