Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Jeudi 09 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Gastronomie Le palace le plus intimiste de la capitale lève le voile sur « Tradition Palace », une carte présentée exclusivement le dimanche dans le cadre chaleureux de La... |
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Publié le Jeudi 09 janvier
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable - Fournisseurs Resuinsa pilote une transformation cruciale au sein de l'industrie hôtelière grâce au recyclage textile en lançant sa collection VITA 100 % hôtelière. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 06 janvier Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Développement durable - Fournisseurs RKF Group obtient la certification ISO 9001, ISO 45001, ISO 14001, Oeko-Tex et Ecovadis pour son système de management intégré. |
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Publié le Lundi 06 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Evènement à venir - Gastronomie Le mardi 28 janvier 2025, sous la maîtrise du Chef Tak Lau Yuen et de son équipe, des mets traditionnels emblématiques du Nouvel An chinois seront sublimés,... |
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Publié le Lundi 06 janvier
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable - Fournisseurs La gestion des biodéchets, une obligation légale depuis le 1er janvier 2024. |
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Publié le Jeudi 02 janvier
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie Gwenaël Girard, né à Rennes, initié très tôt par son papa passionné de cuisine, suit un parcours très complet et décroche successivement son CAP de pâtissier,... |
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Interview de Laura Henriet
Publié le Mardi 31 décembre Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews L'Hôtel du Palais recrute ses talents pour la saison d'été 2025. |
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Article de Romane Le Royer
Publié le Vendredi 27 décembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel - Projets hôteliers - Nouvelle Enseigne / Affiliation - Tourisme Le Journal des Palaces a pu visiter ce nouveau cinq étoiles, futur écrin luxueux situé à deux pas de la place Vendôme, qui ouvrira ses portes en janvier 2025. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 27 décembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout - Développement durable et confirme son rôle de champion mondial français du tourisme en montagne. |
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Jeudi 26 décembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Carrière - Associations et Syndicats - Événements Oser, fédérer, inspirer : EquipHotel 2024 a été le théâtre d'une conférence captivante où l'association Ô Service a réuni des experts de tous horizons pour... |
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