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Article de Claire Cosson
Publié le Lundi 05 décembre Catégories : Monde - États-Unis - Économie du secteur - Projets hôteliers Repris par la société Investment Corporation of Dubai (ICD) et présidé par Jean-Gabriel Pérès, le groupe d’hôtellerie haut de gamme a désormais les moyens... |
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Interview de Claire Cosson
Publié le Vendredi 02 décembre Catégories : Monde - Économie du secteur - Projets hôteliers - Interviews Fondé par William Bill E. Heinecke, le groupe thaïlandais accélère son développement. Avec le rachat de Tivoli Hotels & Resorts, il entre sur le Vieux... |
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Article de Sylvie Leroy
Publié le Mercredi 30 novembre Catégories : Afrique Océan Indien - Carrières - Carrière In order to meet the major demand for staff in luxury hotels on the African continent, Luxury Hospitality Daily, the only B2B dailynews for luxury hospitality,... |
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Article de Sylvie Leroy
Publié le Mercredi 30 novembre Catégories : Afrique Océan Indien - Carrières - Carrière Pour répondre à la forte demande en personnel dans les hôtels de luxe sur le continent africain, le Journal des Palaces, seul quotidien BtoB spécialisé dans... |
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Interview de Claire Cosson
Publié le Jeudi 24 novembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert - Interviews L’hôtellerie en général et de luxe en particulier, n’a plus de secret pour l’architecte designer, Jean-Philippe Nuel. Depuis plus de vingt ans, il conçoit des... |
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Article de Claire Cosson
Publié le Mercredi 23 novembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Chiffres / Etudes En dépit d'un climat défavorable au tourisme, les hôtels 5 étoiles de l'Hexagone ont tiré leur épingle du jeu en termes de RBE. Cela ne sera pas forcément le... |
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Article de Claire Cosson
Publié le Vendredi 18 novembre Catégories : Amérique du Nord et Antilles - États-Unis - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert Le premier réseau mondial d’agences de voyages spécialisées dans le luxe a tenu son congrès annuel, du 13 au 17 novembre, dans la capitale. De bon augure pour... |
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Article de Claire Cosson
Publié le Jeudi 17 novembre Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Tendances / Avis d'expert Un milliard d’euros, c’est ce que coûte le mal de dos aux entreprises françaises. L’hôtellerie n’échappe à pas à ce fléau. Initiée par la Cramif, l'Ergo Room... |
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Article de Claire Cosson
Publié le Vendredi 04 novembre Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses Le Royal Évian (Évian-les-Bains), la Bastide de Gordes (Gordes), la Réserve (Paris) et les Sources de Caudalie (Martillac) rejoignent le club très fermé des... |
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Interview de Claire Cosson
Publié le Mercredi 02 novembre Catégories : Europe - France - Rencontres - Gastronomie - Interviews Il a côtoyé les plus grands chefs. Il est aujourd'hui aux commandes des cuisines du palace, The Peninsula Paris. Une nouvelle aventure gustative pour cet... |
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