Le Journal des Palaces

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Publié le Mercredi 22 juillet
Catégories : Monde - Évènements - Récompenses
The Ritz-Carlton Hotel Company Named #1 For Seventh Year – JW Marriott Hotels & Resorts Moves Up 23-Points To Take Third
Publié le Vendredi 10 juillet
Catégories : Asie Pacifique - Australie - Évènements - Récompenses
Blue Mountains International Hotel Management School (BMIHMS) is celebrating the success of one of its former students, who has this week been accepted into...
Publié le Mercredi 01 juillet
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
C’est à l’occasion de la soirée « Toques de l’Année 2015 », organisée par l’association Les Toques Françaises le 24 juin dernier au Quai d’Orsay, que Fabrice...
Publié le Vendredi 26 juin
Catégories : Asie Pacifique - Chine - Évènements - Récompenses
Après un grand succès auprès du public, la reconnaissance de la profession !
Publié le Jeudi 25 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Lundi 22 juin 2015 avait lieu la grande finale du Challenge culinaire du Président de la République Française, présidé cette année par le Chef Emmanuel Renaut
Publié le Mardi 16 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Ambassadrice de la sommellerie en Champagne et soutien de longue date aux jeunes talents, la Maison Duval-Leroy a organisé ce dimanche et lundi, à Bordeaux,...
Article de Sylvie Leroy
Publié le Mercredi 27 mai
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Le Royal Monceau - Raffles Paris a organisé, pour la première fois, son premier « Cocktail des Apprentis ».
Publié le Mercredi 13 mai
Catégories : Amérique Centrale et du Sud - Brésil - Évènements - Récompenses
Le restaurant MEE du Belmond Copacabana Palace reçoit sa première étoile Michelin.

Pour célébrer cette disctinction, l'hôtel mythique de Rio de...
Publié le Mercredi 06 mai
Catégories : Monde - Évènements - Récompenses
Following Elyse Lambert in 2009 and Véronique Rivest in 2012,both from Canada, as the first winner of this contest, Ghislain Caron, once again a girl wins the...
Publié le Jeudi 30 avril
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Thème de cette édition 2015 du MAF pâtissier : la musique
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