Le Journal des Palaces

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Publié le Mardi 15 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tourisme
Au lendemain des Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024, quels sont les principaux enseignements pour l'hôtellerie et la restauration ?.
Publié le Mardi 15 octobre
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
Albâtre et bois brûlé.
14e édition du Concours Jeunes Talents - Résultats  5e phase qualificative
Publié le Lundi 14 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Récompenses - Gastronomie - Carrière
Ce lundi 7 octobre, lors de la 14ème édition du Concours Jeunes Talents, 8 jeunes cuisinier(e)s se sont affrontés au Havre, au sein du Lycée Jules le Cesne et...
Publié le Mercredi 09 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable
L'Hôtel du Cap-Eden-Roc, propriété Oetker Collection, dévoile les initiatives durables de son parc et de ses jardins. Cet espace, autrefois terre sauvage et...
Publié le Mercredi 09 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable - Quoi de neuf ?
L'Hôtel du Cap-Eden-Roc, emblématique propriété Oetker Collection, débute, en 2023, un processus de renaturation des espaces végétalisés de son parc aux côtés...
Article de Romane Le Royer
Publié le Mercredi 09 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Carrière - Développement durable - Associations et Syndicats - Événements
À l'occasion d'une rencontre dédiée à la question de la responsabilité sociétale des entreprises, l'association a annoncé le lancement de la deuxième...
Publié le Mercredi 09 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation - Fournisseurs
Le bureau Christie & Co de Lyon a accompagné Edmond de Rothschild Heritage dans sa recherche d'opérateurs pour l'actif historique de son pôle Hospitality, Les...
Publié le Mercredi 09 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
FERRANDI Paris Campus de Rennes a accueilli, lundi 7 octobre, la première promotion du Master of Science (MSc) in Hospitality Management, un programme innovant...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 08 octobre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Le Club Med annonce aujourd'hui les nominations de Gino Andreetta, Grégory Lanter et Andrew Xu aux fonctions de Directeurs généraux délégués, et...
Penthouse Living and Dining
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 08 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Sofitel is thrilled to announce a key milestone as part of its strategic growth plan with the signing of its first branded residences in the United Arab...
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