Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mardi 21 mars Catégories : Europe - Suisse - Carrières - Carrière Alors que le Forum Carrières Printemps 2023 s'est tenu au sein du campus de l’EHL Hospitality Business School à Lausanne, le Journal des Palaces revient sur... |
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Publié le Mardi 07 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand vient d'accueillir la finale départementale du MAF Sommellerie. |
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Publié le Lundi 20 mars
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Le mois de mars, annonciateur du printemps, est également synonyme cette année, au lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand, d'éclosion de talents |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 21 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - - Réservé aux enfants Situé au sein même du domaine du Château de Versailles en plein cœur des jardins de L’Orangerie, Le Grand Contrôle, hôtel prestigieux et unique en son genre... |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 21 mars Catégories : Europe - Royaume-Uni - Carrières - Nominations Rocco Forte Hotels announces the appointment of Richard Cooke as Cluster Managing Director, United Kingdom. |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 21 mars Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations Le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, A Four Seasons Hotel annonce l’arrivée de Pierre-Jean Quinonero comme Chef Pâtissier à compter du 10 avril 2023. |
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Publié le Mardi 21 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert Carton plein pour la 6ème édition du salon placée sous le signe de la RSE avec 30 conférences, 200 exposants et 7 500 visiteurs |
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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 20 mars Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Avec le lancement, cet été, de deux nouvelles villas d’exception et la création d’une nouvelle expérience gastronomique en pleine nature, l'hôtel offre à ses... |
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Dimanche 19 mars Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Deux lauréates viennent de décrocher la distinction convoitée de Meilleur Ouvrier de France de la classe Gouvernant-Gouvernante des services hôteliers, au... |
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Article de Christopher Buet
Publié le Vendredi 17 mars Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière Même si des améliorations sont constatées depuis un an, le secteur hôtelier manque toujours de personnel et continue de mener sa révolution pour séduire et en... |
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