Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Vendredi 08 novembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Un an après son départ, Joël Robuchon nous a laissé un héritage gastronomique unique, la reconnaissance de tous et un ADN de cuisine inégalable qui repose sur... |
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Publié le Jeudi 07 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Le 1er décembre 2019, le mythique Hôtel Le Westminster fermera ses portes pendant 6 mois pour engager d’ambitieux travaux. |
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Publié le Mercredi 06 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie Le restaurant Paul Bocuse s’apprête à accueillir au poste de Chef Sommelier, un cinquième Meilleur Ouvrier de France, Eric Goettelmann, certifié «Gold» par... |
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Publié le Mercredi 06 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Le Château Saint-Martin & Spa et L’Apogée Courchevel reçoivent la distinction Palace. |
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Publié le Mardi 05 novembre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Jessica Préalpato a été nommée lundi 4 novembre 2019 « Chef Pâtissier de l'année » par le guide Gault & Millau. |
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Publié le Lundi 04 novembre
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Tourisme La distinction Palace attribuée à 6 nouveaux hôtels |
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Publié le Lundi 04 novembre
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Moins de quatre ans après son ouverture, L’Hôtel Barrière Les Neiges vient de se voir décerner la très convoitée “distinction Palace” et rejoint ainsi le... |
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Publié le Lundi 04 novembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations Matthias Kaesweber a rejoint le Peninsula Paris en tant que Directeur Ventes et Marketing en Octobre 2019. |
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Publié le Jeudi 31 octobre
Catégories : Europe - France - Gastronomie Un 4 mains pour 4 étoiles autour du saké, c'est ce que proposent les Chefs doublement étoilés Sylvestre Wahid - du Restaurant** Sylvestre Wahid au Thoumieux -... |
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