Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Lundi 10 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes A l’occasion du salon Equip’Hotel du 16 au 20 novembre 2014, KPMG rappelle le bilan et les perspectives de l’Industrie Hôtelière Française. |
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Publié le Lundi 10 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements La seconde épreuve pratique qualificative et éliminatoire a eu lieu les 8 et 9 octobre derniers dans 13 centres en France. |
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Publié le Lundi 10 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements Pour la 4e édition de la « Coupe du Monde des Traiteurs », qui se tiendra les 23 et 24 janvier 2015 lors du SIRHA, à Lyon, l’équipe de cuisines du Département... |
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Publié le Lundi 10 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes Le 5 novembre 2014, Châteaux & Hôtels Collection a finalisé l’ouverture de son capital à ses adhérents et salariés et a, ainsi, concrétisé son changement de... |
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Publié le Vendredi 07 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements La 7e édition The Hyatt Student Prize dont la vocation est d’élire « le Meilleur Manager de demain » à dimension internationale se tiendra le lundi 1e décembre... |
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Publié le Vendredi 07 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel The YNDŌ hotel: a new concept of luxury. |
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Publié le Vendredi 07 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel L’YNDŌ hôtel : une nouvelle conception du luxe. |
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Publié le Jeudi 06 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Lucien Barrière Hôtels et Casinos est un Groupe centenaire qui, depuis sa création a toujours su anticiper les attentes de ses clients et s'est toujours adapté... |
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Jean-Luc Lefrançois : nouveau chef de cuisine à L’Apogée Courchevel et au Château Saint-Martin & Spa |
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Publié le Lundi 03 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Récompenses - Carrière Le samedi 25 octobre 2014, se sont déroulées les épreuves qualificatives du concours « Un des Meilleurs Ouvriers de France – Classe : Réceptionniste en... |
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