Le Journal des Palaces

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Article de Sylvie Leroy
Publié le Vendredi 02 avril
Catégories : Monde - Carrières - Nominations
Monika Moser apporte 25 années d'expérience opérationnelle dans le secteur de l'hôtellerie à l'agence de design d'intérieur Campbell House
Article de Sylvie Leroy
Publié le Mercredi 31 mars
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Rénovation / Ajout
Plus de deux ans de travaux de rénovation avec des artisans talentueux ont permis de réaliser une véritable transformation de l’Hôtel du Palais, unique palace...
Article de Sylvie Leroy
Publié le Mardi 30 mars
Catégories : Monde - Économie du secteur - Nouvelle Enseigne / Affiliation
La collection d’hôtels de luxe indépendants Leading Hotels of the World ajoute en ce début du printemps de nouvelles adresses d’excellence pour des voyageurs...
Article de Frédéric Abadie
Publié le Jeudi 25 mars
Catégories : Asie Pacifique - Polynésie française - Économie du secteur - Tourisme
Les acteurs du tourisme polynésien ont adressé un courrier au gouvernement français
Article de Laura Henriet
Publié le Jeudi 18 mars
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Après 4 ans de transformation, le Pullman Paris Montparnasse, emblématique hôtel de Paris et du 14ème arrondissement, ouvrira prochainement ses portes.
Interview de Laura Henriet
Publié le Jeudi 18 mars
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière - Interviews
Le Chef Mauro Colagreco, trois étoiles au Guide Michelin, recherche une équipe de professionnels passionnés, pour son nouveau Restaurant Gastronomique et un...
Interview de Sylvie Leroy
Publié le Jeudi 11 mars
Catégories : Europe - France - Rencontres - Interviews
Il n’y a rien de plus motivant que les parcours des talents en hôtellerie
Article de Sylvie Leroy
Publié le Lundi 22 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Anouche der Sarkissian et Nathalie Veg-Sala ont co-écrit le livre « Hôtellerie et restauration de luxe Connaître, travailler, progresser » avec la...
Article de Frédéric Abadie
Publié le Lundi 22 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Jean Castex veut limiter la précarité au sein de ce secteur
Article de Sylvie Leroy
Publié le Jeudi 18 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Carrière
Patricia Esbrayat Cnockaert, Central Internships office Director pour les écoles Vatel de Nîmes, Lyon, Paris, Bruxelles et Nantes, nous parle des...
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