Le Journal des Palaces

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Interview de Laura Henriet
Publié le Lundi 04 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
Rencontre avec Martine Ferry, Program Director du MSc in International Hospitality Management, Institut Paul Bocuse pour parler de la formation des managers de...
Publié le Jeudi 07 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Stéphanie Le Quellec invite Guillaume Goupil à lui (re)donner la réplique dans son restaurant deux étoiles au Guide Michelin au 32 avenue Matignon.
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Jeudi 07 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Groupe international d’enseignement du management des métiers de l’hospitalité, Vatel atteint la première place en France au classement QS World University...
Article de Sylvie Leroy
Publié le Mercredi 06 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Authenticité et excellence seront au programme de la « recruitment party » organisée par le palace parisien, ce dimanche 10 avril, au sein du...
Publié le Mardi 05 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand vient d'accueillir la finale combinée départementale et régionale du MAF Barman.
Publié le Mercredi 06 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Face à la situation en Ukraine, FERRANDI Paris, sa communauté éducative, ses étudiants et ses collaborateurs, fidèles aux valeurs de générosité, de solidarité...
Publié le Mercredi 06 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Les Domaines de Fontenille sont heureux d’annoncer la nomination de Romain Meder en tant que Chef des cuisines du Domaine de Primard.
Interview de Laura Henriet
Publié le Vendredi 01 avril
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
The Peninsula Paris organise une journée de recrutement spéciale restauration le mercredi 13 avril !
Publié le Dimanche 03 avril
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
Fort de son implantation en haute montagne, neige garantie, le groupe les Etincelles vous accueille dans ses 10 hôtels, 16 chalets et 7 résidences jusqu’au 1er...
Publié le Mardi 05 avril
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
Le moment tant attendu est enfin arrivé…
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