Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 10 décembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes - Quoi de neuf ? Pionniers dans l'hôtellerie d'expériences depuis 2016, Les Domaines de Fontenille annoncent l'entrée à leur capital du Groupe LVMH et Anaïs Ventures aux côtés... |
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Publié le Mardi 10 décembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie Connu des cuisines du Pullman Roissy CDG, du Grand Hôtel Thalasso & Spa de Saint-Jean-de-Luz ou encore du Sofitel Scribe, le Chef Alexandre Willaume reprend... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 06 décembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Associations et Syndicats Suite à l'Assemblée Générale du 11 octobre dernier, le Conseil d'Administration de l'association Ô Service - Des talents de demain s'est réuni pour renouveler... |
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Publié le Vendredi 06 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements Curatio, l'espace exclusif de la prochaine édition du salon Maison&Objet, s'annonce comme l'un des rendez-vous incontournables du secteur Signature !. |
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Publié le Jeudi 21 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie Le chef Thibault Nizard, désormais à la tête de ses cuisines, est prêt à écrire, dans ce lieu historique et charismatique. |
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Interview de Romane Le Royer
Publié le Mercredi 04 décembre Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Interviews Thibaut Drege fait son grand retour dans le palace parisien, après l'avoir quitté en 2023, en tant que directeur général cette fois. Il revient avec le Journal... |
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Publié le Jeudi 21 novembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Le Chef pâtissier de l’Oustau de Baumanière*** vous invite à replonger dans l'émerveillement de votre enfance avec un dessert de Noël. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 04 décembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Projets hôteliers Dessiné par les architectes de Triptyque et les designers d'intérieur Gilles & Boissier, l'hôtel sera composé de 11 maisons provençales, conçu comme un hameau,... |
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Article de Julie Frontali
Publié le Mercredi 04 décembre Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses La cérémonie s'est déroulée ce jeudi soir au Peninsula Paris. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 04 décembre Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Récompenses Depuis 2010, la France est le seul pays à disposer, à travers la « distinction Palace », d'un label prestigieux et reconnu sur la scène internationale pour... |
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