Le Journal des Palaces

Dernières actualités sur la Gastronomie

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Publié le Mardi 28 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Après seulement quatre mois d’ouverture, Stéphanie Le Quellec confirme sa deuxième étoile en ses murs, pour son restaurant La Scène, ouvert en octobre 2019.
Publié le Mardi 28 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
L’Atelier Joël Robuchon Etoile, qui fête ses dix ans cette année, regagne sa deuxième étoile au Guide Michelin.
Publié le Mardi 28 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Pour la quatrième année consécutive, le Chef Sylvestre Wahid s’est vu attribuer deux étoiles par le guide Michelin. 
Publié le Mardi 28 janvier
Catégories : Europe - France - Gastronomie
The Michelin guide has recognised the expertise of the iconic Hotel’s talents and their commitment to sustainable practices
Publié le Vendredi 24 janvier
Catégories : Amérique Centrale et du Sud - Jamaïque - Gastronomie
Sandals Resorts is excited to announce that Sandals Royal Caribbean, located in Montego Bay, Jamaica, is expanding its 5-Star Global Gourmet dining offerings...
Publié le Jeudi 23 janvier
Catégories : Asie Pacifique - Maldives - Gastronomie
‘Botanica by Brent Savage’ ouvre ses portes au sein d’un resort primé
Article de Sarah Sergent
Publié le Lundi 20 janvier
Catégories : Europe - France - Économie du secteur - Gastronomie - Tendances / Avis d'expert
Initiateurs du Student Hospitality & Culinary World Tour, François Jestin et Nicolas Ferber Grüner sont partis du 1er novembre au 23 décembre dernier, visiter...
Publié le Mardi 21 janvier
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Le Maison Albar Hotels L’Imperator a fait appel au talentueux chef étoilé Pierre Gagnaire pour signer les trois lieux de restauration du cinq étoiles.
Publié le Mercredi 15 janvier
Catégories : Europe - Suisse - Évènements - Récompenses - Gastronomie
La Suisse, composée du pâtissier Jean-Sébastien Guinet et du chocolatier Nicoll Notter, a remporté la dernière Coupe Europe de la Pâtisserie lors du salon...
Publié le Mercredi 15 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Gastronomie - Événements
« JEUNES TALENTS MAÎTRES RESTAURATEURS »
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