Le Journal des Palaces

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Publié le Lundi 16 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Plus qu'un hôtel, Grand Mess est une destination de fête, de rencontres et d'émotions offrant des espaces et des expériences multiples à chaque moment de la...
Life Matrix Haute Rejuvenation
Publié le Vendredi 13 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Spa & Bien-être
A l'occasion de la réouverture de L'Apogée Courchevel le 13 décembre 2024, le Spa L'Apogée by La Prairie présente la dernière innovation technologique...
Publié le Vendredi 13 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable - Quoi de neuf ?
Dans le cadre du programme PONANT Science, le projet a mobilisé 20 chercheurs, de 7 nationalités différentes, pour la toute première traversée de l'océan...
Lobby principal – Plaza Athénée, Paris
Article de Sonia Taourghi
Publié le Jeudi 12 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tourisme
Sur l'emblématique avenue Montaigne, le Plaza Athénée cultive depuis plus d'un siècle l'art de recevoir à la française, alliant héritage architectural et...
Yoann et Franck présentant leur livre respectif
Publié le Vendredi 06 décembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Quoi de neuf ?
Depuis plusieurs années, le lycée hôtelier, en plus d'être un vivier d'élèves brillant dans les concours régionaux, nationaux et internationaux, hébergent...
Publié le Jeudi 12 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Fournisseurs
Les Sirha Innovation Awards récompensent les meilleurs produits, matériels, équipements et nouvelles technologies de l'année dans le secteur de la restauration...
Publié le Vendredi 06 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
Les premières vendanges marquent le début d’une nouvelle ère. Le Domaine de Murtoli dévoile désormais son âme à travers ses vins, fruits de la terre et du...
Espace de formation continue - l'Atelier du client mystère
Publié le Mercredi 27 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Fournisseurs
Lancement de "L’atelier du client mystère" : une innovation dans la formation en hôtellerie dédiée à l’excellence du service client.
Publié le Mercredi 27 novembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Plongez dans l'univers unique des Barmes de l’Ours et laissez-vous séduire par la cuisine raffinée et authentique du chef Antoine Gras.
Publié le Mercredi 11 décembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
La Réserve Paris dévoile La Véranda, un écrin culinaire signé par le chef triplement étoilé Jérôme Banctel. Le patio du palace se transforme pour l'hiver et...
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