Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Vendredi 04 décembre
Catégories : Europe - Suisse - Évènements - Récompenses Samedi dernier, l’Amicale Internationale des Chefs de Réception (AICR) organisait sa soirée de Gala à Genève. 15 réceptionnistes des hôtels 4 et 5 étoiles de... |
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Publié le Lundi 16 novembre
Catégories : Europe - Suisse - Carrières - Nominations Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) hotel school has appointed Gamal Aziz, President and Executive Director of Wynn Macau Limited, to its International Advisory... |
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Publié le Vendredi 13 novembre
Catégories : Europe - Suisse - Évènements - Récompenses Glion Institut de Hautes Etudes a reçu le prix de la Meilleure école de Management Hôtelier lors de la cérémonie des Worldwide Hospitality Awards 2015, qui a... |
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Publié le Jeudi 12 novembre
Catégories : Europe - Suisse - Gastronomie Star chef Matthias Schmidberger will welcome Swiss top chef André Jaeger from 10-14 December 2015. |
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Publié le Mardi 10 novembre
Catégories : Europe - Suisse - Évènements - Récompenses Peter Knogl, du Restaurant Cheval Blanc, est le premier chef de cuisine d’un hôtel suisse à être distingué par trois étoiles au Guide Michelin. Seuls deux... |
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Publié le Vendredi 16 octobre
Catégories : Europe - Suisse - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation The Ritz-Carlton Hotel Company L.L.C. is proud to sign an agreement today which will add the Hotel de la Paix in Geneva as a partner hotel as of December 16,... |
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Publié le Mercredi 07 octobre
Catégories : Europe - Suisse - Évènements - Récompenses Alain Montigny, Chef des cuisines du Chalet RoyAlp Hôtel & Spa 5*, à Villars-sur-Ollon est « la découverte romande de l'année » du Gault & Millau Suisse 2016. |
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