Le Journal des Palaces

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Publié le Jeudi 01 janvier
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
Mardi 18 Novembre 2014, Michel CASTAING Président de BVC Expertise a rencontré à Nice une délégation chinoise composée de représentants de la ville de Ningbo,...
Publié le Vendredi 21 novembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Le Chef Eric Guelpa, récemment récompensé de trois Toques au Gault & Millau pour son restaurant « La table de Marie-Ange » à Manigod, tout près de la Clusaz...
Publié le Jeudi 20 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
Plus de 600 professionnels étaient réunis le 17 novembre au Théâtre Mogador lors de la convention annuelle de Châteaux & Hôtels Collection.
Publié le Jeudi 20 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Proche du centre ville de Pau, cette grande maison chaleureuse, en harmonie avec son environnement invite à la sérénité et à la gourmandise.
Publié le Mercredi 19 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Premières chutes de neige annoncées, le compte à rebours peut désormais commencer: l’Hôtel Kaïla***** réouvre ses portes dans un mois.
Publié le Jeudi 01 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Les concours professionnels ne sont pas l'apanage des élèves de lycée hôtelier. Leurs professeurs, eux aussi, bataillent ferme pour se hisser sur les plus...
Publié le Mardi 18 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
Brian Gleeson, directeur général du Radisson Blu Paradise Resort & Spa Sochi (Russie), a été désigné « Meilleur hôtelier » aux Worldwide Hospitality Awards...
Interview de Frédéric Abadie
Publié le Mardi 18 novembre
Catégories : Europe - France - Rencontres - Interviews
Alors que l’hôtellerie de luxe a été confrontée récemment à des conflits sociaux, Saint Honoré Cleaning casse les codes et propose une autre vision du...
Publié le Mardi 18 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation
Esprit de France, filiale de la Compagnie Lebon, exploite 8 hôtels haut de gamme dans des lieux d`exception à Paris et poursuit son développement avec...
Publié le Vendredi 14 novembre
Catégories : Europe - France - Fournisseurs
Cette année, SequoiaSoft (ADN-informatique), l'éditeur français leader sur le marché de l'Hospitality & Wellness et Spa Collexion, agence spécialisée dans...
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