Le Journal des Palaces

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Publié le Mardi 24 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert
Les vacances russes approchent, John Taylor s’apprête à accueillir les nombreux touristes slaves qui rejoindront les Alpes et plus particulièrement Courchevel,...
Publié le Mardi 24 décembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Luvienz est une boisson élitiste née du mariage du Champagne et du caviar. Un nectar qui s’offre à une clientèle de prestige et aux établissements les plus...
Publié le Lundi 23 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rachat groupe / hôtel - Rénovation / Ajout
Le groupe hôtelier Hilton Worldwide annonce la signature d’un accord permettant la conversion du célèbre hôtel Concorde Opéra sous l’enseigne Hilton Hotels &...
Publié le Lundi 23 décembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Gastronomie - Carrière
Nouveau en 2014 : Le Centre de Formation d’Alain Ducasse lance les actions de formation professionnelle continue en Province, avec l’objectif de répondre aux...
Publié le Lundi 23 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Projets hôteliers
Historic Opéra Hotel to Receive Considerable Investment Prior to Rebranding in 2014
Publié le Jeudi 19 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Le Château de Sable  en Bretagne & Le Jardin des Plumes en Normandie
Publié le Jeudi 19 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
Hôtel de prince et prince des hôtels, il était normal que le Shangri-La Hotel, Paris fasse appel à la plus jeune maison de luxe française, le malletier Pinel &...
Publié le Mercredi 18 décembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Prouesses techniques et artistiques à l'Institut Paul Bocuse autour des notions d'élégance et de raffinement
Publié le Mercredi 18 décembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert
Une enquête menée par IPSOS à la demande d’InterContinental Hotels Group montre que plus de 80 % des jeunes du bassin méditerranéen∗ aimeraient faire un...
Publié le Mercredi 18 décembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Le classement de Citadines Suites Louvre Paris a été délivré par Atout France, l'Agence de développement touristique de la France, dans la catégorie résidence...
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