Le Journal des Palaces

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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 25 mars
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Événements
Design et Hospitalités : Osez l’audace de la jeunesse.
Article de Travellers Society
Publié le Vendredi 22 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ?
Situé dans la pittoresque ville de Barr sur la prestigieuse Route des Vins d'Alsace, l'Hôtel 5 Terres et Spa dévoile ses charmes dans une bâtisse du XVIe...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 22 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Le Mas Les Eydins, nouvel écrin d’Alexandra et Christophe Bacquié situé à Bonnieux s’est vu décerné deux étoiles par le prestigieux Guide Michelin en ce 18...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 22 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation
Château de la Croix des Gardes, a cinematic icon and the largest estate on the French Riviera, redefines luxury living, taking Mandarin Oriental Exclusive...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 22 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Événements
Elfie Derout, étudiante de FERRANDI PARIS - Campus de Rennes est la lauréate du concours organisé par le Club des Directeurs de la Restauration et...
Publié le Vendredi 22 mars
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Événements
Finale le 4 avril 2024 au CFA Méderic.
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 20 mars
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Les dernières années ont profondément transformé les dynamiques entre les acteurs du marché du travail dans l'hôtellerie et la restauration.
Publié le Jeudi 21 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert - Développement durable - Événements
Avec 200 exposants dont plus de 50 startups, Food Hotel Tech est le plus grand laboratoire de l'innovation pour les CHR en France.
Publié le Mercredi 20 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Sur le bassin annécien, Sandrine et Florian Favario officient depuis 2019 à l’Auberge de Montmin, une Maison de Cuisine au cœur des Alpages.
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 20 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Gastronomie - Nouvelle Enseigne / Affiliation
Six mois seulement après son ouverture, le restaurant Espadon du Ritz Paris fait son entrée dans le Guide MICHELIN 2024 en décrochant une Étoile.
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