Chaque jour, nous publions ici les communiqués de presse du secteur de l'hôtellerie ultra-luxe et luxe et de la restauration gastronomique. Nous publions aussi des interviews et articles de notre rédaction.
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Publié le Lundi 19 mai
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Relais & Châteaux célèbre 60 ans d’histoires et la réussite du rêve de nos pères fondateurs lors du premier « Déjeuner des Copains Cuisiniers Relais & Châteaux... |
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Interview de Rachel Chantal
Publié le Lundi 19 mai Catégories : Europe - France - Carrières - Interviews - Les Étoiles du Management «Il faut toujours rendre le double de ce que l’on vous donne» |
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Publié le Vendredi 16 mai
Catégories : Europe - France - Gastronomie Le Régina Biarritz Hôtel & Spa***** nous ouvre les portes de son restaurant, inspiré de l’ambiance légendaire des plus grandes brasseries françaises. |
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Publié le Jeudi 15 mai
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? La terrasse d’été, située au 1er étage du Shangri-La Hotel, Paris, ouvrira de nouveau ses portes du 10 juillet au 7 septembre 2014 pour déguster de délicieux... |
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Publié le Mercredi 14 mai
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? Le vendredi 14 mars 2014, l’AGGH, association des Gouvernantes Générales, et le CDRE, Club des Directeurs de la Restauration et d’Exploitation, ont organisé... |
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Article de Sylvie Leroy
Publié le Mercredi 14 mai Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel Après une rénovation complète, l’établissement haussmannien de la rue Vernet écrit la suite de son histoire avec couleurs et modernité. |
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Publié le Mardi 13 mai
Catégories : Europe - France - Évènements - Agenda Ferrandi accueillait à cette occasion 150 chefs venus de toute la France, sur un total de 473 candidats, répartis dans les lycées hôteliers de Paris et de la... |
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Publié le Jeudi 01 janvier
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert Créés en 2013 par deux jeunes entrepreneuses audacieuses, Your Lovebox et ses coffrets romantiques pour les couples ont conquis une trentaine d’hôtels... |
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Publié le Vendredi 09 mai
Catégories : Europe - France - Gastronomie La carte de printemps est en place depuis quelques jours au restaurant d'Alain Ducasse au Meurice. |
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