Le Journal des Palaces

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Grégory Rabuel
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Vendredi 10 janvier
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Ouvertures d'hôtel
Le groupe Barrière dévoile Maison Barrière Vendôme, un hôtel 5 étoiles de 26 chambres, suites et appartements, situé entre la Place Vendôme et les Jardins des...
Publié le Vendredi 10 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Événements
A deux semaines du début de la Grande Finale du Bocuse d'Or 2025, le chef britannique Daniel Calvert vient d'être sélectionné pour être le Président d'Honneur.
Salon Maison&Objet septembre 2024
Publié le Jeudi 09 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Fournisseurs - Événements
Sur/Reality | 16-20 janvier 2025 📍 Parc des Expositions - Paris Nord Villepinte.
Publié le Jeudi 09 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Gastronomie
Le palace le plus intimiste de la capitale lève le voile sur « Tradition Palace », une carte présentée exclusivement le dimanche dans le cadre chaleureux de La...
Publié le Jeudi 09 janvier
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Développement durable - Fournisseurs
Resuinsa pilote une transformation cruciale au sein de l'industrie hôtelière grâce au recyclage textile en lançant sa collection VITA 100 % hôtelière.
Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Lundi 06 janvier
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Récompenses - Développement durable - Fournisseurs
RKF Group obtient la certification ISO 9001, ISO 45001, ISO 14001, Oeko-Tex et Ecovadis pour son système de management intégré.
Publié le Lundi 06 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Quoi de neuf ? - Voyages d'Exception - Evènement à venir - Gastronomie
Le mardi 28 janvier 2025, sous la maîtrise du Chef Tak Lau Yuen et de son équipe, des mets traditionnels emblématiques du Nouvel An chinois seront sublimés,...
Publié le Jeudi 02 janvier
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
Gwenaël Girard, né à Rennes, initié très tôt par son papa passionné de cuisine, suit un parcours très complet et décroche successivement son CAP de pâtissier,...
Vue Extérieure de l'Hôtel du Palais
Interview de Laura Henriet
Publié le Mardi 31 décembre
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
L'Hôtel du Palais recrute ses talents pour la saison d'été 2025.
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