Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Lundi 19 juin
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout Nouveau concept, nouvelle vaisselle, nouvelle carte : Le Bar Long du Royal Monceau - Raffles Paris fait peau neuve. Un changement insufflé par l’arrivée du... |
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Publié le Lundi 19 juin
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable L’implication Et Les Performances Du Groupe Barrière Pour Une Gestion Durable De Ses Activités Événementielles Reconnue Par La Certification Internationale Iso... |
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Publié le Lundi 19 juin
Catégories : Europe - Italie - Économie du secteur - Projets hôteliers Nuno Galvao Pinto, regional vice president of real estate and development at Hyatt: “We know that there is a growing appetite amongst today’s travelers and... |
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Publié le Lundi 19 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements Un nouveau regard sur l'hôtellerie, les arts de la table et la cuisine à retrouver en septembre à Maison&Objet |
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Publié le Vendredi 16 juin
Catégories : Europe - France - Évènements - Événements Au-delà d’un concours, une pépinière de grands chefs |
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Publié le Vendredi 16 juin
Catégories : Europe - Fournisseurs TOTO dévoile une expérience hors du commun grâce à son nouveau modèle de toilette haut de gamme, avec WC lavant intégré. |
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Article de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Jeudi 15 juin Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert Lors d'une journée riche en émotion, en débats et en éclairages d’experts, le luxe, ses repères et ses valeurs, ont été à l’honneur de ce vingtième sommet |
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Interview de Christopher Buet
Publié le Jeudi 15 juin Catégories : Europe - Rencontres - Fournisseurs - Interviews Eaux issues des glaciers, extraits naturels de plantes cultivées en Suisse, ADN d’esturgeon ou de saumon, Valmont a bâti son expertise sur le recours à des... |
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Interview de Vanessa Guerrier-Buisine
Publié le Mercredi 14 juin Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Carrière - Associations et Syndicats - Interviews « Le réceptionniste, pour moi, ne peut pas se cantonner à faire une arrivée et un départ, il y a bien d’autres choses à faire dans ce métier, comme la relation... |
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Publié le Jeudi 15 juin
Catégories : Europe - France - Gastronomie Le Chef Exécutif du Ritz Paris, Jérôme Legras, a imaginé pour le Bar Vendôme cet été une carte végétale éphémère dont les légumes gorgés de soleil proviennent... |
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