Le Journal des Palaces

Dernières actualités sur la Gastronomie

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Actualité recommandée par la rédaction
Publié le Mardi 25 février
Catégories : Amérique du Nord et Antilles - Canada - Économie du secteur - Gastronomie - Tourisme
L'Institut de tourisme et d'hôtellerie du Québec (ITHQ) et l'Équipe Canada qui concourra à la compétition internationale Bocuse d'Or, sont heureux d'avoir reçu...
Publié le Lundi 24 février
Catégories : Europe - France - Gastronomie
20 ans au Bristol Paris, une génération. En 20 ans, Eric Frechon a illuminé le restaurant Epicure de 3 étoiles au Michelin mais a aussi marqué une génération...
Article de Mathis Padjasek
Publié le Lundi 17 février
Catégories : Asie Pacifique - Japon - Gastronomie
Le 15 février s'ouvrait le premier restaurant Louis Vuitton, la Café V, à Osaka
Publié le Mercredi 19 février
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
« JEUNES TALENTS MAITRES RESTAURATEURS» Le vosgien Julian LALEVEE en finale nationale !
Publié le Mercredi 05 février
Catégories : Europe - France - Gastronomie
Guy Job, l’associé historique de Joël Robuchon et créateur avec lui du concept de restaurants « l’Atelier de Joël Robuchon » dans le monde, annonce l’ouverture...
Publié le Jeudi 30 janvier
Catégories : Europe - Monaco - Gastronomie
Avec 5 tables étoilées, le Resort Monte-Carlo Société des Bains de Mer propose à ses hôtes de vivre des expériences gastronomiques uniques en Europe.
Publié le Jeudi 30 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
A l'occasion de la cérémonie du Guide Michelin qui s'est tenue hier au Pavillon Gabriel à Paris, le Chef Pâtissier Eric Raynal, qui officie au Château de...
Publié le Mercredi 29 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
L’Oiseau Blanc, le restaurant gastronomique français de l’hôtel, est heureux d’avoir été récompensé de sa première étoile par le Guide Michelin.
Publié le Mercredi 29 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
La Voile hisse les couleurs de l’excellence
Publié le Mercredi 29 janvier
Catégories : Europe - France - Évènements - Récompenses - Gastronomie
Le guide Michelin a récompensé ce jour le savoir-faire des talents du Palace et leur engagement pour une gastronomie durable.
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