Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Interview de Christopher Buet
Publié le Jeudi 22 juin Catégories : Europe - France - Rencontres - Fournisseurs - Interviews « Nous avons pu développer un système d’amortisseurs entre les dalles qui capte l’électricité plutôt que de la renvoyer dans le bas du dos et engendrer des... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 22 juin Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Le 20 juin 2023, Xavier Thuizat, Chef Sommelier de l’Hôtel de Crillon et Sommelier Rosewood Europe, s’est vu officiellement consacré Meilleur Ouvrier de France... |
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Publié le Jeudi 22 juin
Catégories : Europe - France - Fournisseurs Arc France a été sélectionné pour participer à l’édition 2023 de la Grande Exposition du Fabriqué en France, qui aura lieu les 1er et 2 juillet prochains au... |
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Publié le Jeudi 22 juin
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations Le Prince de Galles, un hôtel The Luxury Collection, Paris, mythique établissement de l’Avenue George V, annonce sa toute nouvelle collaboration avec le Chef... |
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Publié le Jeudi 22 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements Faire Rayonner La Pâtisserie Française Sur La Scène Internationale |
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 21 juin Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière Les deux écoles culinaires de prestige écrivent un nouveau chapitre de leur histoire, avec un partenariat d’exception pour renforcer la maîtrise des arts... |
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Publié le Mercredi 21 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? « La vie est une combinaison de magie et de pâtes » Federico Fellini |
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Publié le Mercredi 21 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Ce mardi 20 juin 2023, Florent Martin s’est vu remettre le titre officiel de Meilleur Ouvrier de France en Sommellerie, au cours d’une cérémonie mémorable à La... |
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 20 juin Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert « D’ici moins de cinq ans, les responsables du bien-être feront partie intégrante du comité exécutif; ils seront liés aux ressources humaines et ils... |
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Publié le Mardi 20 juin
Catégories : Europe - France - Gastronomie La prestigieuse collection hôtelière partage ses nouveautés culinaires pour la saison estivale |
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