Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Interview de Guillaume Chollier
Publié le Vendredi 08 mars Catégories : Monde - Rencontres - Gastronomie - Interviews Le chef et sa collaboratrice Manon Santini se sont associés pour créer une société de conseil, Intuicion Limited qui vient en aide aux restaurateurs en quête... |
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Publié le Vendredi 08 mars
Catégories : Monde - Économie du secteur - Développement durable - Fournisseurs Grâce à sa collaboration avec Orbisk, Accor vise une réduction de 50% des déchets alimentaires. |
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Article de Guillaume Chollier
Publié le Jeudi 07 mars Catégories : Monde - Fournisseurs Le concept de l’entreprise basée dans les Côtes-d’Armor, à Lannion, qui commercialise des suites flottantes totalement équipées, 100 % autonomes, zéro impact... |
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Interview de Sylvie Leroy
Publié le Mercredi 06 mars Catégories : Monde - Carrières - Carrière - Événements - Interviews Des étudiants de plus de 25 écoles du monde entier se rejoignent à Lausanne pour trois jours intenses. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 06 mars Catégories : Monde - Économie du secteur - Récompenses - Développement durable Mandarin Oriental Hotel Group est fier d’annoncer la reconnaissance du Global Sustainability Tourism Council (GSTC) pour son implication pour un tourisme... |
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Publié le Mercredi 06 mars
Catégories : Monde - Évènements - Quoi de neuf ? À quoi reconnait-on une bonne chambre d’hôtel ?. |
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Publié le Mardi 05 mars
Catégories : Monde - Évènements - Quoi de neuf ? C’est entre Venise et Palerme que Queen Anne a conclu 16 jours d’essais en mer et rejoint le chantier italien pour entamer les dernières finitions avant sa... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 05 mars Catégories : Monde - Économie du secteur - Chiffres / Etudes Meliá earned €130 million (+8.3% vs. 2022) and recorded revenues of €1,928.8 million (+14.8%), consolidating the positive trend in occupancy and average rate,... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 05 mars Catégories : Monde - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation Plum Guide is the leading curator of exceptional vacation rentals worldwide and the first collection of homes to partner with the alliance and its... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 04 mars Catégories : Monde - Économie du secteur - Chiffres / Etudes Le record des recettes totales de redevances a permis d’obtenir les flux de trésorerie opérationnels les plus élevés de l’histoire de l’entreprise. |
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