Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Mercredi 26 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Petit retour en arrière : en 1912, Trouville est un port de pêche authentique ainsi qu'un lieu de villégiature des plus grands artistes. |
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Publié le Mardi 25 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses A l’issue de 5 heures 30 d’épreuves, c’est la créativité et la technique de Mathieu Desmarest, chef de partie des cuisines de la Présidence de la République,... |
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Publié le Lundi 24 novembre
Catégories : Europe - France - Fournisseurs L'expression du bien-être, source d’inspiration pour des soins sur-mesure |
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Publié le Jeudi 01 janvier
Catégories : Europe - France - Fournisseurs Mardi 18 Novembre 2014, Michel CASTAING Président de BVC Expertise a rencontré à Nice une délégation chinoise composée de représentants de la ville de Ningbo,... |
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Publié le Vendredi 21 novembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Le Chef Eric Guelpa, récemment récompensé de trois Toques au Gault & Millau pour son restaurant « La table de Marie-Ange » à Manigod, tout près de la Clusaz... |
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Publié le Jeudi 20 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Plus de 600 professionnels étaient réunis le 17 novembre au Théâtre Mogador lors de la convention annuelle de Châteaux & Hôtels Collection. |
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Publié le Jeudi 20 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations Proche du centre ville de Pau, cette grande maison chaleureuse, en harmonie avec son environnement invite à la sérénité et à la gourmandise. |
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Publié le Mercredi 19 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel Premières chutes de neige annoncées, le compte à rebours peut désormais commencer: l’Hôtel Kaïla***** réouvre ses portes dans un mois. |
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Publié le Jeudi 01 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Les concours professionnels ne sont pas l'apanage des élèves de lycée hôtelier. Leurs professeurs, eux aussi, bataillent ferme pour se hisser sur les plus... |
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Publié le Mardi 18 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Brian Gleeson, directeur général du Radisson Blu Paradise Resort & Spa Sochi (Russie), a été désigné « Meilleur hôtelier » aux Worldwide Hospitality Awards... |
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