Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Mardi 04 octobre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert À l’occasion des 160 ans du Grand Hôtel et du Café de la Paix, les éditions Flammarion reviennent sur le fascinant destin de cet établissement au charme... |
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Publié le Mardi 04 octobre
Catégories : Europe - France - Fournisseurs Ping-pong, billard et baby-foot, Cornilleau revisite trois loisirs iconiques et prisés de tous, pour une meilleure intégration dans les établissements désireux... |
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Publié le Mardi 04 octobre
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements EquipHotel, le salon BtoB de référence pour les hôteliers et restaurateurs,revient du 6 au 10 novembre 2022 à Paris, Porte de Versailles autour d’un grand... |
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Publié le Lundi 03 octobre
Catégories : Europe - France - Gastronomie La cheffe s’est prêtée au jeu en revisitant 60 recettes du quotidien pour redécouvrir les grands classiques familiaux. |
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Publié le Lundi 03 octobre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Spa & Bien-être Loin du stress quotidien et du rythme effréné auxquels sont confrontés les parisiens, l’Hôtel de Crillon, A Rosewood Hotel et la Directrice du Spa Marlène... |
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Interview de Guillaume Chollier
Publié le Vendredi 30 septembre Catégories : Europe - France - Rencontres - Interviews Nouveau venu sur le marché des séjours luxe et ultra-luxe à la montagne, Les Etincelles formulent la promesse d’un véritable feu d’artifice en matière... |
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Publié le Vendredi 23 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Depuis 2010, TemptingPlaces est la première marque hôtelière exclusivement dédiée aux boutique-hôtels d’exception à travers le monde. Ce sont plus de 55 hôtels... |
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Publié le Vendredi 30 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Ce lundi 26 septembre 2022, lors de la 12 ème édition du Concours « Jeunes Talents » des Maîtres Restaurateurs, 4 jeunes cuisiniers se sont affrontés à... |
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Publié le Vendredi 30 septembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements Alors que La Tour d’Argent est fermée pour rénovation, elle organise du 17 septembre au 8 octobre une vente exceptionnelle – à retrouver uniquement en ligne -... |
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Interview de Laura Henriet
Publié le Mercredi 28 septembre Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews L'équipe du restaurant Epicure organise une journée de recrutement spéciale salle le lundi 10 octobre et répond, à cette occasion, à plusieurs questions et... |
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