Le Journal des Palaces

Dernières actualités sur la Gastronomie

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Publié le Mercredi 13 février
Catégories : Europe - France - Carrières - Nominations - Gastronomie
Issu d’une longue lignée de chefs célèbres, Aleksandre Oliver détient le titre de « Jeune Pâtissier de l’année 2018 » décerné par Gault et Millau
Publié le Mardi 12 février
Catégories : Asie Pacifique - Maldives - Gastronomie
L’un des grands talents de la haute cuisine moderne européenne
revient aux Maldives.
Publié le Vendredi 08 février
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Idéalement située au cœur de la Ville Lumière, faisant face au Palais Royal, à l’Opéra Garnier et à la Comédie Française, la Brasserie du Louvre réouvrira ses...
Publié le Lundi 04 février
Catégories : Monde - Évènements - Gastronomie - Événements
Dès le 21 mars prochain, Goût de/Good France revient : la plus grande manifestation au monde qui célèbre dans plus de 150 pays, la gastronomie française !
Publié le Jeudi 31 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Pour la 4ème fois en un an, le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand décroche un titre régional en commercialisation et services en restaurant (CSR).
Publié le Jeudi 31 janvier
Catégories : Europe - Danemark - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Mercredi 30 janvier 2019 sur le Sirha à Lyon, au terme de 5h35 d’épreuves intenses et d’une cérémonie de remise des prix empreinte d’une grande émotion, le...
Publié le Lundi 28 janvier
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Mardi 29 janvier 2019, l’Abbaye de Collonges au Mont d’Or sera pour la première fois le théâtre du plus grand rendez-vous de chefs au monde : le Dîner des...
Publié le Vendredi 25 janvier
Catégories : Europe - France - Gastronomie
La Table de Jean-Georges Klein fait son entrée aux Grandes Tables du Monde & Nicolas Multon intègre la promotion «Passion Dessert 2019 » mise à l’honneur lors...
Publié le Vendredi 25 janvier
Catégories : Europe - France - Gastronomie
L’arrivée d’un nouveau talent, Virginie Basselot, au restaurant gastronomique le Chantecler  est honorée par 2 étoiles au guide Michelin 2019.
Publié le Jeudi 24 janvier
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Gastronomie - Tourisme
De janvier à mars 2019, Anne-Sophie Pic propose de nouveaux mets inédits en cabine Business
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