Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Jeudi 17 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes Le secteur hôtelier français qui a vécu un été exceptionnel, a poursuivi sur sa lancée en septembre avec le retour de la clientèle d’affaires et des vacanciers... |
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Publié le Jeudi 17 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements Avec la présence d’un parrain d’exception : Thierry Marx. Ils seront accompagnés par des membres du Jury Maîtres Restaurateurs, MOF et étoilés ! |
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Interview de Guillaume Chollier
Publié le Mercredi 16 novembre Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews La directrice des ressources humaines du Shangri-La Paris expose la politique de recrutement du palace, qui fait la part belle à la personnalité des candidats... |
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Publié le Lundi 14 novembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Ouvert à tous, Lundi 21 Novembre 2022, une journée œnologique à partager entre particuliers et professionnels pour révéler la prophétie des vins du Berry, les... |
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Publié le Mercredi 16 novembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Précurseurs et innovateurs dans leurs domaines respectifs, la Maison Prunier et le Chef Yannick Alléno s’associent pour faire rayonner ensemble le patrimoine... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 16 novembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Développement durable Le Ritz Paris est ravi d’être le 1er hôtel français à obtenir la certification GSTC - Global Sustainable Tourism Council. |
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Publié le Mercredi 16 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Evènement à venir - Gastronomie Que les fêtes commencent |
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Publié le Mardi 15 novembre
Catégories : Europe - France - Fournisseurs Le salon EquipHotel vient de s’achever sur un bilan positif et une bonne fréquentation. |
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Publié le Lundi 14 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Pour la 2e année consécutive, Sequoiasoft a organisé son Concours Etudiant. L’édition 2022 du concours a réuni 13 équipes, soit 57 participants de 5... |
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Publié le Lundi 14 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations Michel Cottray vient de rejoindre l’équipe de l’Hôtel Martinez - The Unbound Collection by Hyatt - en qualité de directeur général. |
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