Le Journal des Palaces

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Publié le Lundi 20 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Agenda
Le 11 février dernier, 10 étudiants ont gagné leur place pour disputer la finale hybride du XXIᵉ trophée du Club des Directeurs de la Restauration et...
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mercredi 22 février
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Les Domaines de Fontenille proposent une collection d’hôtels alliant art de vivre à la française, découvertes culturelles, expériences culinaires, bien-être,...
Publié le Mercredi 22 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Pullman a le plaisir d’annoncer la nomination de Jérôme Cherpin au poste Regional Vice President Operations (RVPO) des hôtels Pullman Paris et Managing...
Publié le Mercredi 22 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
L’Hôtel du Cap-Eden-Roc place cette saison 2023 sous le signe de la nouveauté et du renouveau.
Article de Christopher Buet
Publié le Mardi 21 février
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes
Au sortir d’une année 2022 exceptionnelle et inattendue, le secteur du tourisme et de l’hôtellerie s’attend à ce que 2023 suive le même chemin, avec la...
Publié le Mardi 21 février
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tourisme
Le Collectionist intègre la promotion 2023 du programme French Tech 120, un programme d’accompagnement de l’Etat dédié aux start-up...
Publié le Mardi 21 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Evènement à venir - Gastronomie - Spa & Bien-être
À l’occasion du mois de la femme, le Royal Champagne Hotel & Spa dévoile des ateliers inédits à destination de la gent féminine
Publié le Lundi 20 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations
Une page importante se tourne…
Publié le Lundi 20 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Gastronomie
Aux côtés de deux vignerons incontournables, le Chef David Bizet et le Chef Sommelier Florent Martin imaginent de nouveaux mariages d’exception pour cette 6e...
Publié le Lundi 20 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses
In the company of close friends and family, Four Seasons Hotel George V, Paris pastry chef Michael Bartocetti was awarded Chevalier des Arts et des Lettres at...
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